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第202章
见余年有眼力,给她们单独盛了一盘菜,阮氏姐妹心里倒是暗暗松了口气。
虽然菜色粗陋,可一天跑下来,阮炎炎肚子也饿了,于是先举起筷子,夹了一小块酸辣裙边进口。
她倒并非是对这道菜情有独钟,而是香辣蟹、花蛤和捞汁钉螺都是带壳的,吃着不雅,干煸鱿鱼须她又认不得是什么,水煮鱼呢,放了那么多的红辛子,她哪敢下筷?
尽管肚子饿得咕咕叫,阮炎炎还是尽量用文雅的姿态将小小一块裙边送入口——
唔!
这个味道!
阮炎炎一下子瞪大了眼睛,酸香辣香,加上适当的咸味,把扇贝裙边的鲜完全勾了出来,在舌头上翩翩起舞!
这个味道,她从生下来就从来没有吃到过!
简直是天宫中才会有的美味佳肴!
“姐姐,你怎么了?”
阮棉棉见到姐姐吃得两眼发直,一口连一口,头不抬眼不睁,只顾吃,有些害怕。
“吃你的,这菜好吃死了!”
水煮鱼鱼片嫩而入味,香辣口感令人欲罢不能,香辣蟹雪白的蟹肉紧实,伴随微微的辣,更是使人胃口大开!
一口一个花蛤!
蛤肉酱香浓郁,也放了一点辣椒提味,阮炎炎吃在嘴里,那微微辣的口感竟然有些不够!
阮炎炎吃得越来越大口,表情逐渐失去控制!
“姐姐......”
阮棉棉被吓到了,盯着面前的一盘子菜不敢动筷。
余年见了,还以为她不知道怎么嘬钉螺,便好心教她:“阮小姐,你看,这钉螺已经敲掉了尾巴,用竹签把肉挑出来就能吃了!”
阮棉棉机械地照着余年做的,挑出一颗螺肉来吃,姐姐吃得好凶,她怕......
“咦?”
阮棉棉惊诧地看向手里的钉螺,为什么,这个味道是她从未吃过的鲜美可口?
在口中隐隐发热,辛辣之味并不讨厌,而是和酱料汁水融合得恰到好处,螺肉筋道弹牙,完全没有了腥气,味道鲜香,可谓绝品。
阮棉棉两眼发亮,看向桌上一大盆钉螺。
糟糕,就是这么一会儿功夫,竟然已经被吃掉了一小半!
不行,她也要快点吃!
这些菜的口味是余年特意让拾来和李金桂都尝过,调整到了最佳辣度才端出来,就怕太辣了别人吃不下,吃不惯。
不过看起来,眼前的三位贵客都没有这个问题,吃相斯文而迅猛,云书来干掉了半盘子炸金蝉不说,看起来最斯文的阮棉棉,也吃出一座钉螺山......
“余年姐、嗝、姐姐,你今天做的菜真好吃!”
“我们、嗝,明天、嗝,还想吃!”
两位阮小姐打着小饱嗝,热情地和余年道别。
余年好笑地看着她俩,可见是两个小吃货,刚见面的时候还横眉冷对呢,这会儿一口一个姐姐,叫得可真亲热!
“要吃虾饺、神仙饭,来四时好就成,不过我明天要回村里去趟,怕不能招待两位了。”
阮氏姐妹互相看了一眼,立刻一左一右,抱住了余年手臂撒娇:
“我们、嗝、把剩下的红辛子都送给你,你就再给我们做一顿吧!”
余年左瞧瞧,右瞧瞧,两张一模一样的娇憨面孔都是哀求之意。
“红辛子我也不能白要,这么着吧,你们要不要和我一起做生意?”
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