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第327章 烤羊肉串二(第1页)

三日后,烧烤架子、炉子都弄好了,清早,秦蓉同陈树柏和庄好、庄五采购好了食材,这便准备摆摊了。

摊位打算摆在西街的夜市,这里离赁的院子近,稍微方便些,而且西街的夜市比北街还是要热闹不少。

夜色暗了一些下来,秦蓉带着宝蓉轩所有的伙计们浩浩荡荡地去了西街,因着是第一日开张,大家都十分有兴趣,就是孙月清也十分兴奋,她还没有摆过摊呢,这次她也是要跟去瞧瞧的。

今天准备的烧烤食材有很多,藕片串、青菜串、年糕串、茄子串、白菜串、五花肉串、鸡货鸭货串还有今日的招牌,烤羊肉串!

秦蓉想过了,烤串虽然她在府城没瞧见过,但是这东西模仿并不难,还是得用招牌菜打响名头,这样才有记忆点。

到了西街的夜市,交了摊位费后,秦蓉一行人便寻了个好位置摆好了摊,顺便把岑娘子的位置也占了下来。

岑娘子和青霜到了之后,一眼就瞧见了秦蓉,她笑着道:“阿蓉,你好早啊,我先去交摊位费。”

秦蓉叫住了岑娘子道:“这是条子,你收着,我已经交了。”

岑娘子闻言笑着道:“还是你想的周到,我这就把银钱给你。”

摆好了炉子,架好了架子,这摊位就算是开张了,只是这会夜市上虽然人多,但是没几个在他们的摊位上停留。

岑娘子见状忙道:“阿蓉,今日你们这烧烤摊的招牌烤串是什么啊?”

秦蓉笑着吆喝,“是烤羊肉串!”

“给我来两串烤羊肉串,再给我烤几串素串!”岑娘子道。

“得嘞!”

庄五闻言麻溜地开始烤串,随着羊肉串上的油脂“滋滋滋”的被烤了出来,香味也开始随着晚风四处飘散。

有行人闻着味儿,便难免驻足,更有那客人循着味儿就来了。

“你们这是卖什么的,怎么这般香?”有一个老汉带着孙子驻足问道。

秦蓉笑着介绍:“我们是卖烧烤的,您瞧瞧,所有的素菜和荤菜都是这么串好卖的。”

老汉今日鱼刚挣了几个钱,虽说有些不舍,但是烤串的味儿实在是太香了,他瞧着孙子一脸期待的样子,便想买上几串叫孙子尝尝。

“你们这烤串怎么卖的?”老汉问道。

老汉的孙子闻言忙摆手道:“阿爷,咱们别浪费钱了,咱们不是带了窝头吗?吃些窝头就好了。”

老汉看着孙子瘦削的脸庞有些不忍,他原本的确是有些犹豫,只是此时孙子如此懂事,却叫他觉得心酸,今天才挣了几百文钱,便买上一串叫孙子尝尝味吧……

老汉的脸庞看起来饱经风霜,那手也处处都是破口,他笑着摸了摸孙子的脑袋道:“咱们就买一串尝尝味儿,今日咱们赚了银钱了呢,咱们赚了银钱就是为了过好日子,咱们就买一串吧。”

老汉的孙子闻言便点了点头,他认真地道:“阿爷你买吧,以后我会挣很多很多的银钱给你买好多好吃的东西。”

老汉闻言笑了,他看向了秦蓉问道:“请问烤串怎么卖?”

“素的一文钱一串,荤的鸡货、鸭货、猪肉三文钱一串,烤羊肉串六文钱一串。”

说完之后,秦蓉又笑着道:“老丈,您是我们烧烤摊的第一位客人,你买一串荤串我送你两串素串。”

那老汉原本觉得买荤串有些贵,买素串又不值,听了秦蓉的话后,舒展了眉头,“那成,我买一串五花肉串吧!”

老汉从袖子里掏出了一个已经洗得白的钱袋,从钱袋子里数了三个铜板递给了秦蓉。

秦蓉接过了铜板笑着问道:“素串您要什么串?”

“藕和白菜吧……”老汉对素串并不抱有期待。

烤串烤好后,庄五分别把烤串递给了岑娘子和老汉,岑娘子笑着接过了烤串,这烧烤从前在梨花镇时她也吃了好多次,真别说,这香味一起来,她已经怀念上了。

岑娘子递了一串烤羊肉串给青霜,青霜直接咬了一大口,“哇,好香啊,真的好香,一点儿羊膻味都没有,太厉害了!”

那老汉接过烤串后,连忙把肉串塞给了他孙子,“你吃!”

“阿爷,你也吃!咱们分着吃!”老汉的孙子说着就把烤串拿到了老汉的嘴边。

老汉见状有些心酸,他笑着道:“阿爷吃素串,你先吃肉串,阿爷这个年纪,吃肉反而会觉得有些腻呢!”

老汉的孙子见老汉如此说,便拿着五花肉串咬了一口,只这一口,他眼睛都亮了,“唔,这也太好吃了,阿爷你尝尝素串!”

老汉见孙子吃得高兴,他也高兴,他咬了一块藕片,瞬间他也瞪大了眼睛,“这……这真的是素串吗?怎么感觉比家里做的肉还好吃……”

随着香味飘得越来越远,围观驻足的客人也越来越多了,他们瞧见了老汉和他孙子吃得如此香,也有些忍不住了,毕竟只花一文钱或者三文钱尝尝味的话,对于西街的百姓来说还是负担得起的。

有第二个人买就有第三个人买,接着就有了更多的人买烤串,毕竟秦蓉的烧烤摊子的烧烤,口味是真的绝!

秦蓉的烧烤摊子第一日就卖得十分红火,起初都是那买一串两串尝尝味的,接着便是回头客一口气买上十几串的。

连带着岑娘子今晚的生意也开张了,甚至还卖得挺不错的。

陈树柏见生意顺利,便带着孙月清先离开了,第一日卖烧烤秦蓉还是打算多看顾一些,等卖上几日稳定了,她就不用再一道过来了。

“咦,这不是顾家娘子吗?哎哟喂,说什么要开酒楼,这怎么在这西街的夜市摆上摊了啊……”这时,一道刺耳的声音从耳边传来,秦蓉循声望去,原来是王氏和杨氏。

杨氏虽没有说话,看着秦蓉的眼神却有些困惑、不解和不赞同。

秦蓉对于王氏的态度倒是不觉奇怪,可是对于杨氏倒真觉得有些不解,不过秦蓉向来不在乎这些,又不是什么重要的人,不值当她花费心思去考虑。

岑娘子这会儿也起了身走到了秦蓉的身边,这王娘子的块头瞧着比秦蓉大得多,她可得护着秦蓉,要是动手,她可是不怕谁的!

“王娘子说笑了,我开酒楼也好,摆摊也好,和你有什么关系?”秦蓉嗤笑了一声道。

杨氏见状,忙上前扯住了秦蓉的手小声说道:“顾家娘子,你可是遇上了什么难处?若是有难处,你同我说,瞧瞧我能不能帮上你。这西街……”

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