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第277章 猪下水（第2页）

最后就是最难清洗的猪大肠了，上面有很多黏黏的东西，不好清理。

梁月娇让他们从厨房拿来了草木灰，然后把猪大肠放了进去，一点一点的揉搓。

阿东几人只搓洗了几下见有效果便惊喜的说道：“这草木灰真有效果啊，我以前听人说清洗猪大肠要用面粉的。

白面那么贵拿来清洗猪大肠岂不是太可惜了。没想到这草木灰也能清洗干净，姑娘实在是太厉害了。”

梁月娇闻言笑着回道：“这草木灰具有吸附作用，它能把猪大肠的粘液给吸附住。清洗的时候就容易多了。

你们别小看这草木灰，它的作用还多着呢。除了清洗猪大肠它还可以用来杀菌和消毒，甚至可以解决猪腹泻的问题。”

阿东几人听了都连连惊叹，没想到只是一些简单的草木灰居然有如此大的作用。

梁月娇跟他们说了具体的清洗方式后自己就去厨房忙活了。

就算这些猪下水都清洗干净了，也还是有异味的，所以她需要用一些大料来压制一下猪下水的味道。

所以她在厨房里挑挑拣拣，没一会就准备了一大堆配料以及葱姜蒜和白酒除腥。

等他这边忙活完，阿东几人也清洗好了猪下水。

不过几人因为清洗猪下水身上都沾上了难闻的味道，梁月娇开口说道：“今天辛苦你们几个了，你们先去洗漱一下，换身衣服。等会儿我做好了卤肥肠，让你们多吃点，就当犒劳你们了。”

几人虽然脸上高兴，但是心里却犯嘀咕。这猪大肠味道这么大做出来能好吃吗？不过梁月娇在他们心里就是无所不能的存在。就算不好吃，他们也要硬着头皮吃完。

梁月娇检查了一遍这些猪下水清洗的都非常干净。

然后让阿香在锅里放了半锅水，一股脑的把这些猪下水都放进了锅里。又把自己挑选好的除腥的材料也放了进去。

阿香和秋草两人的厨艺还是不错的，见梁月娇就这么一股脑的把所有的东西都放进了锅里，也开始深深怀疑自家姑娘到底会不会做饭。

梁月娇也没跟他们解释，这只是卤下水的第一步，还有第二步，第三步呢。

过了半个时辰，厨房里传出了卤下水的香味儿。

梁月娇掀开锅盖看了看，已经煮熟了，接下来就是她展示自己厨艺的时候了。

很快梁月娇就做了七八个菜出来，有爆炒猪肝卤肥肠酱猪肚，猪肺，小炒肉等七八个菜。

因为是一整幅猪下水，分量是足足的，而且也没有异味。梁大山是最喜欢吃的，尤其是那个卤肥肠。

他一个人就吃了一大碗，一边吃还一边点评道：“我以前怎么没现这猪下水居然这么好吃呢。”

李秀芹在一旁笑道：“那是因为闺女没下厨，要是咱们娇娇早做了这猪下水你早就觉得好吃了。”

齐如意早就顾不上说话了，只一个劲的埋头吃菜。

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