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第41章 真正的幕后主使（第2页）

“你就按照我这个度，搅拌这个锅子，我让你停，你就停。”

小安子小心翼翼地从耿悠然手里接过勺子，仔细地搅拌着锅里的牛奶。

自从耿悠然开始大量地用牛奶做点心之后，四阿哥特意让人在庄子上养了几头奶牛。

所以牛奶都是新鲜的。

把搅拌牛奶的任务交给小安子之后，耿悠然拿出一部分樱桃开始腌制。

樱桃洗净去核后，加入适量的糖腌制一会儿。

然后将米酒进行过滤。

“停。小安子，把锅拿到室外去晾着，你在旁边儿盯着。”

“嗻。”

直至锅里的牛奶表面产生一层奶皮子之后，取出奶皮子，耿悠然将过滤后的米酒与牛奶混合，并搅拌均匀，直至牛奶凝固。

随后将混合好的牛奶米酒液倒入碗中，放入烤炉中进行烘烤。

三分之一个时辰之后便可以将烘烤好的奶酪取出。

放凉至室温后，放入腌制好的樱桃。然后将整个容器放入冷水中冷藏个时辰，直至奶酪完全凝固成型。

一道美味的‘酪樱桃’便做好了。而另一道‘透花糍’的做法更加简单。豆沙馅是耿悠然让欣怡做好的。

先将提前一晚浸泡好的糯米沥干水分，放入蒸锅中蒸大概半个时辰，至米粒透明。

将蒸好的糯米趁热取出，放入石臼中舂捣。当然，体力活便交给小安子做了。

将豆沙馅分成小的一个个的圆团，分别压成极薄的薄片

然后，将馅料包入糯米片中，封口捏紧。

将包好的透花糍放入模具中，轻轻按压成型。

将成型好的透花糍放入蒸锅中，再蒸五分钟。

就这样，两道适合在这个春天品尝的甜味的糕点便做好了。

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“格格，您怎么才来，钮祜禄格格都等了好久了。”

“哟，妹妹，实在是不好意思，我没想到这两道点心这么费时间，让你久等了。”

婉如摇了摇头，

“姐姐，没事，欣怡是逗你的。我也是才过来。刚才，福晋把我单独叫了过去。”

“哦？所为何事？”

她扭着帕子为难地说道：

“福晋说如今李侧福晋被禁足，让我协助她管理府里的事务。”

耿悠然笑了笑，安慰道：

“这是好事啊。”

“可我明白，福晋这是想让咱们窝里斗。她明知道李侧福晋不会禁足太久的。”

见婉如坦白心扉，耿悠然也把自己的猜测说给了她听。

“婉如，其实我怀疑，上次宋格格生产和咱们中毒一事，可能真正的幕后主使是福晋。或者说，李侧福晋是福晋提前找好的替死鬼。”

婉如顿时瞪大眼睛，

“这怎么可能？”

耿悠然继续解释道：

“你想啊，宋氏和李侧福晋接触了那么久，为什么偏偏生产的时候才出事？而咱们中毒的事情，到现在贝勒爷也没告诉咱们凶手是谁。最关键的，是李侧福晋的两个阿哥现在都不在身边，甚至弘时现在还是福晋在养。我思来想去，除了福晋，没有其他人会设计得如此缜密。”

“那贝勒爷他？”

耿悠然只笑不语。

至于四阿哥，可能真相早就查出来了，只不过不好宣之于口罢了。

毕竟现在这个福晋是皇上亲自下旨赐的，尤其这个四福晋还和德妃有点儿关系，不管从哪里看，现在都不是闹掰的时候。

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