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第411章 鸡蛋糕（第2页）

“真的，姐姐不骗人。”

在林清妍再三保证之后，彤彤才放开手机，把手机给了周丽梅。

周丽梅接过电话对林清妍感慨道：“你忙你的，不用管她，孩子长大了，反而没有小时候懂事了，

对了，你买的打蛋器还有那些高筋面粉、低筋面粉，还有奶油都到了，挺大的几个箱子，

我给放到了仓库了，你记得跟家人说，取的时候多来两个人。你家人是准备做糕点？”

“是的，准备做点糕点，我家那里买东西不太方便，糕点也都是传统的糕点，我就想买一些工具，看看能不能做出来蛋糕这些西式糕点。”

“那你买烤箱了吗？”

“没有买烤箱，那边没电，暂时用不了烤箱。”

林清妍突然想到自己买了电动打蛋器，这应该怎么解释呢，就在林清妍思考怎么解释时，

周丽梅笑着道：“你上次不是买了一个小型家用的电机吗？那个电机带动不了烤箱吗？”

经周丽梅提醒，林清妍才想起自己曾经买过一个小型的电机，她已经忘记为什么买这个了，好像是买了一堆东西，这只是其中一个。

“暂时先不买烤箱，家里的土窑烤炉已经盖好了，先让他们试试这个能不能用。”

“土窑烤炉？什么样的？”

周丽梅并没有见过土窑烤炉，从她经常吃面包跟蛋糕开始，她就知道用烤箱。

“用耐高温的砖盖的，在以前没有电烤箱的时候，咱们用的就是这个烤炉。”

最后还是林清妍给周丽梅科普了烤炉，周丽梅也给林清妍很多做糕点的建议，林清妍一一记了下来。

林清妍切断回忆，按照从手机里抄下来的制作步骤，在做鸡蛋糕，面前摆放着一堆材料，

高筋面粉、低筋面粉等，都被她换了成了透明的包装，上面只写着材料的名称。

刘慧珍已经按照她的要求将鸡蛋打好，正拿着电动打蛋器在用着。

“清妍，这个东西真好用，要是用手动的打，我觉得可能不要一天，胳膊可能都累的的抬不起了。”

她瞥了眼边上的手动打蛋器，又看了看手里正在用的电动打蛋器问：

“这个打蛋器要不少钱吧？”

“妈，这个可不是钱的问题，是在咱们这暂时还买不到，这个是花大功夫从其他地方弄回来的，

家里放一个，店里到时候放两个，你注意一些，不要让其他人随便拿走就行，这个货的来源说不清楚。”

林清妍正在称面粉，几个鸡蛋用多少面粉，这个是有配比的，她知道现代有那种电子秤，可比她手里这个秤好用多了。

“妈，以后你店里需要用的材料，除了普通的面粉，像这种高筋面粉跟低筋面粉，用完就跟我说，我给你弄过来。其他的材料也一样。”

林清妍嘱咐完刘慧珍，两人继续做鸡蛋糕，再失败了两炉之后，林清妍终于掌握住温度。

当陆婉儿过来找刘慧珍时，刚到门口就闻到了香味。

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