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等薛忠山端着香喷喷的土豆饼来时,他相信确实能吃。不仅能吃,味道还特别好。
大冬天的土豆饼热乎乎的,里头还夹了韭菜肉馅,一口咬下去焦香软糯,口齿生香。
韭菜汁水饱满明显就是刚割下来的。现在已经是冬日,一场雪连着一场雪,按理说这个季节不应该有韭菜。
“这韭菜哪儿来的?”
薛如意捧着土豆饼吃得香甜,随口答道:“后面大棚里呀。”大哥每年折腾大棚虽然要花费不少银子,但最大的好处就是冬天也能吃到新鲜的蔬菜。
大棚蔬菜?
来了十来天,王晏之总能从这家人嘴巴里听到陌生的词汇。这大棚应该是和上京的温室种植一个道理吧。先不说这个技艺是保密的,光是种植的花费就很昂贵,在上京的冬天也只有皇室才有特供的果蔬。
皇室还分三六九等,像太子每年冬天一个月也就得那么一两回特供。
年少时作为太伴读他倒是有幸尝过。后来病重太子也时有关怀,每年也会让人送一回特供的果蔬给他。
他咽下最后一口土豆饼,问:“能扶我去瞧瞧吗?”
薛大简直求之不得,大棚种植可是他的得意之作。
薛家的后院很大,养了成群的鸡鸭,屋子左侧是三间矮屋,里头关着几头羊和一头水牛。右侧是一个长长方方的拱形大棚,外头用油布盖得严严实实。
那就是大棚?
三人刚踏进后院,几只大鹅扑腾着翅膀跑过来,看到陌生的王晏之立刻拐弯朝他扑去。薛如意晓得大鹅的战斗力,王晏之风吹就倒的模样只怕遭不住。
她眼睛手快,单手扼住大鹅的脖颈,恼道:“别瞎扑腾,这是表哥。”
那大鹅,鹅鹅鹅的乱叫,顶上鲜红的朱冠越发艳丽。扑腾着翅膀像是下一秒就要被掐死。
王晏之想,他这表妹可真勇猛。
大鹅跑开后,三人进了大棚。
刚掀开油布,迎面一股热浪扑来,大棚里除了几个火坑就是绿油油一大片果蔬。小白菜、韭菜、茄子、冬瓜……还有摆在土面上的几个圆滚滚被翻出来的土豆。
饶是淡定如王晏之心神也被震动。
这是大冬天。
朝廷那帮搞温室种植的官员一年得花费上万两,种不出几个菜还喊难,让他们来这边瞧瞧估计能羞愤而死。
旁边的薛大还在感叹:“大冬天能吃上新鲜的果蔬是好,但大棚花费有些贵,头一年花费七十多两,之后每年都要花三十四两。都被爹骂好几回浪费了……”
他那语气要是被朝廷那帮人听到估计会气死。
一年三四十两和一年上万两差得不是一星半点。
斑驳的光打照在王晏之手边,他手腕常年不见光的苍白,青色血管都清晰可见。他仰头向上看,才发现大棚顶端是透明略有杂色的整块琉璃。
王晏之眼眸微眯,确认道:“头顶是琉璃?”
薛如意点头:“嗯,是二哥的失败品,杂色那么多,光投下来都散了。”
这么一大块的‘失败品’用来盖棚顶?
天启朝的琉璃与金玉等价,多为番邦外来,除了皇宫,贵族官宦人家才能用的起。
有杂色的琉璃也能卖出高价,薛家用它来盖大棚,这和在荒野放了一堆金子有什么区别。
偏生这兄妹俩还一副嫌弃的口吻。
王晏之觉得自己有必要重新审视薛家一大家了。
薛夫人医术超群,薛大耕种厉害,薛二造物方面天赋异禀,那薛父和这个小表妹呢?
他看着小表妹,小表妹蹲在土堆旁,手里扒拉着灰扑扑、圆溜的土豆。扬起脑袋,眉间都是喜悦:“大哥,还有多少土豆,我们去瓦市卖土豆饼吧。”
她边巴土豆边道:“隔壁几个村子泼干了鱼塘,起了好多鱼,全运到瓦市去了。卖得便宜品种又多,我的鱼生意是做不下去了,反正那儿人多,大冬天也吃不上一口热乎的。土豆饼那么香肯定受欢迎。”他们抢她生意,她就反过来做他们的生意。
薛大指着大棚里一小番地道:“一株藤可以结二三十个土豆,这一小片地少说也能挖出两箩筐,你要卖饼拿去就是,留一点给我做种就行。”
王晏之眸色微动,又重新看了看那一小番地:这么一点能出两箩筐?
天启有许多穷困的地方,每隔几年总会闹饥荒。边关的粮草也时有拖欠,若是大面积种上这土豆,天启的粮仓就再也不用愁了。
薛家若是献上种植之法哪还用考什么秀才。
不过青州偏远,小地方就算有种植之法也到不了上京吧。
匹夫无罪怀璧其罪,薛家人似乎深谙这个道理。
薛如意一想到又可以挣钱,双眼都在发光,和薛大俩个人吭哧吭哧把土豆全刨了。留了一小框做种,其余全部堆在前院。
冬日阳光明媚,薛如意拿了大木盆打满水坐在院子里洗土豆,薛大在在旁边帮忙削。
王晏之被安置在不远处晒太阳,日头暖融融的,间或几声咳嗽。薛如意朝他看来,小脸迎着日光盈盈发亮,脸上细小的绒毛都能瞧见。
“表哥没吃我买枇杷糖吗?”
王晏之掩唇咳嗽:“忘了。”
薛如意放下手里的活,嗒嗒的跑去自己房里抱了个糖罐出来,塞到他手里。板着脸道:“呐,这些都是你的,每天都要吃。”不吃怎么好得快,抓一次药可是五两银子。
那糖罐是上好的琉璃,圆圆透黄的枇杷糖堆放在里面特别好看。王晏之有些恍惚,薄唇微启:“都是我的?”
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