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“不是啊。”骆一航摇摇头,“是卖魔芋爽。”
作为老板,骆一航当然要想在员工前面。
上次开会,柯少彤提到了魔芋爽,骆一航找供货商打听过,镇巴魔芋确实品质非常好,产量非常大,即便是优等品也能保证供货和价格。
骆一航采购了一些样品,拿到食品厂做下试生产。
非常顺利。
魔芋爽的生产工艺很完善,食品厂现有的设备完全可以生产。
改几项设置就可以,都不用添机器。
基本条件达成,就该考虑品质的问题了。
因为主要材料是外来的,所以骆一航只能从配料上想办法。
先是最主要的辣椒,这次十个日光温室中,有三个种了辣椒,还是秦椒。
温室辣椒从播种到收获大概在9o到1oo天,骆一航温室里种的辣椒不但不是播种,甚至还用了2o天大苗,7o天就可以收获。
正好是12月中旬。
三个温室,两个留给郑好味,一个自用。
秦椒虽然不是无限生长品种,但是时娟有信心通过控制温度、光照、水分,达到类无限生长的效果,采收期延长到半年以上。
第二个就是糖,做辣先做甜嘛,无限生产,要多少有多少的灵气滋润麦芽糖,重出江湖。
“那要茶树菇干嘛?”罗少安听完骆一航的介绍,十分不解,魔芋爽不会用到茶树菇吧。
“用茶树菇泡的水。”骆一航敲了他一下。
这就是第三种配料了。
制作魔芋爽,第一步就是把魔芋粉和水配合。
那么水是不是可以做些文章呢。
这件事情交给了食品厂的技术员。
因为知道新公司的蘑菇特别好,所以他们先尝试的就是各种蘑菇水。
现茶树菇的效果最好。
茶树菇的天然香气可以为魔芋爽增添一种鲜美的菌菇味。
茶树菇水淡淡的茶色,还可以增加自然的色泽。
还有不知道是哪种氨基酸的效果,让魔芋爽的口感更加嫩滑。
并且顺利通过了食品安全自检。
反正除了成本高之外,没别的缺点。
上报到骆一航这边之后,骆一航也非常满意,直接拍板定下。
唯有一点,蘑菇房里没生产茶树菇。
这就是马专家的工作了。
现在既然罗少安问到这儿了。
那后面的工作自然就交给他咯。
这叫知人善任。
罗少安还挺高兴。
褚杰也挺高兴,“魔芋爽好啊,广告语都是现成的,魔芋爽就是人类的猫条,跟咱们董事长正搭,回头让董事长做个代言……上回不是说了要给粉丝看食品厂么,这次正好,直播生产过程……马志涛是个二次元吧,正好,新农人,主题扣的死死的……”
短短时间内,他都想到了好几个主题,风风火火的就要去蘑菇房。
骆一航笑着摇摇头,心说赚到了……
看着罗少安远去的身影,骆一航突然想起来,喊了声:“罗少安,明天你休假,记得回家去!”
“知道啦……”
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