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买螃蟹,试做蟹黄汤包。
试到满意可以售卖的程度时,就让小山送了一些去给周氏。又亲自送了一些去顾家,给顾二夫人尝尝。
周氏吃得两眼放光,杨嬷嬷都捞到了一个,唯独没给方县令留。
方永璋那边儿有舒春华让人送去的,他这个大孝子,也没有给他爹留。
五日后。
舒氏包子铺掐着时间做蟹黄汤包,做好了拉到顾家,直接上席。
顾二夫人先是推荐了蟹黄汤包,她可太知道这帮富贵夫人们的尿性,决口不提来处。
等这帮人吃过之后,一个个的如同她刚尝过之后一样露出惊艳的表情,才借由一个夫人的问话道:“这可不是我家厨子做的,我家也没有南边儿的厨子。
这道蟹黄汤包啊,是在舒氏包子铺定的。
味道非常正宗。
在京城,这样的汤包也能走上勋贵们的餐桌,几两银子一个,不过这汤包进了宫宴,那身价就翻上了多少倍,听闻得几十两银子一个呢!”
众人惊叹!
几两银子吃个包子还能理解,几十两银子!
也就皇帝有这个家底能扛得住败。
顾二夫人见一些人露出不符合身份的没见识的表情,就好心解惑道:“宫里王府就不说了,京城一些勋贵,一顿饭要吃掉二百多两银子,还是日常的饭菜,并不是摆宴。”
不少人都倒吸一口凉气,心中叹道:她们果然还是见识短浅,以为在县里的日子就已经富贵逼人十分不得了,谁知道跟京城的权贵比,怕是她们的日子还不如那些在主子面前得脸的下人。
才将这么想罢,就听见顾二夫人又道:“一些公侯府中得脸的下人,早早被主子放了身契,二孙子里还有人做了县令老爷,且背靠府上,做的还是极为富庶之地的县令。”
“我们家大老爷在京城,就是个芝麻小官儿,也就是在地方上,觉得那是了不得的大官儿!”
众人心中惊叹不已,但面上还是纷纷恭维起来,说官小不小还得看在什么位置。
京官本来就比地方官要天然高一级两级。
而且大老爷是吏部天官,谁敢嫌弃吏部天官的官职小啊。
恭维得差不多了,就有人岔开话题,问顾二夫人蟹黄汤包买成多少钱。
顾二夫人说一两银子一个。
有了前面这番铺垫,这帮夫人们竟然觉得一两银子一个的蟹黄汤包太便宜了!
宴席散了之后,纷纷跑去包子铺给钱定蟹黄汤包。
生意好得呀,让别的包子店眼红得出血。
北街的一个彭记包子铺,老板是彭屠夫的三儿子,家里卖不掉的一些边角料,比如脖子上的筋疙瘩这些,他来剁吧剁吧做成包子卖。
味道一般,但他卖五文钱两个,也还是有生意。
毕竟是肉包子,买两个还少一文钱。
但是水墨巷的包子铺开起来之后,他的生意瞬间就一落千丈。
就连这条街上的人,也宁愿跑远路去水墨巷吃包子。
菜包子都有油有油渣丝丝呢!
价钱还比肉包子便宜,关键去得早买包子还给一碗稀粥喝。
虽然看不到几粒米,可是米汤是粘稠的啊!
给的泡菜也好吃,酸辣清爽。
吃过好吃的,谁还会来吃难吃的?
给彭三气得不行,他找几个泼皮去舒氏包子铺买包子,打算用老办法讹人。
比如都要吃完了,掏个苍蝇出来放在剩下的包子皮里。
然后一个人抱着肚子当场打滚儿闹肚子疼。
天天这么闹,不愁把顾客都给闹走。
至于说舒家背后的县令大人……
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