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第195章 区域保护（第1页）

“好的！”跟着沈姐姐学就是没错了。

自己去街上买东西也会忍不住讲价，杨东家做生意那么好，怎么会不去讲价格呢？他家大业大，自己就管理那么多家果脯店了，要是跟沈姐姐讲价格，即便降低个两三文钱，一年下来都能节省很多了。

更何况按照沈姐姐和霍大哥的为人，他们也不会卖的比其他人过来卖的高，相反还会多降低一些呢。

“巧梅，你自己先看着其他了，或者看看刚刚算的价格、本钱这些。”

本钱和价格都已经算出来了，自己就要赶紧过去跟沈东家讲了，现在大家兴致都这么高，基本没啥问题就能签合约了，自己自然不能拖后腿了。

有时候事情就是这样，刚开始都已经讲好了，就要立马去办了，不然对方有时间思考更多时，反而还会犹豫不决了。

“好的，沈姐姐你去忙吧，我先做其他事情，有什么不懂的，我先自己琢磨，琢磨不透的你有空了，我再问你！”

这次关乎未来大家能否能继续过来上工赚钱，自然要排除万难，先好签合约的事情了。

“好！”

过去到堂屋的时候，桌子上那一碟银丝糖都已经被他们吃完了，一丝都没有剩下，可见杨东家他们也是挺喜欢吃这个点心的，那这样就更加好办了，都可以跟他们更加好谈价格了。

“杨东家，我们已经算好卖多少价格了，因为这个银丝糖用料都比较贵，需要用到江米来酵做出原材料做成麦芽糖，又要用麦芽糖拉丝成这个银丝糖，前前后后用到的材料都不少。”

“”还有这人工也是最重要的，要耗费不少时间去做，才能做出这么一些银丝糖，所以价格上是要比柿子饼要高上一点的，这次是要卖你一百八十文钱一份才可以，这一份也就是刚刚送上来那份一样，二十团一份！”

要是一上来就说一百八十文钱一份，杨东家他们肯定也会有疑惑觉得为什么要卖那么贵，所自己就先把这些要用的材料和人工先说了，做个铺垫让他们好接受这个价格一些。

其实按照自己这个价格，在他们的果脯店里头卖的那些点心或者其他一些果脯来说都算不得特别贵的那些了，只是相对于平常一些的糕点会稍稍高了些许。

但自己材料和人工也在这里了，这银丝糖自己针对的对象也不是一般的黎民百姓，而是那些达官贵人，他们自然不会在意这几百文钱的点心钱呢。

“嫂子！这个价格能低一些吗？”

这个价格还是在自己的心目中范围的，在嫂子家进的柿子饼都被自己精装之后运去府城里头卖的翻了几倍了，那这个银丝糖但看着都这么精装了，就要更加精装卖好价钱了，想直接答应，但说出口还是惯性的讲价了。

这，把话收回来也不可能了，就等着嫂子拒绝了，就直接答应签合约，先让嫂子做出一批吧。

“可以呀！低十文钱，按一百七十文钱怎么样？我们就少赚一些！”

“当然可以！嫂子，马上签合约！”

没想到竟然真的能少点价格，还真是幸运！

今天拜了财神爷，财神爷旺我啊！

回去就要让杨伯买些贡品回去，自己亲自还愿才行！

“好！”

没想到这杨东家还答应得那么快，自己这价格还是卖低了，即便卖一百八十文钱，杨东家他们也会照样收。

不过现在一百七十文钱，自己都是十分满意了，比自己预期的一百五十文钱都高出二十文钱了，正所谓知足常乐，不管杨东家他们赚的有多高，自己能赚到自己预期的钱就好了。

就像这柿子饼一样，自己和霍启山也是知道杨东家在外面卖多少钱的，但他们能赚到这么那是他们的本事，而且杨东家他们前期还投入了不少钱和精力去给柿子饼造势呢。

“嫂子，这银丝糖以后做的量能不能少一些呀？这个银丝糖还是个新品，量少一些反而更加容易受追捧！”

自己是想着这银丝糖就不要像柿子饼那样，要大量上市，柿子饼刚开始包装卖出去的时候经常是一下子卖的断货了，也就是因为这样，前期自己赚了不少钱，到了后面量大了，每家店都有不少存货了，才慢慢的没有那么多人排着队过来买了。

虽然每天依然是能卖出很多，在店里卖的最多的果脯也是柿子饼，但之前的空前热度是没有了，自己就想着要不这银丝糖也打造成这样，但以后每次卖的量不要大，这样那些达官贵人才会更加想着要买到了。

“依据你的经验，一家店每天卖多少份这银丝糖会比较好？”

杨东家提议的想法自己没有反驳，本来自己也是想着这银丝糖一天不要产那么多，打造个奢侈小点心，何况自己家也不止只做银丝糖，还有其他的零食呢。

“沈夫人，小东家，先预计一家店五十份，先看看情况怎么样，视情况而定。”

小东家心里想的事情，自己怎么不知道？依据经验，自己都做了这么久果脯店里头的掌柜，对这个还是比较熟悉的，虽然平均五十份，但在镇上和府城里头也不一样，可以先按照这个数量，到时候自己还得再按照府城和镇上分分。

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“嫂子，你可以参考杨伯的说法，怎么样？”

“当然可以啊！杨伯，你到时候可以把果脯店的地址给我一下哦，到时候我买其他的东家时，可以参考地址，同一个镇上或者府城里头，我要按情况合作东家，要是太过集中在一个地方卖，这样搞得大家都没法赚钱。地方小，我到时候就在那合作少一些东家。”

一家店能订五十份，杨东家管了好几家了，最近还开有新店，这样即便三四天进一次货，一个月都能赚不少钱了。

不过这银丝糖一个地区也不能有太多人卖银丝糖了，自己要设立个区域保护才可以，一个区域大的还能合作个二、三家东家，要是太小，还合作好几个，那也是会造成银丝糖太多了，难卖出去，从而又影响到了自己的作坊。

“当然可以啊！沈夫人，等下我就写好地址给你！”

自己做掌柜这么久，还是第一次听说还会少合作东家的，哪家作坊不是希望能合作的东家越多越好呀，这样自己才能有钱赚到啊，但自己还真是第一回听说这样的，不过沈夫人他们这么做，对于自己果脯店来说就更好了，少个东家卖，就少个竞争对手。

“那行！不过这样，以后你们卖的银丝糖和其他东家相差价格也不要太大了，或者以后的东家价格也参照你们卖的价格也行！”

“好！，那嫂子，我们就先签合约吧！”

既然都已经得到自己想要的要求了，这合约就是尽快签了就最好了，今早卖出去，才能赚到钱，到了后面了，说不定其他果脯、点心东家看到这个点心赚钱了说不准他们还偷偷降价把客户拉走了也说不定。

但是，要是自己把这个价格卖出去了，他们降太多了，赚的也没有那么多，所以到时候他们也是能参考自己的卖价的。

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