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“那就更好了!”刘记者眼睛一亮,“有领导作见证,报道更有说服力。我已经联系了电视台的朋友,他们十一点左右到。”
正说着,美食城门口突然传来一阵骚动。三个穿着制服的卫生监督员大步走了进来,领头的板着脸出示证件:“卫生局例行检查,请配合。”
江桃从容地迎上去:“欢迎指导工作。我是江桃,这是我们的卫生许可证和员工健康证。”
她递上一叠文件,“需要查看哪个区域,我们全力配合。”
监督员显然没料到这么专业的接待,愣了一下才说:“先看厨房。”
一行人刚走到厨房门口,又有几个穿工商制服的人走了进来:“工商局联合执法,请出示营业执照和近期进货单据。”
顾有为心头一紧——林晓梅果然说到做到,而且来得比预计的还早!他悄悄看了眼手表,才十点不到,领导和记者都还没到呢。
江桃却面不改色:“各位领导请稍等,我让财务马上拿资料过来。”
她转向顾有为,微不可察地使了个眼色。
顾有为会意,悄悄退到一旁,用美食城的电话拨通了方城的号码:“方城,检查组提前到了!记者和领导什么时候能到?”
“什么?这么快?”方城声音里透着焦急,“我刚出门,电视台的人要十一点才能……等等,我想起来了!今天李副主席不是订了包厢吗?他秘书刚才打电话说,李副主席临时改行程,十点半就到!”
顾有为心头一喜:“太好了!你赶紧通知记者,尽量让他们提前到。”
挂掉电话,顾有为回到检查现场。卫生监督员正在厨房里翻箱倒柜,连冰箱里的食材都一盒盒拿出来检查。
“这个海鲜保存温度不达标。”一个监督员指着温度计说。
周德昌立刻反驳:“怎么可能?我们的冷藏柜是进口的,小时监控温度……”
“我说不达标就是不达标!”监督员厉声打断,“还有这个砧板,有明显使用痕迹,必须更换!”
江桃冷静地说:“领导,砧板我们严格按照规定,每四小时消毒一次,生熟分开使用。您看,这是消毒记录。”
监督员看都不看记录本:“我说不合格就是不合格!从现在起,美食城停业整顿!”
现场一片哗然。几个老员工急得直搓手,这可是美食城开业以来第一次被要求停业。
就在这时,大门外传来一阵汽车鸣笛声。三辆黑色轿车停在门口,几个干部模样的人走了进来,为的正是李副主席。
“哟,这么热闹?”
李副主席笑呵呵地说,“我今天特意早点来,想先尝尝你们新出的点心……”他突然注意到穿制服的工作人员。
“这是?”
卫生监督员们显然认出了李副主席,脸色顿时变了。领头的赶紧上前:“李主席好,我们……我们只是例行检查……”
刘记者不失时机地凑过来,相机快门咔嚓作响:“李主席,您对卫生局突击检查知名餐饮企业有什么看法?”
李副主席何等精明,立刻明白了状况。他意味深长地看了监督员一眼:“八方美食城是我们市个体经济的模范单位。检查是必要的,但也要实事求是嘛。”
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