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吃过了卤过的猪下水才晓得原来下水还能这么好吃?
苏氏一边吃一边夸赞,李大丰在旁边跟着点头,为着这顿吃的,苏氏还特意让他喝了半碗酒。
许久没沾到酒的滋味,李大丰抿了一口,又吃了一口猪大肠,别提多满足了。
李桐啃着半个猪蹄,吃的满嘴油亮,李明泽更是将头埋在了碗中,完全不在意饭桌上爹娘说了什么,只顾得上碗里吃食。
其他三人吃的还算矜持,但是动作却比往常要快。
李桐边吃边看着众人的反应,心中颇为满意。
看来这卤货不管到了哪里都是十分受欢迎的,还好她记得做法,第一次指导苏氏做也没有翻车。
猪蹄还是热的,软烂脱骨,没一会儿,李桐碗里的半个猪蹄就只剩下骨头了。
这边,李家二房吃的仿若过年,大房那边也开了荤。
大房两口子捉的那两只竹鼠一死一活,活的被两口子拿去镇上卖了,去时心里还忐忑着,怕白走一遭,到了镇上还要交两文钱的摊位费,赵氏都想回去了,还是李大河咬牙坚持,交了钱。
两个人寻了个位置,才等了一会儿,就有人过来询问价钱。
李大河看了赵氏一眼,赵氏瞧着来的穿的不错,想了想便道,“五十文一只。”
“贵了。”那人摇摇头,又道,“之前那人卖的竹狸比你这只肥硕,也才四十几文,你这只太瘦了,这样吧,四十文我要了。”
这人之前在李大丰的手里买过竹鼠,惦记那个味道,最近常来集市上寻摸,就是没再寻到过人。
今日好容易碰见了有人卖竹狸,虽然换了人,东西也不如先前的好,但他惦记那个味道,又眼看着要过年了,估计原来的摊主是不会再来了,将眼前这个买回去打打牙祭也不错。
赵氏一听,心里便知晓他话里说的定是老二,又瞧这人成心要买,便道,“五十文,不划价。”
李大河听得心里忐忑,怕人家不要走掉。
哪成想,那人只是稍稍犹豫了一下,便掏出了钱袋,数了五十文钱给了赵氏。
赵氏美滋滋收起了钱,让人将那那只半死不活的小畜生提走了。
“这钱可真好赚,早知道家里那只就不留了,便宜点说不定也能卖出去。”赵氏同李大河说道。
李大河瞧着那人离开的背影,心下琢磨,“怪不得老二舍得给这些小畜生修个房子,按照那人所说的一只四十文,那这钱赚的也太容易了。”
“等过了年,咱们去竹林多抓些回来养着。”
“行。”赵氏满口答应,“叫上老三,二房那边他可是出了力的,轮到咱家,他也不能袖手旁观啊。”
李大河点头,这小东西不好抓,有老三出力,他也能省省力。
这一趟赚了五十文,赵氏想着快过年了,家里年货还没买,便拉着李大河在镇上逛了一圈,李大河心情好,耐心也就好了,便都由着赵氏。
两人从镇上离开时两只手全是满满当当的。
两口子从镇上回去,心里高兴,赵氏从镇上割了两斤肉,让李雪切下来一半,晚上做了加菜!
连着两日都有荤腥吃,这可真是要过年了!
二房那边,锅里的卤货还剩下些,李桐告诉苏氏,这卤水要留着,老的卤水越卤越香。
苏氏琢磨着明日让李大丰去趟隔壁村屠户家,再买两副猪下水回来,这味道好,新鲜,过年用来待客用,还能分给老三家一些。
她同李大丰说了,李大丰一口应了,这味道确实好,他自己也喜欢的紧。
隔日,天一亮,李大丰洗漱了好了就出门去了,着急去买猪下水。
嗯,猪蹄也不错,要是有也一并带回来。
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