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第192节(第2页)

卤锅里?还在嘟噜嘟噜沸腾,徐玉清拿两个土豆,切成厚片泡水备用,一会还剩二十来分钟的?时?候再下锅。

颜澜说想吃酸辣的?,这?也简单,虽然?食材简陋,但是调料还是可以满足的?。

酸辣白菜,酸辣汤,辣拌茄子,一片红彤彤,光是这?一顿把徐玉清存的?辣椒用去一半。

厨房里?充满了?呛味,徐玉清一直在里?面,已经呆习惯了?倒是还好,刚进来的?颜父颜母还有于文耀可遭罪了?。

“咳咳咳咳咳!!”颜父一进来就?被呛得不行,疯狂咳嗽。

颜母这?段时?间跟着徐玉清爱吃辣的?,倒是还能?忍受,但是这?闻着实在是呛,她赶紧退出门,去了?院子。

于送也在院子里?头,拿着一根小棍子在地上写字。

颜澜坐着小板凳,在一旁看着她。

颜母来到颜澜身边,忍不住深吸一口,一边咳着一边说道:“咳,玉清做菜真香,就?是呛,闻着都辣,肯定是你让的?。”颜母没好气?的?说道。

自己的?闺女自己心里?清楚,肯定是她喊着要吃辣的?。

也不知道玉清这?姑娘在里?边怎么样了?,闻着这?么辣。

外面颜母的?担心徐玉清是一点都不知道,她面无表情?的?翻炒着锅里?的?菜,因为很认真,眉头无意?识皱起来。

一道菜出锅,她赶紧洗干净锅,空气?中的?辣味终于消散了?,颜母也进了?屋子。

餐桌上已经满满当当了?,白菜,茄子都出了?锅,炖猪蹄一看就?是外孙爱吃的?,颜母赶紧进去厨房,刚好看见徐玉清要把酸辣汤端出去。

“我?来我?来,辛苦咯,歇会,剩下的?妈来。”说着,无视酸辣汤的?烫,飞快的?端出去又小跑回来,解下徐玉清身上的?围裙,换到自己身上来。

徐玉清也不客气?,剩下的?也没什么活的?,就?是把卤菜捞出来切一切就?行。

她从柜子里?拿了?一个大盘子出来,“颜妈来的?正好了?,我?刚想说猪头肉我?不会拆呢,别一会吓到于送了?。”

硕大一个猪头放在那里?,徐玉清自己看着也不敢吃。

还是切了?分开比较好。

颜母爽朗的?笑了?起来,“那可就?真是来对了?,拆猪头肉我?可是一把好手,一点肉不带浪费的?。”

说着,她拎起徐玉清提前捞出来放凉的?猪头肉,拿起刀直接下去,耳朵落了?下来。

耳朵切成细条,脸颊肉,猪鼻子,有条不紊的?一个个分开,然?后再切成片。

这?卤猪太香了?,颜母一边切一边吞口水,徐玉清注意?到了?,忍不住笑了?起来,洗干净手直接拿了?一块送到颜母嘴里?,“来,尝尝,我?也好久没卤过玩意?了?。”

之前没有药材,有了?药材之后没有食材,有食材没有时?间,也想不起来了?。

要不是这?个猪头,徐玉清估计也不会卤。

颜母眼睛一亮,赶紧张开嘴巴咬住,香!卤的?刚好,肉一点也不软,可有嚼劲,而且还非常的?入味。

她大口大口嚼着,越嚼越香,无数种味道在嘴巴里?交替,颜母一边吃着一边摇头,“好吃,太好吃了?!”

这?么做也太好吃了?,和她炖的?味道一点也不一样。

要不是还顾及脸面,她都想直接端起一个猪头抱着就?啃。

徐玉清看出来她的?喜欢,心里?也开心的?不得了?,稍稍的?有些?自豪。

一整个猪头一顿肯定吃不完,徐玉清看着颜母切着,“颜妈,剩下一半带回去吧,晚上拿给?妹妹吃。”

颜母一愣,看着猪头应了?下来,“行,刚好那小馋丫头就?喜欢喝酒。”

见颜母爽快,徐玉清也开心,筷子把锅里?的?猪大肠给?捞了?起来。

托了?徐玉清的?福,现在北城的?人都知道下水可以吃,还挺好听。

就?是还没有人能?做好吃,自然?,除了?罐头厂的?人,因为大家都知道怎么洗干净。

大肠快速切成段,猪肚切成条,徐玉清照例把猪大肠和猪肚分了?一半出来,让颜母带回去。

土豆就?没办法了?,等带回去就?烂了?。

满满当当一大盘子,徐玉清拿了?勺子来,淋了?一点卤汁,趁着颜母端上桌的?功夫,她快速做了?一个蘸碟。

还是酸辣的?,估计只有她和颜澜会爱吃。

“吃饭咯~”颜母朝着院子大声的?喊,谢均礼刚好回来,把馒头放下,还有一个饭盒,里?头是地瓜碴子粥。

自然?,地瓜多,玉米碴子少。

大家围桌吃饭,颜父宝贝的?掏出带来的?白酒,“来,这?粮食酒可杠杠的?!陪着喝点。”

说着,直接给?于文耀碗里?倒了?点。

于文耀看着猪头肉虎视眈眈呢,这?猛的?一下老丈人下手了?,他吃也不是,不吃也不是。

颜母看出来自己女婿的?为难,生气?的?打了?一下老家伙的?肚子,“给?我?坐下!先吃饭,没吃饭喝什么酒,你这?肚子不要啦?”

媳妇儿?的?话就?是圣旨,颜父摇头,无奈的?坐了?下来,于文耀看向老岳父,陪着笑了?笑,浅浅喝了?一小口。

于文耀:“来,爸吃肉。”

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