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我和王菊是开水果酒吧的,这事儿得从三年前说起。
那时候,我们俩刚从大学毕业,手里攥着爹妈给的那点儿钱,心里头琢磨着干点儿啥。
王菊说,要不咱开个酒吧吧,卖水果酒,新鲜又健康。我一听,这主意不错,就拍板了。
酒吧开在城东的上,店面不大,装修也简单,但胜在位置好,旁边就是个大学城,年轻人多。
开业那天,王菊特意穿了件红裙子,站在门口笑得跟朵花儿似的,
我则站在她旁边,手里拿着一瓶自酿的苹果酒,心里头七上八下的。
头几个月,生意还算过得去,但也没啥大起色。
王菊是个有心人,她琢磨着,咱这酒吧得有点儿特色,不然早晚得关门大吉。
于是,她开始研究新酒,什么草莓酒、蓝莓酒、葡萄酒,她都试了个遍。
可这些酒,说白了,就是水果泡酒,没啥新意。
直到有一天,王菊突奇想,说咱试试红豆酒吧。
我一听,这玩意儿能行吗?红豆不是煮粥的吗?
王菊白了我一眼,说你懂个屁,红豆补血养颜,女孩子肯定喜欢。
我心想,反正也没啥损失,就让她折腾去吧。
王菊是个行动派,说干就干。她买了好几斤红豆,泡在水里,然后又买了几瓶高度白酒,开始捣鼓起来。
我看着她那副认真的样子,心里头有点儿毛,这要是弄砸了,咱这酒吧可就真没戏了。
几天后,王菊端着一小瓶红豆酒,笑眯眯地走到我面前,说:“尝尝。”
我接过酒瓶,心里头直打鼓,这玩意儿能喝吗?我小心翼翼地抿了一口,顿时愣住了。
这酒,甜而不腻,带着一股淡淡的红豆香,入口绵柔,回味无穷。
我瞪大眼睛看着王菊,说:“这酒,绝了!”王菊得意地笑了笑,说:“我就说嘛,红豆酒肯定行。”
从那天起,红豆水果酒就成了我们酒吧的招牌。生意一天比一天好,客人也越来越多。
王菊更是忙得不亦乐乎,每天都在研究新配方,
什么红豆加柠檬,红豆加薄荷,红豆加桂花,她都试了个遍。
可好景不长,没过多久,问题就来了。红豆酒虽然好喝,但成本太高,利润太低。
王菊愁得直挠头,说咱这酒再好喝,赚不到钱也是白搭。
我看着她那副愁眉苦脸的样子,心里头也不好受。
就在这个时候,王菊突然想到了一个人——李叔。
李叔是城里有名的调酒大师,据说他调的酒,能让人喝了上瘾。
王菊说,咱去找李叔,让他帮咱调个新酒,既能赚钱,又能留住客人。
我一听,这主意不错,就跟着王菊去找李叔。
李叔住在城西的老胡同里,房子不大,但收拾得挺干净。
我们敲了半天门,才听见里面传来一阵咳嗽声,接着门开了,
李叔站在门口,手里拿着个酒瓶,脸上挂着一副似笑非笑的表情。
“哟,这不是王菊吗?怎么,来找我喝酒?”李叔笑着说。
王菊赶紧摆摆手,说:“李叔,您别开玩笑了,我们是有事儿求您。”
李叔看了看我们,说:“进来说吧。”
我们跟着李叔进了屋,屋里头摆满了各种酒瓶,墙上挂着几幅字画,看着挺有文化气息。
李叔让我们坐下,然后倒了杯酒,递给王菊,说:“尝尝。”
王菊接过酒杯,抿了一口,顿时眼睛一亮,说:“这酒,真不错!”
李叔笑了笑,说:“这是我新调的酒,还没起名字呢。”
王菊赶紧说:“李叔,我们这次来,是想请您帮我们调个新酒。”
李叔看了看我们,说:“你们那红豆酒,我听说过,挺不错的。不过,你们想调个新酒,赚钱?”
我赶紧点头,说:“是啊,李叔,我们那红豆酒成本太高,赚不到钱。”
李叔笑了笑,说:“赚钱?这年头,赚钱可不容易。
你们那红豆酒,虽然成本高,但味道好,客人喜欢。
要是调个新酒,味道不好,客人可就不来了。”
王菊听了李叔的建议,眼前一亮,仿佛看到了新的希望。她激动地说:“李叔,您这主意太妙了!
红豆上雕刻文字,再配上盆栽和酒,这简直就是艺术品啊!”
我也在一旁点头附和:“是啊,李叔,这不仅能提升我们酒吧的档次,还能吸引更多的客人。”
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