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只?招五个,自家那傻丫头也不知?道能不能入了梅姑娘的眼!
心里惦记着这天上掉馅饼的好事,众人匆匆买了烧饼,就一路小跑地回家,生怕晚了一步,这宝贵的五个名额就被别人抢去了。
刚才还排着队买烧饼的人瞬间跑了一多半,武大?娘总算是有时间歇会儿了。
她抹了一把额头的汗水,一脸不解地看着梅娘。
“梅儿,你那盒子铺开得好好的,怎么忽然想要招学徒了?”
别人不知?道,梅源记挣了多少钱,武大?娘是清楚的。
所以武大?娘很?不解,梅娘招学徒肯定不是为了省几个雇人的钱,那又是为了什么呢?
梅娘扶武大?娘坐下,倒了一碗温水给她喝。
“娘,这是我刚刚才有的一个想法,我是想着,咱们北市口住的都是普普通通的老?百姓,没什么生意可做,就算有手艺,也很?少会教给女子……”
这个时代的女子,绝大?部分只?有嫁人,生孩子,伺候全家一辈子的命运。
“可是做菜就不同?了,如果做的饭菜好吃些,就可以支个摊子卖小吃食,甚至像我一样开个店,就能养活自己和全家人。”她停顿片刻,轻声说道,“我要是没有这个手艺,现在还不知?道是什么样子呢。”
听到这句话,武大?娘的眼眶不由?得湿润了。
她的梅儿果然是个善良的好孩子,自己吃过那么多苦,还想着帮助街坊邻里的同?龄姑娘。
同?为女子,武大?娘一下子就理解了梅娘的心情?。
比如她,要不是会做烧饼,能养得活家里这么多孩子吗?
不管是为了帮助那些女孩子,还是为了实现梅娘的心愿,她都应该支持梅娘。
“梅儿你放心,娘亲自把关,一定给你招五个好姑娘当学徒!”
梅娘松了口气,笑道:“那这件事就交给娘,我就知?道,娘对我最好了!”
这就是她找武大?娘的原因,论起北市口附近的人家,武大?娘比她更熟悉,也更容易与邻居沟通,把招学徒的事情?交给武大?娘,她既省心又放心。
招学徒的事虽然只?是她一时的想法,她却很?确定这件事应该做下去。
当然,原因不止是为了能够帮助北市口那些想学厨艺的年轻姑娘,她也是有私心的。
就算她再能干,也只?是一个人,如果能带出一些徒弟来,她就可以有更多的人手,还可以开分店,把现代的连锁餐厅理念带到古代来。
既然穿到了古代,就要好好做一番事业才行!
她想起这五个名额里已经有了金祥的小姨子桃娘,便提前告诉武大?娘,让她再招四个姑娘就可以了。
武大?娘听了还有些不放心,说道:“杏娘我是见过的,倒是个不错的,只?是不知?道她的妹子是个什么样的人……”
要是个不省心的,那不是给梅娘添堵吗?
梅娘笑道:“娘别担心,我自有办法。”
她敢招学徒,自然就有这个信心,如果不满意就直接辞掉,她又不是包子,凭什么帮了别人还让自己受气。
武大?娘见她神情?轻松,便放下心。
梅娘能干着呢,几个小学徒而已,她肯定能应付得过来。
梅娘把这件事交给武大?娘,就回了梅源记。
于婶已经把金祥送的那一篓子虾螺等物清洗干净,正一脸担心。
见梅娘回来,她连忙问道:“梅姑娘,这些东西?要怎么做?”
穷人家出身的于婶自然是吃过这些小虾小螺的,没什么肉,吃着又麻烦,如今她日?日?在梅源记里吃好的,这些小东西?连她都不愿意再吃了。
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