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“再见,小?姐姐。”彦程冲她挥手?示意。
他刚转身,就见一队穿着?工商行政管理局制服的执法人员,一脸严肃的朝锦宁的餐车走来。
领队的男人径直走到展台前,出?示自己的证件,“你好,我们是工商局的,今早接到群众举报,说你售卖的食物添加了违禁品,请您出?示《营业执照》、《卫生许可?证》、《移动餐车食品经营许可?证》、《食品安全?许可?证》、从业人员健康证,并配合我们取样检查。”
锦宁眉头微皱,母亲的餐车一直处于经营状态,证件齐全?,唯一缺少的就是系统提供的那些食材的来源证明。
“好,没问?题。”锦宁淡定应对,却在脑海里焦急的呼叫系统。
“系统,怎么办?”
【宿主无?需惊慌,官方需要的证件系统都有,在储物区右下角的箱子里。】
锦宁顺着?系统指示找到了文件夹里的资料,顺手?把其他证件也一并取下交给执法人员。
领头的执法人员接过证件后,看了锦宁一眼,见她全?程淡定从容,心下蹊跷。
如果举报属实,她的泰然自若要么是被冤枉,要么就是惯犯。
不管是哪一种,只要验过食材就能?真相大白。
他示意随行人员分头行动,一队手?持检验仪器,当场抽检她的食材,另一对突击检查餐区的卫生情?况,尤其是厨余垃圾的处理情?况。
周围还在排队的食客面面相觑,其中有不少都是昨天来过的回头客,出?于对锦宁食材的信任,他们纷纷出?言帮忙。
“同志,小?姑娘卖的食物都是货真价实的,不可?能?会?添加违禁品。”
“对啊,这里面会?不会?有什么误会?啊?”
“小?姑娘创业不容易,您们一定要好好调查,千万别冤枉了她。”
这还是检查生涯里第一次碰到食客帮忙的场面。
领队的男人公事公办道:“大家放心,我们会?秉公执法,不会?让好商家蒙冤,更不会?让奸商蒙混过关。”
“这位执法叔叔,有没有可?能?是恶意举报呢,毕竟小?姐姐昨天才被同行恶意竞争过,今天你们就上门调查,这也太巧了吧?”
彦程在一瞬间的错愕过后,很快想到了关键所在,搞不好就是那个光头竞争不成,耍了阴招。
小?姐姐肯定是没事的,但架不住别人栽赃啊,出?于这点考虑,他才想引导调查人员往恶意竞争处思考。
果然,这话一出?,领队的男人查阅资料的动作一顿,抬眸看向锦宁,问?询道:“他说的恶意竞争是什么意思,能?跟我说说吗?”
他查过了,摊主的所有证件都是合格的,而且每一样食材的进货渠道和原材料产地,生长环境都有备案。
更让他惊讶的是,小?小?的餐车,原材料的进货渠道竟然与芙蓉斋是一样的。
要知道芙蓉斋选用?的食材,那可?都是古时候给皇家提供贡品的质量,而且不具备资质的商家,供货方是不会?合作的,也就是有钱都买不到。
单是这有价无?市的选材,就让他对锦宁刮目相看。
他不信这样精益求精的商家会?冒冒失失的添加违禁品,自断财路。
他越来越偏向面前这个小?伙子说的可?能?--商家间的恶意竞争。
面对执法人员的提问?,锦宁如实作答,只阐述事实,不带半点个人情?绪。
她的从容与超脱无?形中又给领头的男人加了不少好印象,若非没有十足的底气与自信,她绝对做不到这么淡定。
而且,他也发现了,她的售价并不低,甚至在以平价为主的小?吃街,算得上高价了。
但她却能?在这样的环境里站稳脚跟,从刚刚看到的排队情?况和食客们的默契拥护来看,已?经有一定的客源了。
能?让吃惯了平价食物的消费者改变消费方式,大方掏腰包,没点实力还真做不到。
结合眼前的种种迹象,他基本能?肯定锦宁是个有魄力有想法的年轻创业者,她的成功除去对产品的绝对信心之外,还有旁人不具备的犀利眼光。
她知道食品市场竞争的关键是品质和健康,这样睿智的人珍惜羽毛还来不及,又怎会?知法犯法呢?
“队长,餐区检查完毕,一切都附和规定,不,比规定的要求还高。”
“队长,原材料抽样检验完毕,无?异常,而且--”检验员踌躇了一下。
让她犹豫的是食材品质和经营方式未免太不匹配了,把高端食材做成路边摊,并赋予低端价格,这不是赔本买卖吗?
“而且什么?”
“摊主所选的原材料与芙蓉斋的材料检验数据一致,我怀疑她的原料供应商和芙蓉斋是同一个。”
队长倏然笑了,“不用?怀疑,就是,授权书在这呢。”
这话一出?,队员们都惊了,还真有人把芙蓉斋引以为傲的高端食材做成大众也能?享受的平价美食啊!
队员们争相传看着?证书,越看越佩服眼前的小?姑娘。
芙蓉斋作为锦海市最顶级的私房菜馆,每次去检查都要刷新一次价值观,让他们由衷感慨有钱人可?太会?享受了。
但是现在,在锦海市热闹的市井之中,有这么一个小?摊,选用?的食材不但能?和芙蓉斋媲美,还能?把对方高不可?攀的价钱打下来,让普通百姓也能?吃上高端食材。
小?姑娘这哪是创业,根本就是让美食的福禄普照大地啊!
第20章
不止执法人员震惊诧异,围观的回头客们也都瞠目结舌。
锦海市的人民群众,谁没听过芙蓉斋的名号啊。
不管是苛刻的会员制和吓人的价钱,还是市中心寸土寸金的选址,亦或是被传得神乎其技的食材,又是皇家贡品,又是国宴专供的,普通人别说吃,就是闻个味道也是奢望。
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