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过了许久,厨房干杂活的人把黄泥和烤炉拿来了。
刘章先将烤鸭挂在烤炉中,然后带上了一次性手套。
用清水和黄泥,将黄泥和成适当粘稠度。
将包裹好的荷叶外层糊黄泥,他们看到这一幕。
更是有些不解,好端端的干嘛要糊泥?
那还怎么吃呢?刘章也没有解释。
他们只要在一旁看着就行了,姐妹俩相信他的厨艺。
姐妹俩也跟刘章学着糊黄泥,一开始是学着把整只鸡用锡纸包起来。
在锡纸外层包荷叶,锡纸能起到很好的导热作用。
姐妹俩很认真地学,等黄泥裹得符合要求了。
把黄泥放在炭火上烤制,姐妹俩也跟着学烤叫花鸡。
大家这才明白,原来这是一种特殊的烹饪方法。
只要等待一个时辰左右即可,他要处理其他食材。
鸡蛋紫菜汤稍后再弄,他要炒几样素菜。
再弄几道冷菜,这些庖厨能学多少。
就看他们的本事了,如有需要这些食材,楚国可以从红侯国购买。
如果天气较好,路面状况较好。快运输的话,一天左右就能送到彭程。
“这些蔬菜在红侯国有,以后想吃了,可以派人去购买。”
“彭城距离红侯国应该很远吧?”
刘祯对两国之间的距离不是很清楚,她也没去过多少地方。
“也就三百多里。较好的马车一天能跑二百多里,如果天气和路面情况不好,可能要两三天。”
部分蔬菜若是保存得当,三天之内新鲜度也不会降低太多。
从红侯国到楚国彭城,有一条官道。
路面非常的平整结实,运输蔬菜也是非常方便。
两姐妹对其他地方充满了好奇,若是父母不允许。
她们哪也去不了,等她们嫁到夫家。
她们能去的地方更少了,她们听说长安那边很繁华。
可就是没去过,她们长时间呆在彭城。
她们犹如笼中的金丝雀,她们真的好想探索其他地方。
“章兄,你应该去过很多地方吧?有机会跟我们说说,让我们了解其他地方的风土人情。”
如果不算穿越之前,他去过的地方也不是很多。
前几年跟父母去过长安,这个时代去其他地方真的不方便。
出门需要向当地官府申报,拿到节和传书。
去其他地方还有时间限制,受到严格的监管。
出门就是遭罪,不像二十二世纪那样外出旅游轻松。
而且,路上还有很多野兽。稍有不慎,就会成为野兽口中餐。
外出远行真不是好玩的,两姐妹不知一些地方的凶险。
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