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第31章 为什么古人不吃猪猪（第1页）

而这边姜瑜边涮毛肚边感叹，“江南有二乔，河北甄宓俏。乱世佳人以美貌闻名，可若无策瑜、曹丕，哪还会有人在意，二乔连个名字都没有流传下来。”

说完了姜瑜又呸了一声，“酸儒，连个女子的名字都写不下，你们是穷的缺那二两末墨吗？”

大小乔二人倒是想把姓名告知于姜瑜，可是姜瑜也听不到她们说话。

不少女子都伤感了起来，未出阁之前都是谁家小娘子，成亲之后冠以某某氏，这一生都没有写下姓名的机会。

史学家被姜瑜这么一内涵也不好意思了，他们争取写史的时候把女子的真实名姓写清楚。

说到这个姜瑜又想起了一篇文学作品：“翩若惊鸿，婉若游龙，荣曜秋菊，华茂春松，曹植这篇虽然是描写的洛水神女宓妃，但巧的是他嫂子叫做甄宓，接下来你们懂吧，关于他俩的同人文可是不少呢。”

曹植大惊，他万万不敢啊，在皇兄身边讨生活就已经很不容易了，他傻呀堂而皇之的赞美自己的嫂子，是嫌自己死的太慢吗！他就是单纯的路过了洛水河畔而已。

李世民闻言摸了摸鼻子，露出了心虚的表情，后世之人不会也给他写什么同人文吧？他现在把兄弟的遗孀送出宫去还来得及吗。

“天下共一石，曹子建才高八斗，只一篇洛神赋便是我等不能及啊。”李白非常认同他的偶像谢灵运所说。

冯梦龙露出了一脸我懂的表情，同人文是什么，是那个吗，是他想的那个吗！

七上八下，姜瑜专心致志的吃着自己的火锅，还不忘给老祖宗安利：

“毛肚也就是牛胃，用来烫锅子真的绝了，各朝已经开始种辣椒了吧，等到辣椒种出来用来做火锅的底汤，你们一定会感谢我的。”姜瑜就是这么自信，没有人能够拒绝辣锅。

不少贵族都露出了嫌弃的表情，这不是下水吗，正经人家谁会吃这些东西，又腥又脏的。

而农人百姓更不用说了，牛是耕牛，朝廷禁止宰杀，价格又贵，哪怕是牛下水，都轮不到他们，一年到头都吃不上一口。

程知节恍然大悟，想他老程吃了这么多年的牛，居然不知道毛肚这个吃法，回头看看他家的牛怎么死好。

魏征看着程知节若有所思的样子调侃道：“宿国公莫不是又在担心自家的牛失心疯了？”

“是呀，我家这些痴情牛，你说如何是好，全让我老程摊上了。”程知节厚着脸皮回答。

接下来讲啥好呢，等到姜瑜回家时候还早，还能单方面陪老祖宗再唠一会儿。

“不如就讲老母猪的产后护理吧。”

听到这话以后第一个急的就是刘彻，早晨怎么说的，啊，不是说要盘点皇帝吗，嬴政之后就是他。

人都做好准备了，结果告诉他不讲了，搞的刘彻一口气上不来下不去的。

要是姜瑜能够听到刘彻的内心独白，肯定会说，怎么就没讲了，龙凤猪猪在我们后世多火，可惜姜瑜这一切无从知晓，不然还能嘲笑一下刘彻。

“这猪有什么好讲的，味道大得很，又脏又臭的，如果不是家中没钱谁会吃。”大部分老祖宗们还真不喜欢吃猪肉。

当然有一个人除外，那就是还在往京城赶的苏轼。

“猪肉多好吃啊，就讲这个，爱听。”苏轼曾经还为猪肉做了一篇词，经他手中的肉就没有不好吃的，最后甚至连路都不赶了，找了个茶水铺子坐下来认真听。

“其实也不是单单只是老母猪的产后护理，如何养猪、如何吃猪，能找到的我尽量会给大家放出来。”

【根据相关数据显示，现代猪的平均产量可以达到每头每年oo公斤以上，而古代猪的平均产量则只有每头每年o公斤左右。这意味着，现代猪的产量是古代猪的产量的倍以上。】

看到这个数据不少家中养猪的老祖宗倒吸一口凉气，我的乖乖，一年能长两百斤，这猪是吃什么长大的。

“这后世什么养什么都比咱们多，可真好啊。”朱元璋好想把这些东西都移到他大明朝。

她们现代人几乎离不开猪肉，这就导致姜瑜一直认为古人也是爱吃猪的，直到查过历史以后才现猪肉是在宋之后才大量吃的，但也是作为辅食肉类，而不是主流。

【在古代，牛肉被视为高贵的食物，只有贵族和皇帝才能食用，而猪肉则被视为下等食物，只有平民百姓才会食用。

古代猪未经过阉割，情期的猪不易长肉且肉质较差，加之古代人不会炒菜，基本不是蒸就是煮，猪肉的口感较差。

古代人认为猪是很脏的动物，养猪的猪圈基本和厕所相连，加上散养的猪还会吃人的大便，因此猪肉被认为是不洁之物。】

“士无故不杀犬豕，猪本来就是最下等的肉，朕乃天子，怎会吃。”嬴政即使小时候过的再苦，身份还是摆在那里的，这种肉类从未吃过。

李世民看向他的好儿子李泰，叫尚食局做个肘子还偷偷摸摸的，结果司膳直接报到了他的面前。

“如此肮脏不洁的猪，吾等必不会吃。”一想到猪是如何养的，不少人就直犯恶心。

“至于猪大概是在宋朝开始大量吃的，请问是什么原因，老祖宗们请回答，答对没有奖励。”姜瑜闲的没事就爱互动，哪怕是不听得到回应。

“还能为什么，他大怂低等呗。”刘彻不屑的说。

赵匡胤一脸无语，又提他们，为什么不吃猪，当然是猪肉性寒，他身体不好，吃不了猪，不行吗？

“丢了燕云十六州，哪里有养羊之地，可不是得吃猪肉。”朱元璋中肯的说。

朱标：“还得是爹，拿回了祖宗的燕云，让我汉人不再分裂。”

“牛是耕地的，自从都不得无故杀牛，宋之后羊也成了贵族专属，百姓根本买不起，所以只有猪肉低贱便宜，为了温饱也不得不吃猪。”

姜瑜想了想现在的肉价，完全和古代反了过来，虽然猪肉依旧物美价廉，但是下水贵啊，姜瑜最爱吃什么大肠猪蹄之类的，一去市三四十一斤，比牛羊肉都贵好多。

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