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第175章 浇头面（第1页）

方大勇回来，方桃桃跟换了一个人一般。

话不仅比平日里话多了不少，对于她爹一直絮絮叨叨的，沈八都觉得今日的少夫人都有点啰嗦了。

“爹，你饿了吗？我给你下碗面吧？”

“好，爹想闺女做的面可想了好久了。”

她竟然还要下厨？！

其他人也是面露惊疑。

沈从之，梅财之前都没见过她下过厨房。

沈从之虽然听沈七提过一嘴，但他一路上也没有见她做过饭。

他们一路上，有时候风餐露宿，他见她也不怎么挑食，还没有梅财讲究吃食。

他还是真的一点也不了解她。

阎敏知则是很好奇方桃桃这样的侠女做饭是个什么样子？

做出来到底能不能吃啊？

他到时候要不要假装吃一下捧个场？

好姐妹梅财都以为方桃桃是不会下厨的，她之前明明在山寨连烧火丫头都干不明白。

觉得她砍柴还不如砍人快。

没办法，阎敏知已经吩咐了全府的下人要听方桃桃姑娘的差遣，不容违背。

一听方姑娘要亲自下厨，下人们都准备了食材在厨房候着。

方桃桃看着厨房几张大桌子上放了各式各样的食材，肉类蔬菜应有尽有，还不乏海参翅肚，虾蟹贝类等。

看着这琳琅满目的食材，方桃桃不得不感叹一句。

有钱真好。

不过他爹就爱吃她做的一碗简简单单、热气腾腾的浇头面。

她只需要白面，鸡蛋，一些笋干和肉丝就行。

“我做一些面条，这些都用不上，你们给我取一个大点的盆过来。”

厨房的厨娘立刻应声去拿了盆，还立刻吩咐其他人去煮开水。

方桃桃撸起袖子，把手洗净。

她先下锅肉丝，炒至变色，又将早就煮过的笋干切丝放入，加入各式调料，大火不停的翻炒。

她分出一半，往这一半菜里又加入了番邦的红果，也就是辣椒。

一份辣的，一份不辣的。

红果这东西稀少，很多人都没见过，也是沾了阎敏知的光了。

方桃桃很久没吃过辣了，她馋的紧，之前没有辣椒，她都用的茱萸代替，却觉得吃不惯。

很快两份笋干肉丝的浇头就被她炒好了。

方桃桃早就偷偷将水缸中掺了自己的空间灵泉，她一边一点点的加进面盆里，一边用手将面糊搅拌。

方桃桃所在的太平镇在大周朝的中部，不南不北，多山川丘陵，却离徽州府内的平原不远。

所以他们既吃米饭又吃面食，方桃桃他爹更喜面食。

和面是需要力气的，但对于天生巨力的方桃桃来说，最难的反而是控制好力道，不能太大力了。

不然这铜盆都给她杵破了。

方桃桃收着力气将铜盆里的面团揉捏均匀，将一大盆面絮很快揉成自己需要的面团。

她力气大，她做出来的面条总是更劲道弹牙。

她将面团拿出来，均匀的在长桌上撒上干面粉，将面团在桌面上揉开。

直到她将这个大的面团揉的差不多了。

她用指尖轻轻一戳，觉面团软硬差不多了。

然后，在厨房众人的面前将面团飞的擀成均匀的面皮。

“刷刷刷……”

方桃桃手起刀落，面片被切成均匀的长条状。

少城主的厨房都是全天有火的，随时有热水在备着。

不过方桃桃还是重新烧了她加了料的水，她将切好的面条放入热水中。

另一个锅内，她则起锅烧油，煎起了荷包蛋。

她将鸡蛋煎的金黄酥脆，一口气煎了十几个，正好大家一起吃一口，尝尝她的手艺。

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