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羊肉的吃法（第1页）

在御厨们的不懈努力之下，第一批核桃能量棒终于制作了出来。还特意切成了天幕所说的小条状，方便携带。

刘彻吃了一条核桃能量棒，发现味道果然不错，且的确如天幕所说适宜当作突袭作战时携带的干果，刘彻晌午过后吃完直到太阳落山才有了饿意。

第二天，刘彻宣了卫青与张骞入宫：“两位爱卿快尝尝新制的核桃能量棒。”

卫青尝了一口道：“果真美味，且可以切成各种形状方便携带，只是如今还不能大规模生产，大抵只能配给小规模突袭作战队伍。”

“不错，霍去病那孩子今日进宫了吗？”

“回禀陛下，在殿外候着，可…”

刘彻知道卫青在思虑什么：“朕定会为去病配最好的军医。”

君臣两人都清楚霍去病的性子，因卫青长姐卫子夫缘故，霍去病从小进宫且颇得刘彻喜爱，那初生牛犊般的拼劲可不是刘彻和卫青能劝得住的。

霍去病早就想进殿了，无奈被舅舅拦在了殿外等候，听闻召唤似风一般跑了进去。

“去病拜见皇上。”

刘彻见到霍去病就笑得开怀，亲自将霍去病扶起：

“去病即日起就在宫中当值，朕与你舅舅亲自教导你行军打仗之术。”

霍去病闻言眼神明亮，咧嘴笑开了立马改口道：“微臣谨遵陛下旨意。”

众人皆被霍去病此举逗乐了，交谈中天幕又一次开启。

【核桃能

量棒真是美味又便捷，可惜了大将军卫青收复河套之战时没能吃上，不过此战中他除了为大汉收获了失地外，竟然还意外收获了另一种美味。

上回说到卫青采用了迂回战术，绕至匈奴后方攻打白、楼二王所在之地，二王仓皇而逃，根本来不及收拾任何东西，更何况是在草原上肆意奔跑的活物了。

此战不仅斩杀并俘虏数千敌军，最重要的是，卫青他收获了上百万头牛羊啊！】

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刘邦用筷子剔着牙，刚才吃肉时不小心卡在了牙缝中，很是难受。偏偏天幕又在讲述卫青惊心动魄的收复河套之战，刘邦也看得心潮澎湃。

好不容易讲到了核桃能量棒，终于将肉丝给剔了出来，揉了揉有些僵硬的腮帮子道：

“大胜匈奴，还收复了河套地区，卫青此子年少有为啊。”

萧何也对卫青大为赞赏：“的确是不可多得之将才。”

刘邦不仅牙齿酸的难受，心里更是酸得冒泡，这样的将才，他的曾孙好像一下就有了两个，但凡给他分一个呢…

【想象一下威风凛凛的大将军，回来的时候身后跟着几百万头牛羊，这场面可谓十分有趣。】

[男神霍去病：这场面不仅有趣，似乎闻着还挺香…

吃瓜群众：没错，这方面我熟！烤羊肉串、烤羊排、清蒸羊肉、红烧羊肉…我不行了…]

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怎么可以一下子罗列这么多羊肉的吃法，朱高炽被馋得说不出话

来，看着天幕好似有百万头羊朝他奔来，随即看了眼自家爹，嘟嘟囔囔道：

“卫将军能带回这么多牛羊，爹怎么一头羊都没能带回。”

都说到这了朱棣能忍？

“那就整备一下粮草，爹去给你抢几头羊回来！”

这下朱高炽彻底清醒了，他爹要去干嘛？又要去打仗了？他都说了些什么…

【刘彻君臣的这一回通力合作取得大胜，彻底实现了羊肉自由。鉴于以前牛作为重要的耕种伙伴，所以一般不会吃牛，因此牛肉的吃法就不再赘述。但是肥美鲜香的羊却可以成为美味佳肴！

羊肉的吃法有多种多样，除了烤制这样的重口味之外，其实清淡又不寡淡的吃法更能尝出羊肉的鲜美。

此种吃法还是与火锅有关，就是现在特别流行的冰煮羊。

将新鲜的羊肉切成小块，与冰块一起放入火锅中煮，待冰块完全融化煮沸，羊肉也熟了，锅中原料只需要放入冰块、羊肉与洋葱。

说到洋葱还是不得不提一下张骞，出使西域又经历被扣押，居然还能给大汉带回来许多食作物，这些物种直至今天都能在我们的餐桌上看见。

洋葱就是跟着张骞一起来到大汉的，称为胡葱。当时从外邦传来的物种，前面总会加个胡字以示区分，好比番茄、番薯前面的番字。

这种冰煮羊吃法的原理大概就是热胀冷缩，羊肉经过冰激收缩加热后又舒展。而在饕餮食客的口中，原理

就是爽滑鲜美无比的羊肉。

煮熟后先喝一碗热气腾腾的清澈羊汤，不管寒冬腊月还是夏日炎炎，都能使人从胃里暖至心里，爽滑鲜嫩的羊肉足以满足人们的味蕾。】

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“仲卿，咱们今日就尝一回冰煮羊！”

卫青觉得皇上似乎忘了些什么：“陛下，百万头牛羊还未曾被俘…”

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