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“楚姑娘,下次你什么时候来,可定要提前说一声啊。”
“是啊是啊。”
客人们算是怕了,他们可不想再被坑一次。
楚嫣略带抱歉的笑笑,“下次出摊的时间不好说,不过只要大家喜欢,我们会尽早再做。”
有人喊道:“大家也别担心,那卤猪肉多香啊,只要做出来,咱们远远的就能闻到,还怕现不了吗?”
其他人一想,还真是这个道理!
也就不再强求楚嫣提前告知。
买到假冒卤猪头肉的那部分客人:“……”他们还真没现。
闲话间,烤架上的小猪渐渐被烤得表皮变黄,油水被烤出来,落在下面的炭火上,出刺啦的声响。
楚嫣翻动着小猪,按照系统的提示,严格控制火候。
香味慢慢散出去,围观的客人忍不住吸溜着鼻子。
“真香啊。”
一人开口,其他人也注意过来,再看向烤架上的小猪,好嘛,色泽诱人,看着就香!
先前怎么没想过还有这种吃法?
楚嫣一边翻动,一边在在猪皮上涂抹奶酥油,烤至表皮变成琥珀色,就算烤成。
四周萦绕着扑鼻的香味,令人满口生津。
有人忍不住咽了咽口水,问:“姑娘,你今日这烧小猪怎么卖啊?”
楚嫣笑着解释道:“这可不便宜,今日用的是正在吃奶的小猪,一只买来也要二百多文,再算上工钱,因此售价五百文一只。”
小猪的重量她提前让猪肉摊摊主称过,烤之前她也都逐一称过,每只重量大差不差。
“不能拆开卖吗?”
楚嫣道:“烧小猪身上的部位不一样,味道也不尽相同,若我拆开卖,还要每个部位单独定价,有些麻烦。恕我今日想要偷个懒,就不拆开卖了。”
客人们表示能理解,但是一只需要足足五百文,还不能拆开卖,这让等候多时的人有些犹豫。
五百文也不是个小数目。
但想着家里的各种亲戚,关系相熟的邻里,好像每个人分一分,烤完估计也就五六斤的小猪,也不愁吃。
此刻,望着眼前仅有的五只小猪,有人犹豫,有人已经开口。
“我要一只,姑娘,五百文给你。”
“我要两只!”
几乎是一眨眼的功夫,五只小猪就仅剩下两只。
楚暖暖看得傻眼了,她好不容易把那些闹着要退钱的客人打走,就默默看着楚嫣烧小猪。
她还以为这种东西肯定卖不出去,又听到楚嫣报价五百文,楚暖暖已经忍不住笑了。
谁会愿意一次拿出来这么多钱买这种东西啊?
这两日她在镇上摆摊,已经现很多人都是只买一斤半斤的,五百文对他们来说可不是个小数目。
可现在呢,楚嫣做出来的烧小猪竟然这么快就卖出去了三只?
这群人实在是太盲目了,五百文说出就出,万一难吃该怎么办?
她就不信了,楚嫣还真能把猪肉做出花来。
可就在楚暖暖思索的这段时间,楚嫣准备的五只小猪竟然卖完了!
楚暖暖:糊涂!
数量有限,楚嫣今日没让客人试吃,但香味却是毫不遮掩的往人鼻子里钻。
“闻到这香味,又吃不到肉,指不定要惦记多久!”
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