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第149章 176张全猪宴报菜名（第1页）

王主任听到这里也就放下心了，因为他最担心的就是菜不够，担心伤了江国培的面子。

现在江国培老是肉管够，菜管够那么赵主任也就不用担心了，毕竟一头大野猪起码要100多人才能吃掉。

而且剩下的内脏还可以做一些其他的菜，王主任也只拿自己关心自乱，随后挥了挥手让江国培离开了。

江国培离开了街道完之后立马寻着地址去了，地址上一个两进式四合院，江国培看着这四合院就知道这个四合院全部都属于南易家里的。

南易可不是一个缺钱的主，东平他祖上攒下来那些资产都够他下半辈子不愁吃喝了。

他现在去上轧钢厂当大厨，也应该是因为他们家里察觉到政策不对劲的原因才去的。

江国培然后进去敲了敲门，一会儿南易就走了出来，看下江国培说到：“这位兄弟，有什么事儿吗？”

江国培直接开口说道：“我是来龙鼓巷那边王主任介绍来，想请你去做一顿饭的。”

南易听到江国培邀请他去做饭的，也有些不太乐意，对于南易来说他其实不差钱儿，平常去厂子里工作，也主要是为了明面上有个身份。

南易刚想拒绝就听江国培开口说道：“今天晚上要去的人有附近派出所的所长，还有街道办的主任，还有一些饭馆的老板和服装店的老板。”

南易听到有派出所的所长和街道办的主任这两人，顿时就下定了决心要去。

毕竟钱不钱都无所谓，主要是去结识结识人脉，说不定哪一天就用上了。

江国培看着南易的表情松了下来，也就知道这件事成功了，也松下了，一口气找到了一个大厨。

至于为什么不去找傻柱，首先现在傻猪虽然以及小有成就但还是比不上那些经验老道的大厨，还有就是傻猪的嘴巴管不住。

要是让四合院里的那群畜生知道江国培在四合院外面还有一个小四合院，那必定会捣乱。

江国培虽然不怕事，但能接上麻烦还是减少麻烦，所以综合考虑就没有考虑傻猪。

而且傻猪还有一个致命的缺点，那就是顺菜，傻猪，老是说什么“厨子不偷，五谷不丰。”

江国培一开始看的时候觉得还没什么，到后面江国培感到好奇查找资料的时候才知道，那个什么厨子不偷，指的是厨子在尝菜的时候可以多尝几口。

而不是只在菜炒熟了之后特意留下一半带走，所以江国培是无论如何都不会选择傻猪来作为大厨的。

毕竟让傻猪做大厨好比老鼠进了仓库，而且拿完东西之后还感觉是应该的。

江国培随后说：“那个饭局就在今天晚上，所以你现在有空吗？”

南易思考了一下，确定今天没有什么事儿之后开口说道：“确实没有什么事儿，走吧，带我去厨房，这次就收你5块钱吧。”

江国培听到这个价格感觉也还行，所有口袋里拿出了5块钱递给了南易，南易拿到钱之后也是毫不客气，直接塞到了口袋里。

江国培想到了什么说道：“要不我们先去一趟百货大楼买些调味料吧？那个地方是个新家里面，我才准备了菜，调味料什么还没有准备。”

南易听完之后感觉有些麻烦，但想了想，今天晚上做菜要认识一些人脉，还是答应下来开口说道：“走吧，别去百货大楼，我带你去我经常买调味料的地方那个地方。价格虽然有些贵，但质量都不错。”

江国培就是怎么说也是个万元户，基本不缺钱，也就跟着南易去了他说的地方。

江国培一到那个地方就是一个小鸽子市，江国培跟着南易进去这个小鸽子市。

南易一边进去不断遇到熟人打招呼，江国培但后面听着越听越惊讶，一个个都是京城比较有名的饭庄子里的厨师。

江国培看到这里就知道这里的调味料十分的不错，毕竟京城各个大厨基本都在这里采购调味料，质量怎么可能会差。

江国培跟着南易后面，南易说了什么这个调味料不错，江国培立马买了下来，毕竟买过来就是给江国培自己吃的。

江国培跟着南易逛了一圈，把这些市面上所有常见的调味料基本买齐了。

江国培看着花出去的价格，20多块钱一个月的工资，不过收获还算颇丰。

江国培打算改天趁着其他人不注意，再好好过来这里再采购一波。

江国培刚才也就是只把每一种调味料买了个三四斤，没有多买，毕竟买多了也会让其他人怀疑，虽然旁边跟着一个大厨。

但他们也知道南易是一个厨师，那也就是一个厂子里的大厨，压根儿不是什么饭庄子里的大叔没有必要买这么多调味料。

平常厂子里的调料都有专门的采购员去购买，而且去的还都是菜市场那些质量一般的地方去购买。

江国培最后带着南易来到了自己的四合院，一进去南易就感觉这个装修有不简单，江国培带着南易来到了厨房的位置，南易看着一尘不染的厨房。

也知道了，这个厨房身材刚搭好的。

随后叫江国培把今天晚上需要做的菜拿到厨房，江国培来到了小厨房后面的一个小仓库里拿出了昨天当着众人之下拉进城里的那头大野猪。

随后又装模作样的从后面的仓库里拿出了几只鸡和几条鱼，还有一大堆白菜，萝卜，蘑菇，木耳之类的菜。

南易看着那一头大野猪，就有些犯了难，幸好被开膛破肚了，而那些内脏也泡在一旁的水里，被清洗过了。

南易也不至于从头开始，随后南易就拿着各种材料开始做菜了。

什么小鸡炖蘑菇，红烧肉，清蒸鱼，还有什么老鸭汤，然后还有什么红烧肘子，焖排骨，炖猪蹄，四喜丸子。

还卤了个猪头，猪肉白菜炖粉条子，红烧猪大肠，卤猪肺，猪肝儿。

还有个猪心炒白菜，那一大些菜，也从这一头大野猪看出来今天晚上来的人不少。

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