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第82章 牛扎饼干（第1页）

“一千多两，这要是咱们还在石泉村，那都不知道要干几辈人才能攒得下这钱来，难怪他们都说商人大富，还真是！”

崔阿爹说这话的时候，众人都同意。

也是高兴的高兴，激动的激动，相比之下，崔粥要冷静的多。

“阿爹想早了，这钱只不过是预存在我们食肆罢了，要等客人们都用完了认筹卡的金额，钱才算实实在在的落到我们口袋里，所以这段日子不能松懈，咱们的招牌河鲜也该逐渐上了。”

听了她的话，崔家众人的心思才算落了地。

确实，陡然进账这么多，他们当然会飘，可要是做不好，那么砸的就是自己的口碑，因此，她们必须打起十二分的精神来，将食肆更好的做下去才行。

有了一年的磨合，崔粥主动把最早来的罗娘子的工钱给提到了二十五文一天，并且每月还给出了四天假期，这在其他地方想都不敢想，因此罗娘子对于留在食肆认真做事的念头愈明显。

她的用心和认真也被其他帮工娘子看在眼里，因此形成了正向的反馈，一个赛一个的仔细，时不时的还会给东家提一些可靠的建议，一经采用，崔粥也会额外的给些奖赏。

所以崔家食肆自店庆以后，生意愈蒸蒸日上。

其他的食肆还会有个清闲的时候，但崔家食肆仿佛永远都有人，要么是堂食，要么是外带，还有些单纯是来这里聚友会亲，反正下午茶，糕点，小吃应有尽有。

有了那笔“大财”，崔粥第一反应就是存进钱庄。

但同时她也在寻找其他更好的机会，三家食肆现在看，营业一直在稳步上涨，但做吃食能到这一步，基本上也没有太多的上涨空间了，因此要在短期内攒够买下后院和三间铺子的钱，还远远不够。

所以她要开辟新路子。

最好的办法就是从三婶王氏处下手，那纺织机对于她们而言用途实在是大，三婶只在她们这里待了不到两个月，就织布将近十五匹，还是精白色的丝帛，拿到外面卖，可以卖差不多十四两一匹。

也就是说，这东西要是转起来，那入账的度比她们食肆的还要更夸张些。

也难怪庆春街上多是胭脂水粉，珠玉宝石，还有丝绸缎子的铺面，利润实在是丰厚，以往因为度慢，所以价格拔得高，但她们的度快，只需找到好门路，就能稳赚一波。

所以她也在想，要怎么去寻销路。

很快，就有人给她指了方向。

荣轩园的家礼之日来了，小厮襄云照例带着那位沈管事找到了崔粥这里，要预定一批拿得出手的庆贺之礼。

崔粥拿出早已准备好的饼干礼盒，就送到二人手里。

“这是食肆还未推出的新品，名做牛扎饼干，正常保存下可有半月，但还是得注意温度，口味的话，我目前能做四种，轻牛乳，咸蛋黄，葱香，还有梅子味的，主要都是偏甜，不知沈管事觉得如何？”

四个口味，颜色还不一样。

两片酥脆的饼干夹了心，里头的心咬下第一口的时候是略硬的，但慢慢的嚼着就能出现类似麦芽糖一样弹口的味道，口味虽然都是偏甜，却各有千秋。

沈管事之前见过各种各样的千层酥饼，但如这样的确实是头一次见，即便是表情藏的好，但崔粥还是从他的眼神里看到了惊喜。

随后又加码补充了一句。

“这一版造型做的是圆的，但若是荣轩园订的下来，那我还可以改一下外在的造型，方的也好，甚至是钱币那样内方外圆，亦或者是元宝类型，都是有可能的。”

听到这里，沈管事笑了。

“崔娘子果然不让我们失望，这么好的东西，真是让人拒绝不了，行，那就下定吧，这样一盒是多少钱？”

“一盒四味，一味六块，因为是特别定制，所以价格在一百三十文一盒，沈管事见谅，这价格我已经没多少赚头了，若是对外卖，我都是要再提价二十文才肯的。”

小厮襄云看了一眼这盒饼干，颇为惊讶的说道。

“比肉肠还贵些？”

“没法子，肉肠做下来没什么消耗，但饼干却不一样，一旦火候掌握不好，那就废了，只能重来，所以我得把这些损耗都计算进去才行。”

都是生意人，崔粥说的话，沈管事听得明白。

这单子听上去很大，但算下来也就是千百两的事情，在他们荣轩园的眼里还算不上什么大单子，于是就应下了。

“行，那造型就定元宝的吧，也图个吉利。”

“是，那我这就安排，大约什么时候要？”

“七日内吧，若是崔娘子做得出来的话。”

崔粥仔细算了算时间，若是一日能烤六个时辰以上，倒是忙得过来，所以就点头同意，“好，那七日后的这个时辰，沈管事派人来取就是，我会安排好的。”

沈管事闻言，给了总数和订金，就先离开了。

崔粥看着一千七百多盒的礼单数量，心里突然萌生了一个想法，三婶做好的丝帛原本是计划要给大家伙做新衣裳的，但若是全都裁剪成可装饰的布条，这样一来，说不定能入荣轩园的眼。

要是搭上了这条路，何愁三婶的丝帛没销量？

说干就干，崔粥把想法跟众人就摊开说了一下，大家一起计划着，要把这笔大订单给做的漂漂亮亮才是！

三婶王氏对于崔粥的想法没意见，但她唯一觉得不方便的地方就是她和儿子四牛已经在这里住了一个多月的时间，若是再不回去，怕是村子里的话也不好听。

丈夫的折磨，公婆可能会遭受的非议，她必须都顾及，因此有些犹豫。

但四牛是铁了心思不想回石泉村的，因此她也很为难。

“三婶，若你是怕阿爷阿奶那里不好说，我亲自去一趟，跟他们说明白这事，他们会理解的，也不会耽搁太久，顶多十天，怎么样？”

一听到只有十天能待，四牛都没有从前开心了。

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