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第3190章
“那还愣着干什么?立刻就去试试!”
段志玄猛地一拍大腿,霍然起身,“后勤科什么粮食都不缺,学院里也有现成的庖厨。想儿,这事要是成了,那可是不世之功啊!”
为了军粮之事愁了数月,如今终于见到曙光,段志玄比谁都心急。
“那便去试试。其实法子不难,让庖厨和好面团,先蒸熟,再下到油锅里快速炸干即可,若是有现成的面条,那做起来就更快了。”
李想对这东西再熟悉不过了。
他想起自己当年求学时,常常苦读到深夜一两点,晚饭早已消化殆尽,腹中空空。
这时,一份泡面就是最便捷的慰藉。
他也曾因旁人说泡面不健康,特意去了解过它的做法。
但是看来看去,不过是面粉制成的面条,先蒸后炸,甚至还有非油炸的工艺,实在想不出不健康在何处。
在他童年时,九十年代的乡下,一包泡面更是孩子们眼中的顶级零食。
李想清晰地记得,自己小学三年级时,用攒下的五毛钱买了人生第一包方便面,没有泡,而是直接捏碎了当零食干吃。
那种满口酥香的滋味,是他后来再也未曾寻回的珍贵记忆。
......
大唐皇家军校的后勤处,向来是个无人问津的冷衙门,与旁人眼中油水丰厚的“后勤”二字截然相反。
寻常学员若非走投无路,绝不会踏足此地,毕竟没人乐意整日面对无穷无尽的抱怨和指责。
段志玄领着李想踏入厨房时,一股热浪夹杂着食物的香气扑面而来。
这里是学院的心脏,为两千多名学员提供一日三餐,此刻正是一片热火朝天的景象。
“段公,燕王殿下!您二位想用些什么,打发个人来传句话便是,何必亲自跑这一趟。”一个身形圆滚的厨子擦着手迎了上来。
他叫康元,曾是秦琼府上的掌勺,与段志玄是旧识,因此面对国公也毫无惧色,言谈间透着一股熟稔。
至于李想,这位燕王殿下亲和的作风早已传遍,无论对谁都无半分王爷架子,康元自然也无需过分拘谨。
“老康,今天不是来蹭饭的。”段志玄摆摆手,神色郑重,“燕王殿下要研制一种新式军粮,你务必打起十二分精神,按殿下的吩咐来,半点差错都不能有。”
康元一听,心里反倒松了口气。
在他看来,能当军粮的东西,制作方法必然简单明了,否则在瞬息万变的战场上,哪有功夫去摆弄复杂的吃食。
他自信地对李想一拱手:“殿下但请吩咐,小人别的本事没有,这手上的活计还算稳当。”
李想也不客套,目光扫过案板上的面团,直接下令:“将面团切成细丝,再盘成一个个圆饼,放入蒸笼里蒸到八分熟即可。”
指令清晰明了,康元立刻动手。
不到一刻钟,一盘盘蒸好的面饼便已出笼。
“接下来,起油锅,将这些面饼炸至金黄酥透。”李想接着说。
随着面饼下锅,滋啦的声响伴随着浓郁的油香弥漫开来。
很快,一盆金灿灿的炸面饼就摆在了众人面前。
康元从头到尾一丝不苟地执行着命令,但眼中的困惑却越来越浓。
终于,他还是没忍住,问道:“殿下,军粮从未有过用油炸制面食的先例。若只是为了吃面,将士们直接携带面粉不是更轻便吗?”
“旧例是旧例,今日便要开个新例。”李想淡然一笑,对这结果颇为满意,“去取一壶滚水,再备一碗调味的酱料来。”
段志玄在一旁看得分明,整个流程确实不繁琐,唯一的关键在于油炸这一步,对军中后勤而言是个不小的负担。
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