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因此,这就需要船工的经验。船上的这些娘子军长期跟鱼虾蟹打交道,经验丰富。
半个小时,八个人就把所有的螃蟹全部都分拣好,放入低温舱。
一阵忙活下来,有点累。
不过收获相当丰富,这一网梭子蟹很多,大多个头很大,一斤左右。
继续下网,人休息,但船不停。
大家找个地方眯着,等着下一网。
韩小蕊一觉醒来,天蒙蒙亮,甲板上站满了人,几乎大家都在。
正在起网。
这时候,天边越来越红,霞光万里,太阳露了头。
照射在收紧的渔网上,被里面的鱼反射光芒。
有经验的船工已经惊呼出声,“这一网好像是鲳鱼,还是最贵的银鲳鱼。”
天哪!
这是什么样的好运气啊!
事实上,也是如此。
当鱼掉落在甲板上的时候,一条条银鲳鱼出现在大家面前。
漂亮!
银白色中间,还有不少红色的鱼,看着挺喜庆,眼睛很大。
“还有大眼鲷,这东西味道好,价格也好。”云姐惊呼,个头很大,“大家慢点,别破坏了品相。”
韩小蕊走了过来,这鱼她认识,也叫大目鱼,但没吃过。
“有多好吃?比大黄鱼还好吃吗?”
云姐笑笑,“都好吃!”
“小玉嫂子,挑选几条,给梅姐做了。”韩小蕊立即出声,银鲳鱼吃过。
这次就不吃银鲳鱼了。
经过昨天的磨合,大家都知道船东的这点爱好。
虽然觉得有点奢侈,但船东都舍得,她们也不好说。
“好嘞!”梁小玉应下,挑选小一点吃的,如果让韩小蕊自己拿,绝对会挑最大的那几条。
就在船工分拣鲳鱼和大眼鲷的时候,刘华梅拿到了大眼鲷,刘华梅已经开始准备早饭了。
锅里正冒着热气,传来一阵阵香味,“梅姐,早上吃什么吗?”
“海鲜粥。”刘华梅笑道,里面多放了生姜,去腥去湿气。
梁小玉咽口水,“海鲜粥好喝,可是粥不太压饿,干体力活,还得吃点能压饿的。”
刘华梅得意笑笑,“这我能想不到?好放心吧,饿不到你们。我还做了枣泥糯米糍,又香又脆又甜。等收拾好,就能全部做好了。”
韩小蕊大方,舍得给船工吃,刘华梅有了挥的空间。
大眼鲷被她放入冰箱里,等到中午的时候再做。
数量比较多,而且大家干活仔细,大约一个多小时,才把这网鱼分拣好。
冲干净甲板,大家饿得潜心贴后背,纷纷拿着大饭盒过来吃饭。
浓稠的海鲜粥里,米不太多,鱼虾蟹挺多,肉质鲜美,特别香。
枣泥糯米糍又香又脆,里面还有点甜滋滋的,跟海鲜粥搭配,绝了。
韩小蕊自己就喝了两大碗和三块糯米糍,吃得心满意足。
请厨师,这钱花得值。
大家也纷纷这样想的,给韩小蕊干活,太幸福了。
吃过饭,陈伊水才有工夫在心里核算收益,这一算,她自己都被吓一跳。
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