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第131章(第1页)

匆匆回到前头的扈娘子,点了点食肆内的人头数,瞧着与自己先前离开时一模一样,这才松了口气,暗自庆幸,好在都是熟客,无人离开。

与此同时,灶房内的沈之禾,拖着一张凳子走到挂着腊肉的屋檐下,取下一块风干的腊肉,估算着三人的食量,切了一大块下来,片成薄片,洗净后放在一旁备用,吃了几日的凉拌莴笋丝,今日不如用莴笋炒个腊肉。

想着她顺手从竹篓中捡了两根婴孩手臂粗的莴笋,瞧着那翠绿的外皮嫩得似乎一掐就能出水,她用刨子将外头的表皮刨掉,露出里头嫩路的莴笋,切成薄片后,放在一侧的碗中。

她锅中倒油,将切成薄片的腊肉倒入锅中,片刻干瘪的腊肉便吸满油脂逐渐舒展开来,每一片腊肉上都泛着油光,直到腊肉带着的肥肉逐渐带上些许焦黄,沈之禾飞快地将莴笋倒入锅中,迅速翻炒几下,浓郁的肉香弥漫在整个灶房之中。

翠绿的莴笋上裹满了油脂,显得极为油亮,因着腊肉本身带着咸味,沈之禾便未再加盐,只是在锅中倒了些许酱油,翻炒几下,待到锅中的腊肉与莴笋均匀的裹满酱油,便可出锅,一碗翠绿中带着一抹暗红的莴笋炒腊肉便好了。

她将装了满盘的莴笋炒腊肉端上桌后,快步走至靠近灶台一侧的的炉子,顺手取过架子上的抹布,捏着砂锅两侧的耳朵将它端到桌上,“二娘子,去前头瞧瞧,若是食客都走完了,便唤扈娘子来吃饭吧。”

忙了一上午的王二娘早就腹中空空,她闻着灶房内诱人的香味,不由

自主的吸了吸鼻子,而屋外的阿黄早就急不可耐地挠着门,一副沈之禾不给它开门,它就要将门挠破的架势。

等到王二娘出门时,它逮着机会就要往灶房里钻,好在王二娘眼疾手快,一把擒住它的后脖颈,提溜着就往一旁走去,阿黄扑棱着自己腾空的四爪,口中不停地呜咽着。

见此,沈之禾心中的烦恼散去,想着扈娘子估摸着还有一会,便挖了一大勺米饭,淋上两勺鱼汤,最后又夹了几块腊肉,便端着碗朝屋外走去。

闻着味的阿黄,立马摇着尾巴,扭着屁股朝沈之禾跑来,两只前爪不停地扒拉着她的裙摆,险些将她绊倒,无奈之下只要抬脚轻踹它两下,“阿黄坐下。”

好不容易走到狗窝旁,才将手中的饭倒入盆中,它便迫不及待埋头苦吃。

拍了拍它的脑袋,沈之禾站起身子,正巧瞧见二位娘子朝她走来,“外头的食客都走了?”

“嗯,小娘子廖掌柜让我转告您,沈大郎盘下的酒楼似乎是由王家那对母子出面经营的。”扈娘子撇了眼王二娘,快步走到沈之禾身旁,压低着嗓音道。

“哦,无事,忙了一上午了先吃饭吧。”闻言沈之禾心中毫无波澜,若是他从外头寻了个厨子也就罢了,找王家那两位,那便更无威胁了,不如先填饱肚子再说。

三人在前厅随意寻了一张四人桌,围桌而坐,夹起一块腊肉塞入口中,饱吸汤汁的腊肉不复初始的干瘪,一口下去是腊肉独有的风味,瘦肉瘦而不柴,嚼劲十足带着一股独特的香味,肥肉便腌去了油脂,肥而不腻,韧劲十足。

莴笋清脆爽口,与腊肉同炒一锅,恰好中和了肉食的油腻,令人食欲大开,一口接一口的停不下来。

一时间三人吃得唇边泛着油光,就着腊肉飞快扒拉一碗饭后,沈之禾舀了一勺鱼汤,抿了一口鲜香四溢,暗叹一声不愧是她,竟能炖出这般鲜香的鱼汤,不如往后便让郑叔多送些鱼来。

正想着,忽然又一辆马车停在门前,瞧着倒是万分熟悉,估摸着又是个熟人。

鱼排面

果真如她所料,马车堪堪停稳,周莹便提着裙摆撩开车帘一跃而下。

嗅着饭菜的香味,抬脚踏入食肆,远远便冲着沈之禾喊道:“阿禾今日做了什么吃食,我老远就闻着味了。”

不待她走近,王二娘极有眼力见的飞快起身,绕到灶房,取了一副碗筷来,仔细一瞧那白瓷碗的侧壁上画着红梅,连那筷子上也雕着梅花,显然是周莹在味仙居专用的碗筷。

微风拂过,吹落枝头的梨花,顺着撑起窗子的缝隙,落在靠窗的木桌上。

路过窗子的周颖,顺手取下那朵梨花,捧在掌心,步履轻快地走到沈之禾身侧,笑意盈盈地将手中的梨花簪在她的发间。

指尖划过她只簪了一支素银簪子,柳眉蹙起,“先前我送你的那些珠钗首饰为何不用,如今好歹也是间食肆的掌柜,怎好还和之前那边穿得这般朴素。”

说话间,王二娘一手拿着碗筷,另一只手又端了一盘红烧鱼,快步从后头走来。

“娘子快些尝尝今日小娘子做的红烧鱼。”扈娘子瞧着沈之禾眉头微微皱起,当即笑着解围。

取过公筷正要为周莹夹上一块鱼肉,却被沈之禾抬手按住,她抬头,唇角扬起一抹笑意,半开着玩笑开口,“阿莹可是嫌弃我了?”

“这是哪里的话,哪怕我嫌弃阿兄都不会嫌弃你啊。只是你瞧瞧外头来来往往,同你年岁差不多的小娘子,哪个不是穿红带绿。”

闻言,周莹一惊,飞快凑到沈之禾身侧,抬手揽着她的腰肢,脑袋靠在她的肩头笑着哄道。

笑话,若是不将她哄好了,真惹恼了她,往后不给自己做吃食了,那自己才真是哭都寻不到地哭,更何况今日自己还是带着任务来的。

温热的吐息扑在脖子上,带起微微的痒意,沈之禾推开周莹的脑袋,闷笑出声,先前因沈大郎而来的郁气一扫而空。

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