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腊月二十七,宰年鸡,赶大集,炸年货。
离过年越来越近,昨日向枣儿和赵乾一商量,决定所有铺子最后一日营业。
今日,崔喜赶着牛车拉着年礼跟着她一起进城。
“赵叔,这是我给您备的一些年礼,不值什么钱,你带回去给婶子和孩子们尝尝。”向枣儿让崔喜搬出一筐食材给他。
“哎呦,多谢。”赵乾看着这一筐的食材,笑眯了眼,“昨日你婶子还念叨我呢,说让我早些置办年货,这可好,这一筐什么都有,我都不用去东市了,怪挤得慌,呵呵。”
“赵叔,猪肉、鸡鸭这些东西都是自家养殖场的,新鲜的很,吃完您言语一声,我让人给送家去。”向枣儿笑道。
“好好好。”
给铺子里所有人完年礼,崔喜赶车载着向枣儿朝东市而去。
杀鸡宰鹅这事不用操心,由柳老头全权负责。
崔喜负责买些香烛元宝黄纸之类的祭拜用品,而向枣儿则说随便转转,两人便分开行动,买完东西在车马停放处集合。
没两日便过年,如今东市人山人海,摩肩接踵,吆喝声不断。
古代没有什么零嘴,向枣儿想给家里人炸点年货,便来集市碰碰运气,看看有没有卖羊奶的。
她随着人群慢慢行走,不时朝旁边的摊位上瞧瞧。
走到最内里角落的摊位,有一位老人家牵着一只羊安静地站着,也不叫卖,摊位前只放了几把笤帚。
向枣儿上前一问,果然,这头母羊刚生完羊羔没几日,小羊羔没成,老人家便来卖羊奶补贴家用。
她立马将背在身上的包袱解下,这是提前就备好的罐子。
待她小心翼翼抱着一大罐的羊奶走出东市,崔喜早买完东西在牛车旁等她。
下晌,四合院便飘出了浓浓的炸货味道。
炸素丸子、炸肉丸子、炸油饼、炸糕、炸麻花、炸馓子
直至申时末,几人才终于将所有炸货炸完,累得腰酸背痛,也被油味熏饱了,其他人时不时进灶屋吃几口,到晚食时谁都不饿。
腊月二十八、二十九,蒸馒头,蒸年糕。
昨个夜里,有崔氏母女帮忙,向枣儿了整整三大盆面,就等着明儿个一早蒸馒头。
“枣儿,咱们要多蒸些馒头,团团圆圆,蒸蒸日上。”崔李氏笑呵呵道。
“哎,吃完早食就开始蒸。”向枣儿应道:“再蒸些花卷,花馍,给赵家、刘家还有我大伯家送一些。”
“我看行,向安之前和我说过,最喜欢吃你蒸的花卷了。”崔六娘笑着伸出三根手指,“他说一次能吃三个呢。”
“一次能吃三个呢”向枣儿学着她的语气重复她的话,“伯娘,你看我这未过门的二嫂,满眼都是我二哥,给人羡慕的。伯娘,你快看看我这眼红了没。”
崔李氏被她滑稽语气逗笑,抬手隔空朝自家闺女点点,“你呀,女大不中留啊。”
“娘”崔六娘不依,娇羞道:“你怎么和枣儿一起取笑我。”
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