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周大江这边,把周大河给扯到一旁道:“我估计明天大家回来就好找我问擦子的价格了,现在大家都着急抢占地方,一时间没想到,明天回来了就好问了。
明天你去铁匠铺再多打几张铁皮带回来,最好能直接给剪成图纸上的尺寸给带回来,先剪三十个,然后让曲师傅再帮忙给打一百五十个钉子,这次打小钉子就行,长钉子就不要了,钱我先给你。”
周大河接过钱揣怀里,应声好。
次日卯时未到,周大江家的门就打开了,周大江将大家订的凉皮儿和调料一一给分出去,并嘱咐道:“凉皮儿的保质时间短,只能今天卖,料水和蒜水也是只能今天使用,明天就变质了,千万别隔夜。”
全都分完后,周大江又回去睡了一个回笼觉才起来。
昨天第一天,大家没有准备好,所以折腾了大半宿,特别是蒸凉皮儿的那几个,这会儿还在补眠呢。
周大江还好,睡得相对早一些,所以他决定早饭由他来做。
以前在现代,陈秀英不痛快的那几日,也都是他起来做早餐,所以做起来倒也不费事。
周思思听到外面有动静,也起来帮忙。父女俩做好了稀饭,又烙了几张‘懒汉饼’,就是葱花鸡蛋饼,配菜是蒜泥茄子和盐拌胡瓜。
他俩做好后,众人还没醒,只好将他俩的那份盛出来,余下的给继续放到锅里保温。
吃完早饭,周大江准备去田木匠家订手柄,周思思也要跟着去凑热闹。
路上,周思思跟爸爸吐槽道:“你和妈妈两个人各忙一摊,我要的纸笔什么时候给我解决呀?”
周大江这才想起来答应给女儿买的纸笔给忘了,小公主这是生气了。
连忙保证道:“明天,明天我就去镇里专门给你跑一趟,保准把这两样带回家。”
周思思:“明天去带着我,我也要去!”
“好,都依你。”
得到了爸爸的保证,周思思这才高兴起来,明天开始她也可以忙活自己的小事业了。
两人到了田木匠家,订好了手柄,这回订的是加急,因为他估计晚上就会有人找他买了。
田有财表示没问题,手柄好做,数量又不多,手头稍微快一点就能做出来了。
然后,周大江又给女儿那屋订了一个书桌和椅子,孩子要画画,总不能趴在炕上画吧?饭桌上也不行,单张纸就算了,她这是要出书,纸张必须要干净才行。
不过,书桌不急,田有财表示那就先等等,他先把手柄给赶出来,书桌什么时候做好了给送过去。
周大江家刚搬家,需要的家具指定不少,他先给好好地服务好,回头还会有更多的订单。‘急人之所急,需人之所需’,老祖宗留下来的生意经不会错。
两人订完东西从田木匠家出来,天色还早,周思思说突然想吃鱼了,周大江是个惯孩子的,既然孩子想吃鱼,那必须满足,没条件也要创造条件上。
于是两个人就来到了河边,看能不能抓条鱼带回家。
河面很宽,看样子还不浅,徒手捉鱼是不行了,两人又没带网,正大眼瞪小眼的功夫,又走过来一个半大少年,十四五的年纪,看到周大江打了声招呼:“二叔。”
周大江这才看清,原来是村里全大爷家的小孙子,叫全大利。
周大江跟他不太熟,就应声道:“大利也来抓鱼呀?”
全大利腼腆一笑:“我提前下了篓子,不知道进鱼了没有。”
说着他弯腰在一块石头下拉出一条绳子,绳子的尽头拴着鱼篓,拉上来一看,还真有鱼,好几条呢,而且个头还不小。
周大江眼馋,就问道:“你抓鱼是自家吃,还是卖呀?能不能匀给我两条?”
全大利挠挠头,憨憨地道:“家里妹妹要吃鱼,继母才让我来抓的,拿回去少了会挨骂的,只能给你一条,我把那条最大的给你,你看行么?”
周大江:“行,太行了,有了你这条鱼我就不用抓了,我家也是你妹妹想吃鱼。”说着从怀里掏出了二十文钱塞给全大利。
全大利脸色涨红,推拒道:“二叔,我不要你的钱,就当是我少抓一条鱼,你的鱼是你自己抓的,回头别说漏了就行。”
听话听音,周大江一听就知道了全大利的为难之处,拍了拍他的肩膀说:“好孩子,行,这条鱼二叔收下了,以后要有什么难处,可以来二叔家,记住了吗?”
“好的,先谢谢二叔。”说完拎着鱼一溜烟跑了。
两人也拎着鱼回到了家,大家也都起来了,陈秀英看周大江手里拎着鱼,就问他哪来的,周大江就把遇见全大利的事给说了。
旁边的张氏接话道:“家家有本难念的经,大利也是一个苦孩子,他两岁娘就没了,他爹后娶的这个媳妇,刚开始还拿他挺好,待生了自己的孩子后,他就成了一棵草。”
陈秀英是个心软的,最听不得这样的事,“以后,咱们能帮就多帮帮他。”
有了昨晚的忙乱,大家今天就打算提前先把面浆水给下到井里凉着,于是,陈秀英和张氏吃过早饭,就开始凉皮儿的那一摊了。
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周大江为了以后自己统计方便,按照昨天大家进货的数量,单独画了一张表格,家里内部的账也做了一张,这样每天做多少出多少一目了然。
没办法,现在家里就他识字,只能由他来管账,瞅时间还得教孩子妈和孩子认字,真是个甜蜜的烦恼。
吃过午饭,早上出去卖凉皮儿的人也陆续回来了。
还真让周大江给猜着了,大家回来还完货钱后,第一件事就是问他能不能买那个擦子,擦子要是不贵的话,他们也想买一个。
在现代,厨房类的小工具,走的都是亲民价格,主打一个薄利多销。
周大江也想采取这个策略,所以他在核算成本的时候,就没算冲压机的制作费用,只按工时费计算的加工费,再加上铁皮等零件的成本,他要了一百二十文钱一个,众人一听还行,卖两天凉皮就挣回来了,还真心不贵!要知道酒楼里的一道菜还五六十文呢,甚至有更贵的要一两银子!而这个小东西能用好几年呢,平均算下来就没几个钱了,于是都纷纷定了一个,交了定金约好次日早上取货。
同时,回来早的那波人又增加了凉皮儿的定货数量,也不多加,一人也就加个十张二十张的,等卖出去了那也是二十到四十文的收入。
还是那句话,打一份工一天才多少钱,而且还得干一整天,这份买卖也就是每天多走几步路,动动嘴皮子,就能挣到八九十文,甚至一百文,不赶快抓紧时间挣钱还等什么。
待到今天的最后一个人也走了,周大江拢了一下订货数量,凉皮儿比昨天增加了两百多张,变成了七百张,擦子也卖出了十八个出去。
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