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周围的工人们也都兴高采烈,谈论着要用这猪肉做什么美味。
这个腊月十八,窑神爷的生日,因为这猪肉变得更加让人难以忘怀,大家带着对生活的热爱和对未来的期望,享受着这独属于煤矿工人苦中作乐的欢乐时刻。
结束了一天繁忙工作后的我,如释重负地走出煤矿大门。
其实这几天的工作量也不大,煤矿快要放假过年了,生产不再那么重要,这几天主要任务就是维护井下巷道,以确保年后能正常生产。
我手中提着中午分下来的新鲜猪肉,那沉甸甸的分量让我的心情格外愉悦。
我嘴里不自觉地哼起了欢快的小曲儿,脚下的步伐也变得轻盈起来,仿佛踩在了云朵之上。
夕阳西下,余晖洒在街道两旁的建筑物和行人身上,给整个村子都披上了一层金色的纱衣。
不知不觉间,家已经近在眼前。
我加快脚步,迫不及待地想要将这份喜悦分享给家人,然后一起品尝美味的晚餐。
推开门,母亲早就在等着我了。
她看到我手上的猪肉,眼睛一下子亮了起来,高兴的向我走来。
母亲接过猪肉,脸上满是笑意,说道:
“今晚可得好好做一顿大餐。”
我坐在破旧却温馨的椅子上,看着母亲忙碌炖着猪肉,享受着家的温馨。
母亲对我的饮食偏好了如指掌,她深知我对于猪肉有着特殊的要求——只能食用新鲜的,一旦放凉后再次加热,那股浓烈的猪腥味便会令我难以下咽。
这并非是我挑食或者矫情,而是那种带有邪味的食物实在无法勾起我的食欲。
正因如此,以前每当母亲刚刚烹饪好一锅香喷喷的猪肉时,她总会小心翼翼地避开姐姐和弟弟的视线,悄悄地将第一口美味送到我的嘴边。
仿佛这是我们之间心照不宣的秘密约定,而这份偏爱也成为了我童年时光里最温暖的记忆之一。
这时,邻居张大爷过来串门,闻到肉香打趣道:
“哟,你们家今晚可真热闹,这肉香都飘到我家去了。”
我们都笑了起来,邀请他留下来一起吃。
而张大家却面带笑容,惋言拒绝了。
晚饭时分,父亲也下班回来了,我们一家人一边吃着香喷喷的猪肉,一边说着家长里短。
“爹,我们矿上快放假了,你们矿啥时候放假?”
我吃了一口鲜美的猪肉问父亲。
“我上班的矿上也快放假了,听说就这一两天吧。”
父亲也享受着美味,头也不抬的说道。
父亲在上一个煤矿关停之后,并没有因此而消沉沮丧。
他很快就在我们村的二矿重新找到了一份工作——做巷工。
所谓“做巷”,简单来说其实就是负责修路的活儿。
具体而言呢,就是要将那些用于运输煤炭等物资的平车所行驶的道路进行维护和修缮。
如果巷道中有损坏的路段,比如路面出现坑洼不平或者有石头、泥土堆积影响通行时,父亲就要用各种工具和材料去把这些问题解决掉,将道路填平并且修复完好,以确保平车能够安全顺畅地通过。
这份工作与他之前从事的安全员工作相比确实有所不同,但父亲却毫无怨言。
尽管工作环境可能相对艰苦一些,劳动强度也比较大,但他始终保持着认真负责的态度,兢兢业业地完成每一天的任务。
“爹,这时间过的真快,又是一年了,我姐没捎回消息说什么时候回来?”
“还没呢,不过估计也快了,怎么,想你姐啦?”
父亲笑着说。
“嗯,有点,好久没见着她了。”
我放下筷子回答道。
“最好咱们都放假之后,你姐再回来,要不然真就没有时间去接她了啊!”
父亲一边不紧不慢地夹起一口菜放进嘴里咀嚼着,一边若有所思地说道。
他的目光从餐桌上缓缓移开,望向了窗外,从表情可以看出父亲也再想姐姐了。
我点了点头,表示赞同:
“是啊,您说得对。如果我们还没放假,确实很难抽出空来专门去接姐姐回家。”
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