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谢明昌也正有此意,笑道?:“那南华楼在京城颇负盛名,前些日子还弄了个什么?百鸡宴,连京城厨行都惊动了,外?头人都说,只要?是天上飞的,地?上跑的,水里游的,就没有南华楼做不出来的菜!”
肥富嘿嘿一笑,说道?:“既如此,咱们可要?好好想个菜式才是,才不能辜负了百鸡宴的盛名啊。”
两个人绞尽脑汁,从?鸡脑袋想到鸡屁股,好不容易才想到一个刁钻的菜。
“就让南华楼用?鸡爪垫那块肉做出一盘菜来,我倒要?瞧瞧,那梅姑娘是不是什么?都会做!”
单独用?鸡爪做菜已经是难得,鸡爪垫上那块肉,比指甲盖都小,先不说做菜,只说取这块肉,就已经是极难的了。
再说这么?一丁点肉,既没有油水,又没有鲜味,就算取下来了,又能怎么?做?只怕一下锅连捞都捞不出来。
两人自以为得计,齐声?大笑,谢明昌果然叫下人去南华楼了。
谢家下人听了主子这要?求都觉得匪夷所思,可是谢明昌反复叮嘱了他半天,一定让他把意思说明白,如果南华楼做不出来,更要?在南华楼内外?把这件事?宣扬出去,摆明了要?看南华楼的笑话。
谢家下人不敢违背主人的意思,只得依言去了。
到了南华楼,等他结结巴巴地?把谢明昌的话说完,四九等人都愣住了。
南华楼开张这么?久,什么?刁钻客人没招待过?还真是第一次听说有人要?点这个菜。
连谢家下人自己都觉得这事?太?为难人,只好硬着头皮说道?:“我家老爷说,南华楼曾经办过百鸡宴,也只有南华楼能有这么?多鸡爪垫,所以才想来问问能不能做这道?菜,若是做得出,我家老爷愿出一百两银子!”
大堂里的客人着实不少,听说有人愿意出一百两银子买一盘菜,顿时一片哗然。
眼见得事?情闹开了,四九实在想不出办法推辞,只得赶紧去找梅娘。
梅娘从?厨房出来,还没走到谢家下人面?前,就有人争着来问她。
“梅姑娘,那人是存心?来找茬的吧?”
“就是,谁会专挑鸡爪垫那块肉吃啊,这不是诚心?为难人吗?”
“梅姑娘,这人十有八九是来砸场子的,干脆叫人把他轰出去好了!”
梅娘笑着向众人打过招呼,才走到谢家下人面?前。
她先看了这人一眼,只见他不过十六七岁的模样,穿着一身簇新的新衣,眼神却不敢直视她,一副畏畏缩缩的模样,便猜到这人身份应该是谁家的奴仆。
她不准备跟一个小厮计较,只问道?:“你家主子当真说只吃鸡爪垫?”
谢家下人见她亲自出来,越发吓得头都不敢抬。
“是……若是,若是姑娘做不出来……”
没等他说完,梅娘便笑道?:“这有什么?做不出来的?”
轻飘飘一句话,让周围人听了都目瞪口?呆。
梅姑娘居然真的肯做这道?菜!
梅娘转向众人,说道?:“其实这鸡爪垫还有一个名字,叫做掌中宝,这道?菜我虽然会做,只是因着上次为了百鸟争鸣那道?菜,引出些事?故来,我不愿生事?,就没有再推出这道?菜,还请各位见谅。”
当初南华楼的百鸡宴引得全城轰动,便有好事?者?将那日有人在南华楼找茬的事?传播开来,如今见梅娘大大方方承认,大家还有什么?不清楚的。
一个鸡舌头做盘菜,就引得官差进去搜厨房,梅姑娘身为东家,不愿多事?再推出其他菜式,也是可以理解的。
于是那日的事?又被人提了起来,那几个找事?的秀才少不得又被众人痛骂了一顿。
要?不是他们没事?找事?,大家早就能吃到梅姑娘做的新菜了!
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