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而且,因为几十年在厨艺之道浸淫,技艺已经炉火纯青,就算是资质所限,也是随时可能突破的水准。
花极天这小子,拿两颗土豆,就想赢得自己和这几个老厨师,也太小瞧天下英雄了。
想到这里,吴奇不由略微轻视花极天。吴奇知道,自己和罗传水能走到今天,资质机遇缺一不可,更重要的,还要努力。
而花极天,资质机遇是有了,可是在努力方面,似乎差很多,白白浪费了他妖孽的天赋。
吴奇觉得花极天输定了,便不再关注花极天,而是用心做自己的菜,一时心无旁骛,进入一种特别的状态。
庞轩看到花极天拿出两颗土豆,顿时觉得自己无比英明,又很幸运,昨天他已经感到花极天还要作妖,就对罗传水说无论如何不做花极天的副手,自己实在伺候不了花极天这个大爷,让罗传水另选贤能。
罗传水征求花极天的意见之后,就没再安排副手给花极天。
如果不是霍佳佳坚持要来,今天花极天就是孤家寡人,没有副手。
不过霍佳佳这副手,没毛用,吆喝吆喝还行,只能起到精神支持,要让她实际行动支持花极天,除非到床上。
花极天就是做两颗土豆,其实也用不到什么副手。
这不,花极天就没用霍佳佳帮忙,而是亲自动手洗土豆。
当他洗好两颗土豆,有个厨师,举手示意自己做好了,评委开始点评他的菜,镜头也都转过去。
霍佳佳急的跳脚,花极天还是不急不慢。
他把洗好的土豆整颗放进了调料水里。又在调料水里加了三勺盐,和半滴酱油还有一滴高度白酒。
所有的厨师都懵逼,这他妈是什么菜,好像自己从来没见过。
花极天双手端起盆子,轻轻摇动。
又有三个人举手,请评委试菜点评打分。
花极天继续摇动瓷盆,两颗土豆在调料水里,一浮一沉,慢慢转动,不但两颗土豆互相旋转,土豆本身也在做着转动,好像太极图。
陆续有厨师报告示意,没有做完菜的厨子越来越少,剩余的时间也越来越短。更多的镜头开始给花极天,就连评委点评其他人的菜时,还是有镜头对着花极天。
大家都想知道,花极天在做什么菜,他什么时候能做好。
当吴奇也举手示意的时候,只有一位老厨师外加花极天没有做完。花极天还是不紧不慢,摇晃,摇荡,摇曳。
评委点评吴奇的菜,并且打了分,现在还是最高分,三十名评委,他得分是285.3。这个分数很高,从历届的得分来看,基本就是冠军。
现在时间还有十分钟结束,现场还有两人没有做完。花极天和一名老厨师。
老厨师仿佛进入了一种神奇的状态,他的脸越来越红,手上也越来越快,快速的在自己炒勺里搅拌翻炒,突然,他大吼一声,竟然把炒勺里的菜翻到地上。
他气喘吁吁,却又无比高兴,想笑,却又掉下泪来。
这一次大赛,他没有成品菜,自然也没有分数,名次肯定是倒数第一,可是他高兴的哭出声来。
他没有疯。
他突破了。
本来他以为这一辈子,就困在三级,不会再突破,可是他终究突破了。
这就是参加比赛的意义。比赛就有压力,有压力就会反弹,反弹就有可能突破。
比赛有时候不在于胜负,而是一种机缘。
有梦想,就去创,梦想的光,也许就在前方。
“恭喜。”花极天端着盆子像要去喂猪,还在轻轻摇晃着。
“谢谢,小伙子,你加油。”老厨师抹了一下自己的眼睛,走出会议厅,走出比赛现场,背影微驼,却又无比伟岸。
吴奇这时关注到花极天的摇晃,心里一震。其他人看不出名堂,吴奇却能看出来。
嗯?这小子竟然是武道三级,和自己一样。
吴奇知道,只有身有武道真气,才能冲击五级以上的厨艺境界。所以花极天,已经具备了更进一步,甚至追上他和罗传水的资本。
花极天已经摇晃的差不多了。停手,捞出土豆,用清水一冲,然后各用一张锡箔纸,把两颗土豆分别包严实。
放在盘子里,端进微波炉,定了一个时间,六分钟。微波炉里,盘子开始慢慢转动
现在,离比赛结束的时间,还有八分钟。
前面四轮,花极天总是第一个做完,决赛的时候,却是最后一个。
叮。六分钟过去,微波炉停止,并且自动弹开炉门。
花极天伸手端出盘子,放到桌子上。
“我做完了。”
“我这道菜,叫土豆卑微,亦有梦想。”
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