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她在咏关县里转了一圈,卖小吃食的有几个市场,城东城西城南城北都有,包括近中心地带也有一条小食街,这是官府集中划分好的,除了这些地方之外,不能随便摆摊,不然要被驱逐,没收摊上所有东西,还要被罚款。
乔镰儿决定,把摊子开在中心大街后面的那一个市场上,这里摊位费要贵一倍,但是人流大,也容易赚回本。
乔镰儿找到了市监,奉上户籍,说明了来意。
大泽国市监的主官叫市令,市令胖乎乎的一个,留着两缕八字须。
他拿着户籍看了一看,手一撇八字须。
“你是宁县大田村的人,要到这里来摆摊。”
“是的,因为咏关县离我们那里比较近。”
“大田村那一带,已经有好几个人要来这里摆摊,可这里毕竟不是你们的辖县,这事原则上不好办呀。”
乔镰儿知道,原则上不好办的意思是,给钱就可以不讲原则。
她已经打听过在这里摆摊的价格,一个月要七两银子,就痛快往市令手里塞了十两。
市令拿着沉甸甸的银锭子,一脸的为难变成了喜笑颜开,很快给她开好了文书。
“一个月后到期再续啊,你就到八号摊位摆摊吧。”
刚才那条小吃街乔镰儿已经走了一遍,那些空出来的位置会有标识,八号是空着的最好的位置了,看来有钱真的能使鬼推磨。
拿着摆摊文书,购买铁灶炉,铁锅就好办得多了,但数量上也是有严格管控的,乔镰儿按照最大限度,买了一个大炒锅,两个煮锅,算着也是差不多够用了。
至于铁灶炉,买了三个孔的,整体连在一起,也方便搬运。
然后镰儿搭上一辆马车家去,马车夫见她买了这么多东西,就把马车驶到了家门口。
这个时候已经是下午了,乔老太和乔老头去村里专门烧炭卖的人家买了一百斤炭来,乔镰儿特地交代买的果木炭,贵是贵了一点,但是烟雾少热量大,燃烧时间长,又有果木的清香,很适合用在街上摆摊。
她看到一些摆摊的人用烟雾大的次等炭木,烟熏火燎的,呛得人眼泪鼻涕齐流,还会影响到食物的味道,由此一来,客流就少了许多。
要想做好生意,每一步都要考虑周到,遵循顾客是上帝的原则,先让他们舒服了,她的钱包才会舒服。
“镰儿,你吃过了没有,中午给你留了饭菜,放在锅里热着的。”乔老太道。
“吃过了呢,我这要去镇子上租马车。”
“今天就要租,难道明天就要去卖东西?”
“不是的,先租下来,熟练一下赶马车。”乔镰儿说。
她在来的那个世界,去大草原玩的时候,也学过赶马车,还不算零基础。
但是要赶着马车顺畅去县城,还是得训练出一点技巧来。
租马车很顺利,汗血马配大马车,一个月五两银子的租金,可以拉载两千斤。
乔镰儿赶着马车慢慢回去,她虽然骑得谨慎,可是胆大沉稳,马儿是最灵敏的,能够感知到赶车人的性格和心性,所以放慢了度,稳稳地走着,还会提前绕开障碍物,遇到对面来了马车,也会规规矩矩往边靠,不让乔镰儿慌乱。
乔镰儿手上的鞭子没有来得及甩呢,汗血马就把她想做的事情做了。
她有点惊讶,不由得好好打量起这匹马来。
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