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说着,就进厨房开始切菜了,她喜欢吃,自然有的时候找不到新鲜的好吃的,她就自己做,有时候遇见好吃的,她也会慢慢品尝琢磨。
她的厨艺也是家里公认的,过年过节聚餐,都是她来掌勺。
霍母一听,赶紧道:“宁宁。你放心,我来,我们不累。”
时宴宁已经削好了一个土豆,正在削第二个,她打算来个酸辣土豆丝,这样开胃。
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“没事,妈,我真的不累,张大夫不也说,平常要适量的运动,这样才好生吗?”
霍母也知道,这确实是张大夫说的原话,于是就道:“那我给你烧火。”
“好,谢谢妈。”
“一家人,别这么客气。”
很快,时宴宁将土豆泡在水里,转头又开始洗白菜。
霍母将饭闷在了一旁的小锅里,又开始起另一个炉炤。
正打算帮忙切菜来着,只听叮叮叮有节奏的几声,她儿媳妇已经切好了,那土豆丝均匀又纤细。
霍母想了想自己平时的刀功…
时宴宁舀了一勺油,又加了一点猪油,油好了后,倒入辣椒丝翻炒。
空气中有了一丝丝香味以后,倒入土豆丝,加入醋,大火翻炒,很快,酸辣土豆丝的香味就飘到了院子里。
刚踏入客厅的霍奶奶鼻子动了动,这味道~好像曾经她父亲做的香味。
霍老爷子也奇怪,老婆子不正在收拾屋子吗?
“今天做饭的是谁?怎么这么香?”
霍奶奶骄傲的说:“是宁宁那丫头呢。”
霍老爷子:“这技术,和你差不多了。”
霍奶奶:“我觉得啊,我是做糕点还行,要真论做菜啊,要是再多点儿调料,得比我手艺强些。”
“走,去尝尝。”
一会儿的功夫,有一道白菜上桌,最后是一个青菜豆腐汤。
“可以开饭了,妈,走,吃饭。”顺手舀了一碗水放锅里,利用锅里余温可以有热水用来洗碗。
“可以开饭啦!”时宴宁端着汤笑眯眯的从厨房出来,出了厨房,穿过院子,进了客厅。
霍家几人早就累了,很快上了桌。
霍奶奶:“这菜看着就好吃。”
霍老爷子夹了一筷子,几人都看着等他点评。霍老爷子咂巴咂巴嘴,霍奶奶急了,轻轻推了霍老爷子一把,“你快说啊?怎么样?”
霍老爷子赶紧点头,“好吃!”
霍奶奶也赶紧尝了尝:“这味道确实好吃,宁宁你这厨艺咋学的?”
时宴宁:“爷爷奶奶喜欢就好,下次我还给做!”
霍父已经下了半碗饭,霍母也吃的很开心,虽然霍奶奶做的也好吃,但是这味道不一样,并且这还是儿媳妇做的,得多吃点。
本来是打算捧场的,结果,嘿,实在是好吃。
霍父:“宁宁,你这土豆丝酸辣可口,太开胃了!”
霍母点点头,十分认同她男人的说法。
霍奶奶还在回味火候和味道,一低头,一盘菜已经少了大半,霍家四人都是劳作一把好手,还有个时宴宁这个孕妇。
最后,一盆汤都喝得一干二净。
霍父吃好,打了一个嗝:“好吃!”
霍母瞪了一眼,怎么这么不注意!
吃饱喝足,全家人都对时宴宁的厨艺有了新认识!
赵菊花担心时宴宁将此事说出去,趁着天黑,将钱送了来。
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