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第52章 冬天（第1页）

所有的东西都准备好，姜曦问严铮：“要等他吗？”

严铮解开洞门口一旁拴着的小鹿说：“去，叫他回来吃饭。”

姜曦看着小鹿踢踢踏踏跑走的背影，指着它瞪大眼睛说：“它它……它知道叫谁啊？”

严铮笑着回她：“那人天天晚上拉着这小东西嘀嘀咕咕，动不动锅里的根薯就少两根，你以为它早上为什么拱我一头。”

听她这样说，姜曦才突然想起来，她就说最近早上自己怎么那么健忘，明明蒸了十根根薯，拿出来就成八根了。

感情是被他借花献佛了，姜曦哭笑不得，真是幼稚鬼。

果然，没一会严景安就牵着小鹿回来了，只是他看起来情绪不高，低着头也不看两人，倒是肚子赏光先叫了一声。

严景安脸瞬间红了，暗骂自己不争气。

严铮倒也没有难，只招呼着三个人赶快坐下，姜曦赶紧倒了杯菊花茶。

洞外月朗星稀，洞内饭香四溢，有了一顿佳肴饱饭，再苦都不觉得苦了。

姜曦笑着招呼众人：“中秋快乐。干杯。”

中秋过后紧接着森林里迎来了最新一波的降温，一觉醒来，姜曦现昨晚忘了收回去的盆里竟然结了薄冰，这意味着，晚上温度最低的时候，温度应该已经达到零度。

树上再没了落叶，只剩下树枝斑驳的轮廓。

霜打后的野菜稀得稀，烂的烂，都已经不能吃了，姜曦叹口气，以后就没有青菜了吃，她唯一担心的就是三人的身体健康问题，长期维生素缺乏会引一系列疾病。

更何况她们都还不知道这里的冬季会持续多久。

姜曦只得按照先前姥姥小菜园里的方法，在山坡上挖出一片田垄，把挖回来带根的山葱埋进去，只留几片绿色的葱叶子，这样下了雪以后，厚雪和土层可以保护葱白不会被冻坏，随时挖出来就可以吃。

严景安和姜曦负责挖山葱，严铮力气大负责挖田垄，三人齐心协力，花了整整两天时间，密密麻麻的埋了四排山葱，姜曦估算过，要是省着点吃，应该可以撑两三个月。

若是放在原来社会，挖个坑本不是难事，但是如今工具有限，只能用藤绳子把磨过的石板和木棍绑在一起，就勉强充当是个铲子，这样的工具就是严铮挖个田垄都挖一手泡，更别提挖地窖。

但是为了能活下去，即使艰苦也得去做。

一旦到冬天，温度仅仅到零下十几度，土壤表层就会被冻住，到时别说挖根薯了，就是凿个洞都不是易事，有了地窖，根薯和黄萝卜就能长期存放，这也是冬天他们唯一能吃的新鲜食物。

如今湖水太冷了，严铮根本没法下水捉鱼，鱼笼也只能网些小鱼。冬天如果持续降温河面早晚都会结冰，鱼肉就不更不易得了

再加上冬天许多动物会减少外出和进食，打猎是一件难事。小耳猪自不必说，就连野鸭也越来越少，现在去捡鸭蛋，十个窝捡不来三个蛋。

他们的兔子陷阱，如今的收获逐渐变少，大约是天冷，兔子都停止繁衍了，一切形势都不容乐观。

所以地窖必须要挖。

还得下大力气挖一个不小的，地窖还要足够深，至少要在两到三米左右，太浅了根薯会被冻坏。

上面还要用木头做梁，填上树枝、草席子和土，在角落里留一个一米宽的地窖口，还要再挖一截阶梯，这样上下取物才方便。

两人挖地窖的时候，姜曦就去挖根薯和黄萝卜，挖黄萝卜时姜曦又看上了萝卜缨子，它们看起来翠绿翠绿的，虽然被霜打过，但是一点也不影响食用。

姜曦想到小时候姥姥泡的萝卜缨酸菜，不需要额外的调料，只是简单的盐水加花椒，腌出来的萝卜缨酸酸脆脆的，用热油爆香一下，再炒上肉末，她七八岁的时候就可以配着吃两碗米饭。

姜曦依着记忆里的做法，把这些萝卜缨都收起来，一半洗干净后放坛子里用盐水泡上，一个星期后就能拿出来吃了。

另外一半用绳子绑起来，挂在晾衣绳上晒干，这些冬天可以用来蒸扣肉。

除此以外，她还收了不少野菜种子留着明年种，另外又晒了一部分根薯干，起初她也不以为这样能吃，还是严景安告诉她，说他们这边把这种根薯叫做山棍。

不仅是一种优质粗粮，还有健脾消食的作用，他们这边老人会切片晒，冬天炖肉的时候放一些，吃起来是不一样的口感。

姜曦听了这不是山药吗，仔细想这种处理方法她也觉得有道理，总之，现在只要说是有食用价值的，她都不会放过。

开玩笑，四口人过冬呢，还有两个能吃的大男人，就算是准备再多，她都觉得不够。

直到把地窖挖完，填了满满的两堆根薯和黄萝卜，粮食储备的工作才算完成。

白天干完活，晚上严铮磨石铲，姜曦就准备制作冬衣，先前制作好的兔皮，都干干净净收着呢，如今，拿出来缝制了三个兔绒皮斗篷。

她甚至还给小鹿也缝一件毛衣护着肚子，它族群都迁徙了，说明它扛不住冷。

等到最后一批藤纤维完全脱胶以后，姜曦给严景安又做了一床羽绒被和床单。

自从上次严铮和他生冲突以后，他倒是安生了不少，两人一起配合干活还算默契，只是每天晚上躺在床上严铮都想把他扔出去，心想开了春一定要让他出去住。

第九十五天。

初雪终于来了。

清晨温度大概降到了零下十度左右，姜曦披上斗篷，把手藏进衣袖里，掀开草帘子，推了一把木门。

雪光晃了她的眼睛，姜曦猛然闭眼缓了片刻，这才看清门外已然堆了脚踝厚的雪。

周边树上都是冰晶的雾凇，山脉大地一片雪白，就连门口的河上都盖了厚厚的雪，一部分被水消融了，在河面留下一个个冰窟窿，天地间银装素裹。

严景安听着动静也醒了，掀开自己的草帘子，看到窗外的雪，明显一愣。

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