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快要冷掉了的都还这么香,那刚出锅的可还了得?
若是这些吃食能出现在自家食铺里的话,那还不得赚个盆满钵满啊。
但这也只是想想罢了,毕竟人家铺子的生意那么好,干嘛非得拿出来让别人分一杯羹啊。
他也得到了一些小道消息,已经有不少食铺派人前去商谈了。
大部分都是想直接买下方子,甚至还有一小部分想要把他们的厨子买过来的。
最后毫无疑问,全都没成功。
思忖再三,他决定另辟蹊径。
“你的意思是说,开一家卤味铺子,我们家只用提供人手就行,其他的全部事情和费用你们都包了?”明弗冬重复道。
不用泄露方子而且还能赚钱,这倒不是不能考虑。
其实就他们家现在做生意赚来的钱,完全够再开两家铺子的。
主要是没时间去管啊。
就现在一家食铺,有时候忙的话都要管不过来了呢,更别说多开两家了。
徐掌柜见有戏,连忙又道。
“六四分成,我们六你们四,你们家只需要找好厨子就成,其他的事情都不用你们管了。”
这也不是件小事。
明弗冬让徐掌柜在这边稍等片刻,自己则是去找王琴香他们商量去了。
最后大家一致觉得,这个方法可行,但是这个分成却还得谈谈。
“六四分成不满意吗?但不管是买铺子还是后面找帮工的钱全是我们这边出的,你们只需要提供几个会做卤味的厨子,其他什么都不用干了,四成真的是不少了。”徐掌柜竭力劝说着。
“话是这么说没错,但是掌柜的你们那边也只是前期的投入比较大一些,我们卤味方子的价值可是要比你们的投入大得多呢。”明弗冬不紧不慢道。
也做了好些个月的掌柜了,他已经不是先前那个什么都不懂的毛头小子了。
现在这种情况之下,谁先让步的话谁就输了。
两人就这般静默了一会儿,最后还是徐掌柜先行道,“成吧,那就五五开。”
他今儿其实很早就过来了,就是想亲眼看看这明家食铺的生意到底有多火爆。
事实证明,远比他想象中的还要更加火爆一些。
五五开的话他们也还是能赚上不少的。
“不过那卤味店的名儿得写是我们徐记食铺的。”
都是做生意的,徐掌柜也不是省油的灯。
谁会那么轻易的让步呢,不过是想图些别的东西罢了。
“那肯定是不行的。”明弗冬放下茶盏,俨然还是一副笑面虎的样子。
“***开,你们四,我们六,还有,铺子的名儿必须是我们明家。”
徐掌柜想过明弗冬不会那么爽快的答应。
但只以为他会拒绝一样,没想到直接两样都给拒绝了。
“***开?!这肯定是不行的,五五开已经是我们的底线了。”徐掌柜激动的直接站起身来,看着明弗冬的眼睛。
“在我们眼里这卤味的价值便是值得这般,若是徐掌柜不愿的话那就送客吧。”
眼神里也没有露出丝毫慌张之色。
似乎是在说,就算你们徐记不愿,但是后头还有大把大把的食铺是愿意的呢,他们不急,不急。
好半晌之后,徐掌柜还是答应了。
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