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第204章（第1页）

乔安上次就是看到没有地方，这才发现咖啡店门口的位置没有人占，而她又脸皮厚，就这么赖了下来，还一占位，就把三个城市的green咖啡厅门口都给占了。

远远的，乔安便看到了原先两人摆摊的位置，两人竟然还在那里坚持着摆摊，只不过餐车前并没有见到几个客人。

乔安将车停在路边，观察了一会儿，发现果然是没有人去买。

觉得有些奇怪，生意没有小包子好，乔安是能够猜到的，可是生意差到半天都没有一个客人，乔安就想不通了。

于是，乔安也不藏着掖着了，将车停在路边，自己走过去，就站在两人的餐车前。

那两个人当时是提前商量好了，要一起出摊，两个人想着两种食物都卖，生意肯定好，而且小包子每天只卖200份，一般下午两点就可以卖完，所以，他们就从早上卖到晚上，也不去限量，狠狠地卖。

结果现在反倒卖不出去了。

两人抬头，便看到了乔安，顿时有些尴尬，又低头苦笑道：“生意果然像你说的那样，没有小包子好。”

乔安点头，看了四周一圈，又问道：“你们一般摆摊到几点？”

那人说道：“一般要摆摊到晚上10点。”

乔安惊讶道：“那早上几点开始？”

“早上10点。”

哈，12个小时啊，是标准的老城区的午餐和晚餐的出摊时间了，有的餐车甚至还要摆摊到凌晨三点，但人家出摊晚，主要面对的客户也是吃宵夜的那一批人。

但是，乔安摇头叹气，想多赚钱的想法倒是挺好的，可是你用这种华国的小吃和人家国人最喜欢的炸鸡比，而且还一摆就摆一整天，还没有创新，随便什么时候过来都能看到你的餐车，怎么可能还有人感兴趣呢？

“哦，我过来，只是提醒你们还能再卖半个月，另外，好心提醒你们一句话，物以稀为贵，凡事过犹不及，越是难得的东西，才越显得珍贵，同理，卖食物也是如此，要不断地换新品，才能保持住客户。”乔安低声说道，说完，也不去看他们，临走前又补充道，“我言尽于此，总之，你们只能卖半个月了。”

两人没想到乔安还会和他们讲这些东西，顿时互相看了一眼，从彼此眼中看到了一些了然。

所以，他们这种拼了命的卖食物的方式反而没有小包子每天只卖几个小时来得好吗？

乔安说完，便离开了，想到虽然员工可以随时换，可还是希望不要总是出幺蛾子，所以，便一边往回开车，一边想要想出一个解决的办法。

参考大公司留人的策略，有些人甚至给员工分红，她这就是一个餐车，有什么分红啊，除非他们可以上市。

可是上市？开什么玩笑啊！

乔安摇摇头，一时之间也没有想到解决的办法，这又不是销售工作，难道还能搞提成那一套么？

回家之前，乔安去了一趟唐人街，想去超市买点菜，走到冷冻食品区，看到了熟悉的冷冻饺子，大多数都是国产的品牌，很多都是几十年的老品牌了。

但是走着走着，有一个新的，包装十分简陋的品牌引起了乔安的注意，拿了一包，看了看配料表，就是猪肉和荠菜，油、盐和生姜什么的，特别简单，和别的老品牌的饺子比起来显得有些过于简单了，就像是手工包的。

乔安有些不放心，毕竟看起来像是三无产品，但是这包法又觉得像是手工包的。

于是，好奇心驱使她顺便就买了一包，反正是超市卖的，人家也是有生产厂家的，回去尝尝看。

回到家，乔安给自己煮了一包这种猪肉荠菜的饺子，蘸着醋水吃，没想到味道非常不错，比那些国产的老品牌还要好吃，没有奇怪的味道，能尝出来不是机器做得，因为机器做的，不是这么个包法，也不是这么每一个都是标准的馅料，有的多有的少，这点，作为一个厨师，乔安还是能够知道的。

再次看了眼后面的生产厂家和生产地址，竟然就在布什街上！

那不就是在唐人街么！

乔安第二天收完摊，就赶紧去那个饺子加工厂去看看，能不能订做一些，这样，卖包子和饺子，就不需要包那么多，参加个美食街什么的，也很方便。

这里很容易找，是一个平房，周围有些乱糟糟的，感觉有些落魄。

看到这里的环境，乔安顿时有些失望，但还是硬着头皮到门前。

此时，门口站着一个中年男人，正在门外抽烟，乔安不太喜欢别人抽烟，但还是走近了，问道：“您好，请问我可以在福气饺子厂订一些散装的饺子吗？”

男人闻言，将烟头拿下来，看向她的眼神非常古怪，乔安顿时想起来，哦对了，她好像是个白人来着。

“咳，我是开餐车的，我夏天可能要用到很多的饺子，你们接单吗？”乔安笑着又问了一遍。

男人有些为难，摇摇头：“不接了，老板他老婆跟人跑了，老板没心情干了，我们也干不下去了。”

本来应该是一件令人难过的事情，但乔安顿时双眼亮了起来：“哦，那你问问老板这饺子厂卖吗？”

男人：“……”

“不卖吗？”乔安歪着头，认真地问道。

“啊，这个我不知道啊，我们老板没在，你给他打电话吧。”中年男人有些窘迫，大概是觉得这转变有些太快了。

乔安：“电话号码呢？”

中年男人指着墙上的厂家联系电话，道：“饺子包装上印的就是老板电话。”

洗脑

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