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第85章 大白（第1页）

宋娇娇又指了指那头脏脏的羊，“那个是什么？”

店家瞄了一眼，惜字如金的说道，“羊。”

“羊？怎么跟其他的羊不同？”宋娇娇明知故问道。

“我哪知道，也是在那个大胡子那里买的。”其实是大胡子送的。

“那个多少？”宋娇娇想着不贵倒也可以拿下。

店家看看宋娇娇，轻起，“o两。”

多少？o两？比普通的羊还贵，这怕是个奸商吧。

其实不然，店家只是看见宋娇娇在这问东问西的，半天不走也不买，随口报的价。

“o两，那牛和那羊，我要了。”宋娇娇给出一个价钱，再多她就不要了。

这时反倒是店家不可思议的看着她，这两个畜生都在这里待了快两月了，问价的人不少，一听价格，买的人却没有。

“可以是可以，但是这牛要吃精细的食物，而那头羊最喜欢在地上摩擦，加上毛多，根本弄不干净，这样你还要？”

怪不得这么脏，估计是天热了，身上有东西了吧。

“没事，买回去给孩子玩，这没见过的看个稀奇。”宋娇娇胡乱扯个借口。

店家：……有钱人的爱好真是不一样。

见宋娇娇这样说，店家倒也没说什么，套了绳，把牛过户后就帮宋娇娇牵到入口。

徐大看见面前的奶牛还下了一跳，“夫人可知这是什么牛？”

宋娇娇听到徐大如此说，倒是没有回答他，反问道，“这是什么牛？你知道？”

“是，夫人，这种牛名叫奶牛，最易产奶，我那原先的主家夫人最爱用来泡澡洗漱。”徐大把自己知道的说出来，倒是后面那只小的灰扑扑的不知是什么，看着倒是像羊。

有钱人真会玩，用牛奶泡澡，我买来就光想着吃了。

“那你知道怎么喂养吗？”宋娇娇想他既然知道是什么，也许以前见识过。

“其实跟普通牛大差不差，只是不能劳累，累了就不产奶了。”徐大说。

行吧，宋娇娇点点头，在前面牵着马车，让徐大在后面牵着牛羊，等出了城再拴在马车上。

东西买的差不多了，宋娇娇两人直接回家了，由于有这两个牲口，回去倒是慢了不少，等到家时，村里都已经开始做饭了。

宋娇娇到家后，家里看见她带回来两个没见过的牛羊，都想上前一看，还未走近，就闻到一股臭味，臭味的来源就在那个灰扑扑长得奇怪的羊身上，宋娇娇让徐大把羊牵到河里洗干净再回来。

总感觉自己身上有味，越想越不得劲的宋娇娇让徐芳给她准备热水，她要洗澡，再不洗就要觉得全身都在痒了。

收拾好自己出来的宋娇娇，看见沐雪正围着一个白色的生物，想来是洗干净的绵羊。

“娘，这个羊好白，像天上的云一样。”沐雪摸摸绵羊，这羊倒也没有攻击沐雪。

绵羊：我敢吗？你也不看看我身边站着什么？谁家好人家里养狼啊。

宋娇娇看看紧挨着沐雪的小白，瞬间就明白了，把它当狗养，倒是差点忘了它是一头狼，动物总是能最快的感觉到危险。

话说小白来到家里这么久了，从来就没有听到他叫过，还不到半年，体型都快过成年的大型犬了，村里人都怀疑过它不是狗，还问道宋娇娇面前来，被宋娇娇忽悠过去了。

宋娇娇走到沐雪身边蹲下，“二妹，你喜欢这个羊吗？”

沐雪看着眼前的白羊，脆生生说，“喜欢，他很可爱，跟小白一个色，我以后叫它大白好不好？”

“好，都可以，以后大白就交给你照顾了，它可能需要每天洗澡，到时你叫蒙齐陪你去河边哈。”宋娇娇想着就一头羊，随便吧，等有空了再来收拾它。

绵羊：有人问过我的意见吗？没看见旁边的狼快用眼神杀死我了。哭唧唧。

绵羊的内心宋娇娇是不懂得，但是看见奶牛宋娇娇是高兴的，现在这头牛没有怀孕，也就没有奶，宋娇娇就吩咐徐大把它和黄牛关在一起。

四月初八，这天立夏，明显能感觉到今日比平时更热，当然这不是重点，重点是今天是沐清的生辰，宋娇娇想着要做个不一样的东西。

没错，宋娇娇想做蛋糕，虽说没有烤箱，暂时也没有做窑炉，可是蛋糕也是可以蒸出来的。

家里的鸡也开始下蛋了，宋娇娇拿了十个蛋过来，先在碗里加了一碗水，再把猪油加进去，搅拌至乳化，再加入面粉，最后把蛋清蛋黄分离，蛋清要在无水无油无蛋黄，先把面糊做出来，把蛋黄加进面粉里，搅拌均匀，搅拌至提起来不会马上消失的浓稠状。

放在一旁备用，然后就是要开始打蛋清，分三次加入糖开始快打，十个鸡蛋的蛋清花了半个时辰才打好，这期间换了三个人，好不容易打到提起来冒尖的样子，把先前准备好的面糊中加入三分之一的打好的蛋白，上下搅拌均匀，再倒回蛋白里，依旧上下搅拌均匀。

锅里早就把水烧开了，就等着蒸了，宋娇娇拿了三个大海碗来，在碗里刷上猪油防粘，倒入刚刚搅拌好的液体，三个碗没有装完，最后还拿了个小碗才装完，把碗放进蒸笼，碗上盖上纱布，防止水蒸气流入。

用中火蒸五十分钟，撤火后再焖五分钟。

正好前段时间的沙漏用上派头了，宋娇娇放了个半个时辰的沙漏在厨房，让徐芳盯着点，快完了时叫她。

厨房里实在是太热了，宋娇娇就拿了一壶茶在院里乘凉，只是那拿杯子的手不停地抖啊抖。

手工打蛋白真不是人干的事，今天准备不充分，是用的筷子打，宋娇娇的手差点没有废掉。

想到可以做那种网状半球形的打器，如果用铁做，想来是不行的，主要是太重了，还可以用什么呢？

宋娇娇躺在躺椅上，一边思索的，目光落在屋前不远处的竹子上。

对啊，可以用竹子，竹子韧性不错，可以弯曲，完全可以做出来。

说干就干，宋娇娇连忙回屋，把记忆中的手动打蛋器画了出来，又火急火燎的去找徐大让他帮忙编制，宋娇娇一边指着图，一边讲解着，倒是让徐大弄明白了，想着吃饭时也许就能做好。

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