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第312节（第3页）

梅娘顾不得理会他们的奉承，先看看御膳房都有什么食材。

御膳房是给?皇上?和后?宫众人?做菜的地方，自然是应有尽有，又因为今日要招待日本使团，各种食材更是琳琅满目，任人?取用。

梅娘很快就想好了要做的菜，拿了一把趁手的菜刀，就开?始做菜了。

大海虾剪掉虾须虾枪，用菜刀开?背，洗净沥干水分。

碗中放少许盐和淀粉，拌匀后?腌制半柱香的功夫。

剁蒜末，洗净沥干水分，以免炒的时候蒜末发苦。

取出一个碗，放芥末、酱油和白?糖，再用小半碗清水搅匀，调成料汁备用。

起锅烧油，油热后?下?入大虾，用中火煎至两面金黄。

接着下?入蒜末，煸炒出香味，倒入之?前调好的料汁。

换成大火，烧开?后?再煮一会儿，等到汤汁浓稠，就可以出锅了。

第166章百鸟争鸣

不知不觉到了夜深的时候，宴席进行到此时?，大多数人都已经身心俱疲了，连皇上都有些心不在焉，要不是一心想着看日本使团的热闹，估计早就?宣布散席了。

终于等到梅娘端着一个红檀木托盘走进大殿，所有人的目光都不约而同地聚到她的身上。

最为焦灼担忧的几个人自然是日本使团的人，待看到梅娘手中端着的那盘菜肴是一盘油光锃亮的大虾，上面还散发?着腾腾热气，几个日本人竟然?不约而同地齐齐松了口气。

赖只急不可耐地站起身，指着梅娘手中的托盘就哈哈大笑了起来。

“我滴，早就?知道滴！他们?哪里会做咱们?大日本国的菜？错了，错了滴！”

一旁的细川也摸着小胡子，露出张扬的笑容。

“这个，是什么东西？我们?日本国的芥末，可不是这么吃的！”

肥富盯着梅娘和她手里的菜，笑得颇为不怀好意。

“小姑娘，居然?敢挑战我们?日本菜，实在是勇气可嘉，不过，这芥末你可做错了！”

其他使臣见状，也都跟着用?半通不通的官话大声?嚷嚷起来，意思都是嘲笑梅娘。

见到他们?这样，大殿上所有人包括皇上的脸色都不太好看。

细川等人看到越发?笑得起劲，赖只更是大叫道：“这芥末是要配着生肉吃的，这算什么？难道你们?这么大的皇宫，都没人会用?芥末做菜吗？”

梅娘等他们?鼓噪的声?音稍稍落了下去?，才一脸耐心地说道：“各位日本国大人有所不知，我们?一向不喜生食，所以我才用?芥末做了这道菜，只是为了适应本朝人的口味罢了。”

她又看了看身后，几个内侍立刻端着托盘上前。

“皇上仁善，体谅各位远道而来，怕你们?会吃不惯我们?这边的菜肴，所以我另做了些刺身，请各位大人品尝。”

方才大家的注意力都集中在梅娘身上，这会儿才看到她还有两?排内侍，分别?端着各色菜肴。

而端到细川等人面前的，便?是一盘盘琳琅满目的刺身。

这是梅娘方才让御膳房的人准备出来的，将鱼肉、虾肉、贝类等切片，放在冰块上，做成了刺身拼盘。

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