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第九章 雪地火锅上（第2页）

沈秋秋找了一个大快递箱就去小仓库挑选自己需要的食材。

小仓库经过改造，已经变得和现代的市没什么区别，一排排木板做的架子，上面放着各种食物，让沈秋秋可以随意挑选，她走了几个仓库，挑选了一些不易存放的新鲜蔬菜，这些菜必须抓紧时间吃，不然三两天就放坏了。

又挑选了一些她买的生鲜肉类，跟着自己的人们干的都是些力气活，没有蛋白质和脂肪可不行，猪肉、牛肉、羊肉各自来上五斤肉片，再来上十斤鲜虾，小孩子应该都喜欢吃虾吧。

最后是各种丸子，沈秋秋一种来上几个，别看每种夹的都很少，但是放在一起也足足有一大盆那么多。

她没忘记拿上几袋蘸料，现调的蘸料太麻烦，她自己在家煮火锅更喜欢买开袋就能用的蘸料，火锅底料她拿上了好几个口味。

暂且就这些吧。

穿来的比较匆忙，沈秋秋准备的不是很周全。

她心中忽然产生一个想法，要是可以回到镇上，她开一家火锅店，岂不是可以赚的盆满钵满？

“大小姐，这些要怎么吃啊？”阿霞看着沈秋秋拿的这些食材。

肉和菜可以炒，那这圆圆滚滚的各种颜色的丸子应该怎么吃，清蒸吗？

可是大小姐拿过来的这些锅又不像是炒锅或者蒸锅。

“涮着吃。”

“涮着吃？”众人惊讶出声。

“没错，用滚烫的高汤涮着吃。”

“快来洗菜吧。”

几个姑娘光是看到这些肉就已经口水直流了，她们长这么大就没见过一口气吃这么多的肉。

平日里偶尔见到一点荤腥就比大多数人家过得好了。

一个个手脚麻利烧水，把水放凉再洗菜。

这也是沈秋秋要求的，深山里有溪流，明明取来就能喝，但沈秋秋要求他们要用水一定要烧开了再用，不然肚子里面会长虫子。

这边的动静吸引到了几个汉子的注意，他们修建完房屋又开始烧火生碳。

阿福一边扇风一边往箱子里的几大盒肉卷瞄，他喉咙滚动，这么多肉，吃起来得多香啊。

这几天他吃卤肉，吃菜里面的肉块已经很满足了，这辈子跟着沈秋秋值了，过得比皇帝还舒坦。

这么多的新鲜肉，看着他都要流口水了，不知道大小姐要做什么。

“这些桌子不太够呢。”

沈秋秋叉腰看着房间里的几张桌子，都是砍得木头现做的，感觉不是很结实。

她又看了看自己的锅，想加热只能在下面烧炭。

“大家介意在地上围着锅灶吃吗？”

众人赶紧摇头，“我们这些粗人哪能介意这个呢！大小姐！”

“大小姐你没来的时候我们都是蹲在地上吃的，别说是肉和菜了，就是连馍馍也吃不上。”

沈秋秋笑笑，那就好。

她指挥着众人，拿着碎石块垒砌锅台，下面放上炭火。

沈秋秋把锅放上去，倒了八分满的矿泉水。

每个锅里放的都是不同的底料，有麻辣牛油锅，藤椒锅，清水锅，骨汤锅，番茄锅……

每个口味都来一点，葱姜片下在滚烫的汤水里。

还没等下肉和菜，香味已经飘出去了老远。

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