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顾音买好装备零件,回到院子就开始准备制作蒸馏设备,薛氏见到顾音带回来满地的陶罐竹子等东西,不由地问道:
“音儿,你这是做什么?”
“娘,我想把酒精弄出来,您不用管我。”顾音正在琢磨着怎么把陶罐和竹管连起来,听了她娘的话便简单回了句。
“酒精又是什么?”
“夫人,小姐说那是可以救人的东西。”珍珠见顾音眉头紧锁,想来是碰上难题了,就轻声解释道。
然后又将季鸣的事情跟薛氏说了一遍,薛氏这才知道顾音差点被砸伤,要不是有季鸣现在昏迷不醒的估计就是自己女儿了。
不再留在此处打扰顾音,人家救了顾音一命,这么的大事,不知道还好,这知道了怎么都得去探望探望。当下跟珍珠吩咐了一声看好小姐,有什么需要帮忙的尽管去找她,就离开了。
顾音找来砖头,打算搭建个简单的炉子,给米酒加热。米酒放陶罐中,陶罐连接竹管子,长长的竹管子伸到出料口。至于冷凝管,目前的工具难以支撑,顾音就在长竹管的地方建一个小小的水池,水池两旁一高一矮,并且各自留了一个口子,方便蒸馏时换水。
等顾音将整个蒸馏装置搭建完毕,时间也过去了两个时辰。
这时,顾音哥哥弟弟三人也放学回到家里,看到院子里多出来的奇怪装备,充满了好奇。特别是顾宸俊,凑近连接着的竹管子,眨巴着大眼睛央求顾音:
“姐,我可以摸摸吗?”
“不行,这个不能玩。弄坏了就麻烦了。”顾音果断拒绝,她现在就指望这套设备了。
“哦。那我不碰。”顾宸俊听了后退半步。
装备搭建好了,顾音深吸一口气,开始点火。
摇摇晃晃的火焰映入几人眼中,过了一会儿,锅中的水开始咕噜咕噜沸腾起来,顾音心里也跟着打鼓,眼睛一眨不眨盯着锅里的陶罐。
眼看着锅里的水沸腾得越来越猛,突然,“嘭!”地一声,装米酒的陶罐炸了。
众人被吓了一大跳。
顾音叹了口气,想要一次成功果然没那么容易。
不过这也在预料之中,深吸一口气,顾音提起精神开始分析刚刚炸锅的原因。
陶罐是在锅中开水沸腾得特别厉害的时候炸的,也就是说,控制好沸腾的程度应该就可以解决这个问题。
“该怎么办呢……”顾音小声嘟囔道。
将火烧少一点倒是可以解决,但是那样会影响蒸馏的度,而他们现在最缺的就是时间。
突然脑海里闪过什么,顾音想到了上高中时做的蒸馏实验,那时候课本貌似有一种东西可以止暴沸。
叫什么呢?……
沸……沸……顾音想起来了!
是沸石!
这里没有沸石,但是可以用小碎石代替。
知道了原因,顾音再次搭建好装备,点火,锅里的水再次沸腾起来,锅中的气泡变得更加密集迅。
过了好一会,竹管的尾端开始滴出一滴一滴液体,紧接着一股浓郁的酒香散出来。
“好香”众人纷纷吸吸鼻子赞叹道。
“成了!”顾音激动地右手握拳,锤了一下左手心,满脸惊喜,终于成功了。
不过第一次蒸馏出来的只是高浓度的酒,还没到达能当酒精的程度。
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