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赵舒城回到家之后,正躺在窗台变的的沙上喝茶,想着以后是不是餐馆限量更少一点,这样可以更轻松一些的时候,手机响了起来。一看是安迪打来的,于是接通电话,问道:“安迪,你不是在沙龙上,怎么可以打电话的吗?”
“沙龙算是结束了,老谭给我拿了一些大闸蟹,你会做吗?”
她知道赵舒城开餐厅会做饭,但是大闸蟹好像跟其他的菜还有点不同,万一要是赵舒城也不会做,自己总不能这样放着吧?
“当然,我做菜可是专业的。”
“那太好了,我正在愁怎么办呢,这样就都交给你了。”安迪犹豫了一下,说道:“不过我想邀请二十二楼其他几个女孩子一起吃,你……”
赵舒城知道她的担心是什么,无非是自己跟曲筱绡那点矛盾,说道:“没事,一会儿我去买点东西,你到时候回来直接上来就行了,大家好好吃一顿。至于我跟小曲之间,那点小问题不算什么的。”
“好,那就这么说定了。”
赵舒城挂断电话之后,把茶具收拾了一下之后,就开车出门了。
这做大闸蟹也需要准备点东西,一点配菜,还有起码一点黄酒是需要准备的,毕竟大闸蟹是属于寒性的,黄酒属于温性的,可以祛寒。
另外吃螃蟹还要准备一些工具,起码得螃蟹钳需要,还有讲究点的蟹八件,就算是她们吃的时候没那么讲究,但是做其他的菜还是需要用这些东西掏出蟹肉来的。
赵舒城带着采购的菜跟工具回到欢乐颂的时候,安迪这边也早就回到了欢乐颂,没有直接去赵舒城家里,反而是先回家放下自己的电脑。
真好从监控中看到回来的樊胜美跟曲筱绡,直接开门说道:“樊姐,小曲……”
跟着她就看到樊胜美手上提着的东西,“真是太巧了,今天我也带回来一些大闸蟹,还想请你们一起吃呢!”
曲筱绡有气无力的说道:“可是我不会做啊!”
樊胜美无奈的说道:“我也不怎么会,只能做最简单的清蒸大闸蟹了。”
安迪笑着说道:“不用,我已经跟赵舒城说好了,让他给做大闸蟹,他可是开餐馆的,这方面是专业的。一会儿我们上去给他帮忙就好了。”
曲筱绡这边虽然眼馋赵舒城的颜值,但是两个人这段时间根本没有说上话,有些担心的说道:“找他做啊,那……”
看到安迪看过来的眼神,曲筱绡明智的闭嘴。不是说她怕安迪,而是曲筱绡这边知道安迪对她来说是有用的人脉,这次文桉的事情解决了,但是后面这个项目需要借助安迪的事情还有很多,自然要看人眼色行事。
樊胜美反而没说什么,本来她就不想做大闸蟹,自己这样一个大美女,怎么可能做这一群人的老妈子呢?而且中午在赵舒城那边吃饭的时候,也算是你见识过赵舒城的厨艺,对此也是有点信心的。
安迪看了看时间,说道:“樊姐,你把小邱跟小关叫上,我们上去吧!”
“好,你们先上去吧!”
曲筱绡这边说道:“要不你们先上去吧,我这一晚上没睡觉,要不等做好了,你们来叫我?”
樊胜美看着她说道:“我就怕我们真的做好大闸蟹的时候,怎么叫都叫不醒你。一起去吧,到时候不行你在赵舒城家的客厅打个盹,也不会有人说你什么的。”
曲筱绡眼珠子转了转,觉得这个主意还是不错的,起码可以试探一下赵舒城是个什么样的人。
等三个人来到赵舒城家门口,按响门铃之后,就看到赵舒城穿着t恤,运动裤就来开门。
“你们来了,先进来吧!你们随便做,喝点什么?”
“给我水就行!”
曲筱绡听到安迪这样说,也开口说道:“帅哥,我借你家沙用一下,我困死了。”
“行啊,随便!”
赵舒城说着看到安迪手上提着的大闸蟹,说道:“给我吧,你们先做。”
说着就要处理大闸蟹,安迪有些不好意思的说道:“我来帮你吧!”
“不用了,看你样子也不知道怎么处理,还是我自己来吧。这么多啊?”
安迪笑了笑,说道:“是啊,我自己带回来一笼子,没想到小曲也带回来一些,所以就这么多了。会不会有些多了?”
“那倒没有,就是这么多都是清蒸的话有些可惜了。这样吧,一半清蒸,一半我看着做其他的。”
“行,反正我们都不懂,你怎么做都行。”
安迪对此也不是很懂,她在国外的时候吃螃蟹也大部分都是吃的煮的或者蒸的,要不就是芝士焗牛油果蟹肉,或者蟹肉饼,其他的做法很少能吃到。
当然还是因为他们只能吃的时候要么是蟹肉饼,或者海鲜汤。并不会出现在餐桌上大快朵颐的场景,也是因为他们觉得双手剥螃蟹有损餐桌礼仪,更重要的是没有快子,所以不能很方便的吃蟹。加上他们大部分都是不迟蟹黄,认为蟹黄是有毒物质过高,所以只有蟹腿或者蟹壳取出来的才能拿来做成菜肴。
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