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好不容易修好,冯师傅感慨道:“这设备是得淘汰了,太老了,最近你们厂生产任务提上去,它有些受不住,之前修整的地方也难捱,很多地儿都要散架了。”
记得二厂即将换新设备,冯师傅这回觉着倒是有先见之明:“撑到新设备回来吧。”
“行,谢谢您啊,冯师傅。”林湘也在等设备呢,“到时候还得麻烦您过来改一改。”
新设备到来的日子还远,贺桂芳要离开海岛回老家的日子却到了。
为了儿子儿媳的喜事,贺桂芳休息了最长的一次探亲假,整整一个月时间,如今距离火车票上的出发日期仅剩一天,儿子不善言辞,儿媳倒是直言不讳。
林湘少有亲人,尤其是满心满眼爱护小辈的长辈,她挽着婆婆的手道:“娘,不然您就过来,咱们一块儿过吧,隔那么远想见一回面都不容易,我和鸿远都很舍不得您。”
贺桂芳哪里听人这么直白地说起过舍不得自己,就是有出息的儿子行动上再顾家,可也不会说出这么肉麻的话。
偏偏儿媳娇俏可爱,撒起娇来只让人心窝子暖。
“娘也舍不得你们。”贺桂芳心里挣扎,她从小到大都在西丰市一阳县城五星公社永和生产大队,也就来探儿子的亲才出过两次远门。
华国人都讲究落叶归根,贺桂芳对自己那片贫瘠的土地割舍不下,住再好的地方都觉得不如自己的家。
可儿子儿媳如今有了个小家,也难免令人不舍离开。
“娘地里还有那么多菜,家里鸡鸭也等着我回去喂。”贺桂芳轻拍着林湘的手,爽朗笑着,“这样,等你俩生娃了娘再过来,到时候跟你们带娃!”
林湘脸上一窘,可在自家人面前似乎又不用害羞。
倒是贺鸿远这个不要脸的答应得大声:“好,娘说得是,我们肯定努力,到时候娘过来带娃。”
分别总是不舍,一家人中午备了一桌好菜,叫上周家一家三口过来叙旧践行。
林湘上海鲜站买了不少海鲜回来,粉丝裹着扇贝,浇上剁得细碎的炸香的蒜蓉,上锅蒸得香气四溢,扇贝肉鲜嫩饱满,粉丝细条,爽滑柔韧,蒜蓉小火慢炸炸出香气再蒸得嘭满,附着在扇贝肉与粉丝上,层层相扣,味道饱满,层次分明。
灶火上小火慢煮着蛤蜊海虾汤时,林湘在另一个灶火上炝锅炒着椒盐皮皮虾。皮皮虾个头大,壳坚硬,在猛火中炒至表皮变红,再用姜蒜辣椒炒至入味,虾肉鲜甜中带着香辣。
贺桂芳炒了个南瓜,再凉拌韭菜,一家子六口人就开饭了。
大伙儿都舍不得贺桂芳离开,饭桌间满是不舍,冯丽已经许多年没回过西丰市,这便和男人商量着有空去看看。
周生淮父母去世后,自己和二哥常年在军区服役,早年间家中另一个兄弟因工作搬家至邻市,至于大姐和小妹也嫁人,如此算来,自己也是多年不曾踏足故土。
“看看今年过年能不能回去一趟,大家一道走,热闹热闹。”周生淮计划道。
周月竹满脸兴奋,她小时候住在西丰市那边的老家村里,后来才跟着母亲随军来到部队上,谈起要回老家看看,自然是愿意的:“爸,那咱们就今年过年回去!”
贺桂芳闻言一喜,人上了年纪就惦记着旧人重逢:“那感情好,过年回来在我们屋里过,到时候我杀一只老母鸡,一半炖汤,一半吃凉拌鸡肉!”
午饭后,贺桂芳收拾着行李,来时两个包袱全是给家人带的土特产,回去时,儿子儿媳也没少给她买东西,扯布做的新衣裳可好看,她仔细叠起来放着,还有不少火车上备着的糕点糖果。
“娘,这是我们厂里的罐头,能放挺长时间,您回去慢慢吃。”食品厂职工的福利不少,哪怕是二厂也能抢到些一厂生产的残次品,这些残次品没有质量问题,有的是模样不好看,有的是没包装好,再不然就是分量不达标,这样的残次品全当做职工福利给了工人们。
当然,一般是没二厂份儿的,可赵主任能忽悠,邱红霞手脚麻利能抢点回来。
林湘被瓜子大姐塞了几瓶残次品的虾酱罐头就是当初重量没达标的,其他没有一点问题,她一骨碌全塞进了婆婆的行李中,另外再用内部价买了些其他海鲜罐头给人装上。
不过厂里罐头种类丰富,却少了林湘前世挺爱的一种口味,她准备给婆婆做一罐鲅鱼酱带走。
鲅鱼鱼头小火炸至金黄,再放入文蛤清汤中煮得软烂,出锅后打碎成鱼蓉,锅中再将些微五花肉肉渣混合姜蒜沫炒香,加入酱油后再与鱼蓉一起熬煮至浓稠状态,晾凉成鲅鱼酱。
新鲜的鲅鱼酱味道鲜香美味,又辅以文蛤的清香与五花肉的荤腥味,口感丰富,配上各类饼子吃简直是绝配。
贺桂芳闻着味道就欢喜:“这也太鲜了,我回去能吃上好几张野菜饼!你们厂里没卖这个哇?我瞧着你弄起来可不简单。”
林湘摇头,食品厂的海鲜罐头多是以鱼肉罐头和虾酱罐头为主,鲅鱼酱罐头倒是没有。
“这可不比虾酱罐头差。”贺桂芳一脸惊喜,“你这手艺不得了!”
拎上两大包行李,次日一早,贺鸿远和林湘将贺桂芳送上了火车站,贺鸿远少有地多叮嘱几句:“娘,我战友到时候会在车站接您,您可别下错车。”
贺桂芳笑着拍打儿子两下,打在孩子弯腰放行李时硬邦邦的肩膀上:“你倒会洗涮你老娘了!”
目送绿皮火车离开,贺鸿远和林湘脸上都是不舍。
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