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第148章 为老李做菜（第1页）

进来之后，何雨柱心中不禁涌起一丝好奇和兴奋，原来，这里竟是那位声名远扬、如雷贯耳的老李李云龙居住之所！何雨柱微微挑起眉毛，眼中闪过一抹兴奋之色，这可是英雄啊。

此时，老李现任的警卫员迎了上来。这位警卫员姓王，看上去相当年轻，举手投足间透露出一种英气十足的气质。

"何师傅，您看这食材我们可都给您备齐啦，不知道还有没有啥遗漏的呀？"姓王的警卫员微笑着问道。

何雨柱目光迅扫过案板上琳琅满目的食材，稍作思索后回答道："嗯……就差一瓶酸菜喽，不过无妨，我自己带来啦。"说着，他便伸手从随身携带的挎包里掏出一小瓶酸菜来。

接着，何雨柱怕他误会，向他介绍起自己平日里做菜的习惯来："通常啊，来找我掌勺的大多是想品尝正宗川菜。毕竟我是以川菜出名的，但我对于其他各大菜系，也是颇有研究的！所以每次出门，我都会习惯性地带些经常被忽略的东西以防万一。像今天这种情况，既然得知领导是湖北人，想必偏爱鄂菜吧，那这酸菜自然就是必不可少的啦。当然咯，如果领导想吃川菜的话，那可就得有芝麻酱才行。毕竟在咱这四九城里，若非真正懂行之人，一般人家哪会特意去准备芝麻酱哟。好在我向来谨慎，总是把它们带在身上以备不时之需呐！"说着何雨柱又拿出一罐芝麻酱。

警卫员听到这话不由得一愣，脸上露出不好意思的表情：“这方面啊，我还真是一窍不通呢。不过既然杨厂长特意安排您过来帮忙做菜，那想来您的厨艺肯定相当精湛啦，这里可就全权拜托给您咯！”

何雨柱嘴角微微上扬，胸有成竹地点了点头回应道：“您尽管放宽心好了，等快到开饭时间前半小时左右，您再来知会我一声便行！”说完，只见他动作利落地将那条洁白如雪的围裙系在了腰间，并顺手戴上了一顶高高的厨师帽，整套动作行云流水、一气呵成。

之所以要如此全副武装，自然是为了避免自己的头不小心掉进菜肴之中，从而影响菜品的卫生与口感。一切准备就绪后，何雨柱挽起袖子走到水池边认真地清洗双手，接着便正式开启了备菜模式，那警卫员看到何雨柱在忙，就默默离开了。

那些对火候要求较高的菜肴得趁早着手处理才行，否则一旦错过了最佳烹饪时机，味道和口感都会大打折扣。相较之下，凉拌菜和热炒类菜品的制作度就要快得多了，所以只要完成前期的备料工作，接下来只需静静等待合适的时机下锅翻炒即可。

平心而论，这次他们来得确实有些过早了。毕竟只是一顿普通的午餐而已，按常理来说完全没必要这么匆忙。但那位张秘书似乎不敢有丝毫耽搁，一大清早连早饭都顾不上吃一口，就心急火燎地赶来了。

对于这种情况，何雨柱心里虽然觉得有点奇怪，但也不好多说些什么。毕竟人家也是奉命行事嘛，自己一个小小的主任又哪能妄加评论呢？

再瞧瞧今天领导家的情形，貌似比平日里要热闹许多呢。估摸着应该是他家的子女们全都齐聚一堂了吧？想到这儿，何雨柱手上的动作不自觉地加快了几分，心中暗暗思忖着一定要使出浑身解数，做出一桌丰盛可口的美味佳肴来，好让大家吃得开心满意。

何雨柱正专心致志地在厨房里忙碌着备菜，刀起刀落间，食材被处理得井井有条。就在这时，一阵轻微的脚步声传来，紧接着一个风姿绰约的女人走进了厨房。她轻声说道：“呦，这就开始准备啦？动作还挺快嘛。”

何雨柱闻声抬起头来，目光落在这个女人身上。只见她妆容精致，衣着得体大方，举手投足之间散出一种高贵典雅的气质。从这气质判断，此人想必就是老李的夫人了。

何雨柱连忙微笑着回答道：“是啊，有些菜对于火候的要求特别严格，如果不提前做好准备，到时候临时匆忙上阵，恐怕很难把控好呢。而且把前期的工作都安排妥当，后面做起菜来也能有条不紊，不至于手忙脚乱。”他一边说着，手上的活儿却丝毫没有停顿。

听到何雨柱如此详细认真的解释，领导夫人——田雨不禁微微颔，表示赞许：“嗯，没想到你这么细心啊！考虑得真是周到。”言语之中流露出对何雨柱的欣赏之情。

随即，田雨热情地问道：“那需不需要我帮点儿什么忙呀？”

何雨柱受宠若惊，赶忙摆手拒绝道：“不用不用！夫人您太客气了，您去客厅歇着就行。我打小就跟着学厨艺，这些活计早就做得滚瓜烂熟了，用不了多长时间就能全部搞定。”说罢，又低下头继续专注于手头的工作。

田雨见何雨柱态度坚决，也就不再坚持，笑着说：“那好吧，不过要是中途遇到什么困难或者需要什么东西，可千万记得跟我说哦。对了，听人说你这次过来还特意带了芝麻酱，我家那孩子最爱吃川菜了，等会儿你可得多露几手，给他好好做几道正宗的川味菜肴尝尝。”

“好的，您就放心地交给我吧！”何雨柱面带微笑，自信地说道。

“呵呵呵真是不好意思呀，今天还要麻烦你们跑这一趟。大过年的本应该是阖家团圆、共享天伦之乐的时候，但没办法，这次家里人好不容易都凑齐了能一起过个年，所以想好好庆祝一番。而且上次我丈夫去你们厂里吃饭时，有幸品尝到了你做的菜肴，从那以后可就对那些美味念念不忘啦！”田雨满脸笑容，语气诚恳而又坦率地说着，眼中流露出对何雨柱厨艺的赞赏和期待。

“哎呀，瞧您说的，这哪算得上什么麻烦呀！不就是做顿饭嘛，小事一桩而已。只要您在开饭前提前半个小时通知我一声，保证给您呈上一桌丰盛可口的佳肴！”何雨柱谦逊地摆了摆手。

快到中午的时候，大领导夫人又来了，通知何雨柱快要开饭，何雨柱随后开始做菜，半个小时刚刚好。

一道道菜被端了上去，鄂菜清蒸武昌鱼，红烧排骨，干煸豆角等，川菜有宫保鸡丁，回锅肉等等等等。

而何雨柱同样不客气的在厨房留了菜，吃了午饭，然后收拾厨房，这才准备回去。

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