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第254章 厨师长姓车C位担当（第2页）

见状小车继续回忆着她在后厨见过的种种场面，接着说道：“老师家一共有两个灶台，要同时使用。”

又是片刻。

“凉菜的上菜顺序是凉拌西红柿，凉拌金针菇，凉拌黄瓜。”

“热菜的上菜顺序是红烧茄子，蒸鲈鱼，肉饼蒸蛋，炒笋片，番茄炒蛋，麻婆豆腐，最后是红烧肉出锅。”

李安饶有兴致地靠到了厨房门边，别说，小车这一通还有点说道，不愧是后厨长大的姑娘。

季洋：“好，不过有的菜比较麻烦，怎么协调节约时间？”

小车：“第一个灶开王小虎的红烧肉，红烧肉得炖，其间另一个灶茄子，炸完茄子刘丰瑞就可以开始烧，其间季洋师姐把蒸鱼所需的所有工作做好，刘丰瑞炒完季洋师姐就上锅蒸鱼，季洋师姐蒸鱼的时候刘丰瑞准备肉饼蒸蛋，鱼下锅肉饼蒸蛋上锅，蒸完蛋小北接灶炒笋片和番茄炒蛋，麻婆豆腐味重容易糊锅我最后一个烧，烧好估计红烧肉也可以收汁了，结束。”

一口气说完，小车长出一口气。

此时众人眼里，小车已经不再只是钢琴前的恨人，分明就是个厨师长！

季洋已经完全明白了小车的意思，非常合理，但她还有个问题，“我们是各自准备各自的，还是，就比如凉拌西红柿和番茄炒蛋都要用到西红柿？”

小车明白，她也在考虑这个问题，“这个烧菜的顺序，现在我们先分工”

“谁有切菜的经验？”

小刘举手：“我，我经常在家做饭，能切土豆丝。”

小车：“好，刘丰瑞负责配菜，所有人的菜都由你来配。”

小刘：“收到！”

小车：“谁可以洗菜？”

小北马可还有季洋同时举起了手：“我。”

小车微微一想：“小北和马可负责洗菜，注意要用盐水泡一泡，菜上有农药。”

小北：“放心琳琳，我一颗一颗洗。”

马可：“我尽力。”

季洋：“那我呢？”

小北：“师姐你负责洗鱼洗肉。”

季洋：“收到。”

眼见都没活了，王小虎有点着急：“那我呢？”

小车不解：“你是一厨啊，负责一灶烧肉，你只需要把肉烧好，别的什么都不用做。”

啊？这样吗？王小虎觉得一厨好牛的样子，像是被赋予了绝对重任！

意气风发，“收到！”

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到此，所有分工明确。

小北好奇：“那琳琳你呢？”

小车：“我负责打荷。”

马可：“什么是打荷？”

小车解释：“就是给你们所有人打下手，打杂的，剥蒜剥葱，端盘子，你们什么活都可以扔给我。”

小北：“原来如此，我还以为琳琳你要做好多菜呢。”

小车：“我不会烧菜。”

小众人惊：“你说你不会烧菜！？”

这有什么奇怪的吗，小车解释：“我在店里就是打荷的。”

不再理会众人反应，小车看了眼时间，不由得带上了一点老车当年在后厨的状态：“洗手开工。”

一声令下，七人纷纷动了起来。

各负责其，没一会的工夫，厨房里真就像是变成了一个小型后厨。

小北马可仔细地检查着每一颗菜叶。

季洋用水一遍又一遍地冲洗荤腥食材，不时回头看向案板。

“刘丰瑞，你一定要慢点。”

最辛苦的其实是刘丰瑞，一个人配所有人的菜，葱姜蒜，西红柿黄瓜笋片，每一刀他都按照大家所描述的形状去完成。

挂着围裙的王小虎也没闲着，为烧出昨晚那种感觉到红烧肉，他心里将步骤翻来覆去地念叨。

“肉切好了。”刘丰瑞喊道。

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