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苏父也?不知?道自己属于哪一种,但一般情况下,前者?的概率比较高,因为他没有饿肚子的时候。可在年糕进入嘴巴里的这一刻,他却觉得:自己是不是晚饭没吃饱?
无?他,这个年糕,真?的太好吃了。
之?前梨子稍微形容了一下,但那些话语难以描述这年糕好吃程度的千分之一。年糕的外壳被炸得素菜,原本白色的年糕,外面那一层因为油炸显得有些鼓鼓囊囊。在路灯的照射下,就好像多?了一层金黄色的薄纱外套似的。
一口咬下去,外面那层酥脆的薄壳却比想象中要?厚实一些,在口中猛地炸开,吃起来?还发出了“咔咔”的脆响。但又不是那种过分酥脆的,会掉渣的那种。
同时,涂抹的酱料也在口中悄然绽放。
再吃一口,吃到底下柔软的内部。糯米的香味一下气?就展露出来?,有一丝微微的粘牙,但吃了几口之后又发觉并没有黏在牙齿上。反而随着自己吞咽的动作?,年糕整个都进入了肚子里。
内部是柔软的、又有一点发硬,在酱料的包裹中,独属于糯米的微甜翻涌上来?,让人流连忘返。
有一点,梨子的弹幕说的很对,炸串是一种上下限都极低的食物。倒不是说价格的高低,毕竟日料当中的天妇罗,分明也?可以被归类为炸串,价格却和没有外衣包裹的炸串天差地别。
不过在苏父这边的上限,是和别的人口中的上限是不同的,他自然?是拿最顶尖的那批师傅来?对比的。无?论?是做中式炸串最出名的师傅,或者?只是闲来?无?事客串一下,再或者?是所谓的日料天妇罗仙人,苏父吃起来?感觉都差不多?。
上限就在那里,火候把握的一样,接下来?就只看调料的区别。最出名的师傅和普通师傅相比,是有微妙的区别,更好吃一点。但也?……说不上好吃到哪里。
简单的说就是拉不开差距,同一道菜,比如?蟹粉狮子头或是扒原壳鲍鱼,这种从食材到师傅手艺就能翻天覆地的变化,甚至同样都是大厨之?间却能转眼分个高低的不同;只要?技术不是特别差,炸串就不会难吃。
但孙淼的炸串,是不同的。
尤其是越吃到后面,越是不同。
她的炸串带着烟火的感觉,扎根于市井街头,和那种摆在盘子里面只有一小碟的天妇罗都不同,看上去更加廉价,尤其是当她们两个人都坐在街头,捞着个塑料袋开吃的时候,更是觉得和天妇罗那种贵价的东西无?法相比。
可吃到口中,却觉得完全不是那么一回事。她的炸串,好像有种魔法,将心底最柔软、最真?切的回忆,猛地就捞了出来?。苏父和沈逸秋小时候,家?里都穷,别说糯米了,就是大米都是稀罕东西,糯米这样的,更是极少?会在家?中出现?。年糕也?少?,不是逢年过节,谁家?吃年糕啊。
沈逸秋家?条件,那时候还比他家?好一点呢,会带着年糕来?找他,和他分享。两人坐在山里的大石头上,晃荡着脚丫子,一起吃着年糕。也?没什?么蘸料,就是家?里的辣椒酱。
辣椒酱味道够劲,却遮盖不住年糕那微微的甜,就和这个时候一模一样。只是换了环境,从原本大山,换成了熙熙攘攘的街道,就是旁边的人,依旧是那时的人。
苏父不知?不觉,就吃完了一根炸年糕。他忍不住伸出手,往沈逸秋的袋子里面翻找,把里面的炸淀粉肠给拿了出来?。两人就靠在一块,在那边吃着炸串。
“好吃吗?”
沈逸秋问他,苏父有些尴尬,只回答:“一般。”
沈逸秋嗤笑了一声:“你?吃得满嘴都是油。”
苏父老脸一红:“没办法,这个上面的酱抹得太多?了。”
他俩吃的时候,那边淼淼移动餐吧却卖完了,后面来?晚的不甘心的在那边惨叫,梨子也?赶紧和直播间的观众说:“大家?别来?了,在路上的也?赶紧回去吧,都卖完了。”
弹幕上全是问号,梨子却还有点馋,舔了舔嘴唇,发现?自己根本没吃饱。不过她买的已经全吃完了,梨子简单收拾了一下,发现?孙淼那边有垃圾桶,赶忙过去,扔在了里面。
东西卖完了,孙淼也?没急着走。她先把自己的餐车简单收拾了下,然?后就坐在餐车后面,客人们吃完了以后,就把东西往孙淼的大垃圾桶里扔。孙淼玩着手机,视线却不由自主往那对中年夫妻身上瞥。
那个长得很像苏瑞希的中年男人,和长得很像苏瑞希的中年女人,竟然?是夫妻。
这个认知?,让孙淼倒吸一口气?。她之?前还没想太多?,但是现?在,她不得不往深处想:这对夫妻,和苏瑞希,到底是什?么关系。
这世上应该没那么多?巧合,有一对年龄对得上的夫妻正好和苏瑞希长得很像;但也?不能那么巧合,偏偏苏瑞希的父母就被自己给碰上了。在这个时候,孙淼难免有些坐立不安,就连手机里上的东西,都一目十行跟没看一样快速略过。
她偷偷摸摸打量,真?觉得他们俩和苏瑞希很像。
就不说长相,气?质上,就挺像的。
她看了一会儿,别人狐疑的抬头四处望着的时候,她又低下头去。她好想问苏瑞希啊,但是现?在的苏瑞希,肯定在梦乡里。她兀自纠结了好久,到夫妻俩都走到面前丢垃圾了,她也?还是在纠结。
在等她
纠结归纠结,该做的事情?还是要做,孙淼对?着来人笑了一下,对?方把东西扔进了垃圾桶里。苏父站在旁边没什么,只是表扬了一下孙淼:“挺好的,还知道?带个大垃圾桶,这样食客们的东西才有地方扔。”
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