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见他说得这般煞有其事,如此认真的模样,众人原本想走的心思都歇了下去,这回倒是真的想看看这鱼片汤到底是什么滋味,真有这人说的这般神奇?反正他们是没见过能够将一条鱼做得好吃的。
毛高远坐在位置上也没闲着,他左顾右盼,店里的装修和布局倒是没什么变化,就是柜台那边被单独隔出来一个小空间,那里面似乎还摆放的不少东西。
这个小柜台是做什么的?
他抬脚来到了面前,只见有好几个陶罐,一旁还放着薄饼。
裴二嫂见到小窗口外站了人,热情招呼道:“客官,要不要来点卷饼,我们家卷饼滋味可好了!”
裴二嫂跟着岁娘身边打下手,对于卷饼的制作驾轻就熟,岁娘便将卖卷饼的小窗口交给了她。
“卷饼?这是纪小娘子研究出的新鲜吃食?给我来上十个!”出自纪小娘子的手,味道绝对不会差!
裴二嫂利索又快速的包好了十个卷饼递给毛高远,毛高远也没客气,拿起一个吃了起来。
酥软韧性的外皮,咬开之后,有白菜,有萝卜,还有肉丝,滋味丰富,他一下就爱上了,眼睛放光,吃完一个还想继续吃,最终还是硬生生克制住了。
他要留着肚子吃其他好吃的,同时也没忘记将这美味的卷饼同人分享。
“张大厨,你尝尝这卷饼,味道一绝!”
张大虎看着这被包得方正的卷饼,表面平平无奇,根本看不出什么特别之处,咬下之后,多种味道刺激着味蕾,他露出和毛高远一样的神色,纪小娘子的手艺真的一绝,他自愧不如。
果然,英雄出少年啊!
卷饼的香味开始在大厅中蔓延,原本留下来想坐着看戏的众人也被这香味吸引,不少人都去小窗口那边买了一个尝尝看。
卷饼的滋味征服了众人,一个下去还想再来一个,很快裴二嫂的卷饼摊生意热闹非凡,还有些是码头的客人。
之前纪知岁就告知了众人卷饼摊开在不远处的百味食肆,虽然有了店面,但卷饼的价格不会变,不少食客也前来捧场。
因着卷饼的滋味不错,有些只打算看戏的客人点了几道常见的家常菜,新鲜吃食他们不敢尝试,这常见的菜式应该不会出错的。
裴忆安在前台招呼客人和收钱,纪知岁和裴家人在后厨忙得热火朝天,好在很多食材早上就已经备好,可以随时取用。
鱼片豆腐汤的制作比较简单,熟得也快,很快,这道菜就做好了。
七百文!
裴忆安端着鱼片豆腐汤,没有就近原则,而是选择了一条更绕的路。
这条路需要路过店里面的不少食客,他一路走来,留下了一路的鲜香,勾起了不少人肚中的馋虫。
大家的目光直勾勾的看着裴忆安,看着他将那道菜端上桌后,还说了句,“客官,你们的鱼片豆腐汤好了,请慢用。”
大家你看我,我看你,眼中和脸上皆是不可思议,这么鲜香的味道竟然是鱼片汤?
鱼在他们印象中,味道都是土腥土腥的,和鲜香味半点不沾边……
有人又见那桌人捧着碗筷吃得开怀的模样,终究是按捺不住好奇心,“老兄,这里面的真是鱼肉?”
“当然,你可以尝尝看。”毛高远热情道,反正自己点了一大桌菜,根本吃不完,分点给其他人也没什么关系。
这些人的震惊和疑惑他很熟悉,自己以前也是这样,在没吃过纪小娘子做的鱼肉之前,他对鱼肉也抱着这样的偏见。
这种想法简直大错特错!让他们尝尝,也能为鱼肉证明。
问话的人也没什么不好意思,捧着碗要了一碗鱼片汤。
他甚至还是有些不死心,动了动鼻子,用力嗅了嗅,想看看前面是不是自己的错觉,才没有闻到土腥味。
可没有,面前碗里散发出的只有鲜香。
拿起勺子他先是尝了块更为稳妥的豆腐,豆腐一抿就化了舌尖,味道极好,他再是喝了口奶白色的汤,浓郁鲜香,最后才是鱼肉,这鱼肉就和豆腐差不多,多了几分细腻,神奇的是一点刺也没有。
“给我也上碗鱼片汤!”说完后,那人将碗筷的汤解决得干干净净。
打算看戏的人更加稀奇了,“兄弟,这鱼片汤的味道怎么样?”
“好,好,太好了!”他一连说了三个好字,抱着碗,望着厨房的方向开始期待。
脸皮厚的人学着他的模样,也去找毛高远要了一小碗,一口鲜香的汤就俘获了他们的胃。
大厅的大部分人都点了道鱼片豆腐汤,这家食肆还真是稀奇,竟然能够将鱼做得一点腥味的没有,滋味还这般好!
客人的菜被陆陆续续端上来,食客们时而点头,时而赞叹,无一例外的非常满意,心中给这新开的食肆打了满分。
裴忆安给每人都端了碗红糖冰粉,“这碗红糖冰粉是我们家送的,很感谢各位的捧场!”
吃得开心的众人没想到还有意外之喜,心中对于这家食肆的评价更高了。
红糖冰粉也得到了众人的一致好评,这大夏天的来一碗,简直就是享受。
在场最兴奋的莫过于毛高远了,他的肚子吃得撑撑的,可桌上的美味勾得他还是不愿意放下筷子。
新鲜又好吃,纪小娘子吃得吃食实在是太美味了,他巴不得天天在留在食肆吃饭。
特别是这道东坡肉,软烂入味,肥而不腻,回味无穷,他等等定要向纪小娘子好好请教。
张大虎的筷子也有些停不下来,他今天跟着来真是来对了,内心对纪小娘子的钦佩更上一层楼,甚至都能够同他师傅并列。
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