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厨房里渐渐没有了动静,顾辞有些担心,就暴力破门,进来后看见孟舒好好的,有些不好意思的问道:“你没事吧?”
孟舒莫名其妙:“我能有什么事?”
顾辞见她没事,就要去拿锤子修理门。
孟舒拦住他:“等等等等,你先别着急,来这边。”
她拉拽他来到灶台前。
梨花和海棠两姐妹也跟了过来。
孟舒面无表情对两姐妹说:“这次你们不能试吃,有点辣。”
顾辞在孟舒安抚两姐妹时,注意到了盆里的串串,他拿起一串鹌鹑蛋咬了一口,这个东西细品有点像火锅,又不是火锅。
火锅的底料偏麻辣,这个更偏香辣,回味还有点甜,不像麻辣火锅吃到最后舌头都麻了,过瘾又刺激。
这个香辣更偏香,辣倒是不怎么辣,他一口一串,觉得挺上瘾的。
孟舒回头就看见顾辞吃了好几串了,看着吃完整齐摆放在桌上的木串,就知道他喜欢。
他们两个抱着盆吃完了串串,没有给迟来的孟蓉和小吕留下一点半点。
几天之后,孟舒再次推出了新菜品串串。
用小火锅的名号宣传,很快就吸引了一大堆的人尝试。
有少量的人接受不了冷锅串串是冷的,觉得是残羹冷饭。
不过那都是少量的人,很多人尝过冷锅串串之后,觉得它很香,又好吃又便宜,不管素的还是荤的,都是三文钱两串,比火锅便宜多了,还可以单独吃。
许多人凑不齐人火锅又想念的紧,就会点这个。
冷锅串串是夏季的食物,秋季推出是有点迟了,庆幸的是卖得挺不错的。
番茄制作的菜品和冷锅串串的推出,吸引了不少的客人。
这几天饭点进酒楼,有时候还得排队。
有商人来当地看布匹,看见这样的景象,就问:“这家的生意这样好?”
“孟家酒楼啊,味道好,伙计机灵能干,更奇妙的是,别家就只有一个招牌菜,他们家有许多个,别家的酒楼都被他们家比下去了,糕点都比别的糕点铺子好。”
那商人想起前阵子去别处收货,也看见了孟家酒楼的招牌,就问:“我前阵子在别的地方也看见了孟家酒楼,是一家的?”
“我们这里,也就只有两家是真正的孟家酒楼,其余的都是合作酒楼。”
来接商人的下人多少懂得加盟和本家的区别,就和客人解释了:“也不知道孟老板是怎么能想出这样奇绝的!”
商人动了心思,在买完丝绸之后,来到了孟家酒楼。
一连几天都在这里吃饭。
头两天是在大堂,后两天是去雅间。
这种隔两天就换到雅间,还不是为了请客吃饭的人,吸引了孟舒的注意。
她让伙计留意对方,看是否是同行派来的。
谁知刚留意了一天,商人就提出要见她。
孟舒去了,商人先是把孟家酒楼的菜品夸赞一番,才提出要做加盟生意。
“原来是来做加盟生意的啊?”
那之前几天来吃饭是为了考察?
孟舒把加盟生意的合同拿出来,递给商人,叫人找来小吕给他讲解:“我还有事,失陪。”
“那个,孟老板,我们不是本县城的。”
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