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第183章（第1页）

小年端着碗筷进了屋里，陆遥找了个小陶盆将整条鱼淘出来，锅里的酱汁也不能浪费，全都盛出浇在鱼身上。

赵北川和两个孩子围坐在桌子边，看着盆里的鱼不敢下手。大概第一次尝试的时候太过惨烈，以至于他们都有心理阴影了。

“别看着了，快尝尝啊。”陆遥夹了一块没有刺的鱼腹软肉放进赵北川碗里。

赵北川不得已端起碗吃了起来，鱼肉入口没有想象中的腥味，鲜香软嫩带着一丝酱香和醋味，好吃的差点吞下舌头！

“味道好不好？”

“嗯！”赵北川迫不及待又夹了一块，就着碗里的粟米饭吃的停不下来。

两个孩子见状也试探着夹了一小块尝了尝，“哇！”这味儿简直了绝了！

鱼皮金黄酥脆，鱼肉鲜嫩，沾上里面的汤汁，鲜味在嘴里爆开，怎么一个香字了得！

“慢点，小心有刺。”陆遥夹着鱼头吃起来，花鲢最最好吃的地方就是鱼头，只可惜没有辣椒和麻椒，不然做一道剁椒鱼头肯定更美味。

一条六七斤的大鱼被四人风卷残云般吃的干干净净，就连鱼汤都被两个孩子抢着泡饭吃了。

赵北川嗦完鱼尾打了个饱嗝，对夫郎的厨艺心悦诚服，旁边的不说光是这道红烧鱼，绝对可以拿到食肆里当招牌菜！

决定好开食肆，陆遥开始着手寻找合适的铺子。

小食肆对铺子的要求不算高，但也不能太偏僻，虽说酒香不怕巷子深，前提是你的酒能被人发现，不然就是白忙活。

这几日陆遥先后打听了四五家铺面，有的租金太贵，一间不足七十平米的小铺子，一年租金竟然要三百两银子！陆遥一听扭头就走了。

如今他手里只有四百八十多两银子，不光要租铺面，还得装修、买桌椅板凳、吃饭用的餐具和厨房里的东西。这么贵的租金就怕后面周转不开。

还有家位置偏僻的铺子，房租倒是便宜，一年一百七十两银子，但客流量太少就怕没打起名气就撑不住了。

连续几日都没找到合适的铺子，让陆遥心里有些焦虑。本来在府城生活就不易，如今没有营生，手里的钱是花一份少一分。

时间一晃来到三月下旬，赵家一家人已经来到平州府快小半个月了。

这几日赵北川闲不住，在城中找了搬运粮食的活计，一日三十文钱。累倒是不累，就是得从早忙到晚。

陆遥还是每天出门找合适的铺面，小年和小豆则留在家里看家。

还有十多日就到府试了，小豆每日都在紧张的复习功课。小年负责收拾家务，=和院子里的小黑狗玩耍。到了晌午做一锅粥饭，等着嫂子和大兄他们回来吃。

今日还没到晌午陆遥便匆匆回来了，脸上带着喜悦。

小年打开大门，“嫂子什么事这么高兴啊？”

“找到合适的铺面了！”

“真的呀，那太好了！”

这件事说来也巧了，这些日子陆遥挑铺子挑的眼都花了，从城东走到城西，几乎把整个平州城都丈量了一遍，也没找到适合的铺子。

本以为今天又是无功而返，结果往回走的时候，正好看见附近一个食肆正往下摘招晃。

他便走上前随口问了一嘴，“店家，你们这是准备换招晃啊？”

“哎，换什么招晃啊，不干了。”

“好端端的怎么不干了？”

老板是个健谈的，给陆遥说起来龙去脉。

“我家这食肆开了十三年，以前是我夫郎掌厨，结果去年冬天他摔了一跤把腰跌坏了，厨子就交到我儿子手里。”

“小子被我们惯坏了，耐不住厨房的油烟气，三天打鱼两天晒网，客人们来了吃不到菜久而久之就不来了。”

生意这么做哪行啊，干脆不干了，拿钱带着夫郎回家养老去。

陆遥目光熠熠的点了点头，“您是打算把铺子租出去吗？”

“是有这个打算，我们去年才签了三年的租子，昨个跟房东商量了一下，他们只给退一半的租金，除非我们自己另往外租。”

“租金大概是多少钱？”

掌柜的打量了陆遥一眼，“小郎君想租铺子？”

“是有这个想法，不过太贵的话就算了。”

“那进屋商量商量，若是觉得合适我就便宜点转给你得了。不然多放一日，多浪费一日的租子钱。”

陆遥跟着他走进去，铺面不算大，收拾的很干净，里面摆放了八张桌子，后面还有两间屋子，一间是休息的地方，另一间存放杂物。

“你要是开食肆，桌椅都是现成的能省下不少钱，去后院看一看吗？灶上的东西也齐全着呢。”

陆遥点点头跟着他去了后院，厨房一共四个灶眼十分宽敞，院子里还摞着半墙高的劈柴，看得出这对老夫夫经营的很用心。

院子里有单独的水井，洗菜做饭都方便，靠墙摆着三口大海缸，夏天天气炎热，这缸里放上冰就是天然的冰箱，肉菜放在里面几天都不会坏。

“怎么样，还和你心意吗？”

陆遥心里是满意的不能再满意了，但面上却不能表现出来，他怕掌柜的要价太高。

“看着还行，就是前头的铺面拥挤了些。”

掌柜的笑了笑，“唉哟小郎君，铺面大的价格也高啊，再说这铺子年头久了有不少回头客，你接手就能赚钱！租金也合适，一年才二百两银子，若是把两年都租下来，我给你算作一百八十两如何？”

这个价格和这个地里位置，绝对算得上便宜！

陆遥激动的心跳加速，不过还是稳住心神道：“还能再便宜点吗？”

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