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走的时候,旺扎带回来10斤黄金,多出来的5斤,是德吉给旺扎的定金。
让旺扎安心些的是,德吉并没有打探土豆打哪儿来的。
20斤土豆跟德吉换10斤黄金,再用10斤黄金跟左灵换200斤红薯土豆。
老丹增尝到了甜头,若不是离德吉的营地太远,他恨不得天天来跟左灵交换。
交换完,左灵说道:“老人家,以后,最多半个月交换一次。”
老丹增急了,他还想趁机多囤些粮食呢。
“姑娘,咱们不是交易得好好的吗?我们有黄金,有的……”
左灵止住他:
“庄稼生长是有周期的,扣除我们自己吃的,能拿出来交易的不多。”
半个月交易一次,已经很频繁了,她没有老丹增那么疯。
“扩大种植呢?您要是忙不过来,我们可以帮忙,放心,我们不要钱。”
老丹增眼馋左灵的种植技术,一直没机会开口,让他抓到机会,哪肯错过。
左灵没说话,寒着脸看他。
和缓的气氛瞬间尴尬,老丹增讪讪道:“当我没说,当我没说。”
别人都种不出粮食,偏左灵能种出来,那等种植技术怎么可能轻易让人知晓。
知道是自己贪心了,老丹增溜得飞快。
久违的糌粑
青稞成熟,种在外面的,和空间里的,一共收了5000斤。
有多功能拖拉机和脱粒机在,收割、脱粒相当轻松。
青稞做成的食物,最出名的当属糌粑。
左灵没吃过糌粑,很想尝试一下,看了许多制作糌粑的视频后,开始自己动手制作。
糌粑就是炒面,跟中原的吃法略有不同。
中原的炒面,是麦粒晒干后,先脱皮,碾成粉,再炒。
而糌粑,晒干炒熟,磨成细面,不去皮。
一个带壳,一个不带壳,光听制作过程,嗓子眼儿细的根本咽不下去。
一共炒制了100斤,一家三口齐上阵。
两个柴火灶炒制青稞麦粒,电动碾磨碾成粉,除了炒制的时候费点功夫,其他倒也简单。
吃的时候,放酥油,炒面,白砂糖,温开水,手旋转成扎实的面团,即可食用。
酥油是由鲜牛奶或是鲜羊奶制成,空间里的奶制品不少,但都是加工过的。
左灵来自农村,自小喝的鲜奶,是现挤现煮现喝。
她觉得,那才是鲜奶,空间里的远达不到鲜奶的要求。
没有鲜奶,就用黄油替代酥油。
忙了多半天,100斤糌粑终于制作完成。
一人拿了一个小碗,自做自吃。
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