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第211章(第1页)

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“刚好你们来的是时候,之前腌的咸鸭蛋都腌好了,一会儿带些回去吃,下稀饭好吃。”

许宁忙点头。

徐愿将粥和咸鸭蛋都摆到许宁面前:“阿宁,快尝尝。”

许宁便红着脸吃起来。

见许宁吃得香,徐愿也馋,小声道:“夫君尝一口?”

许宁便又红着脸喂了他一口,顺带夹了点红油蛋心给他尝。

徐愿吃得眉毛都扬起来。

“乔哥,这个粥真的好好喝。咸鸭蛋我也要,也要一千个。”

乔雨嘴角抽了抽。

“咸鸭蛋腌起来时间要更久,等我看今天能收多少个鸭蛋再回复你。”

徐愿表示理解,然后就专心跟夫郎一起分享美味了。

乔雨无奈地看向顾锋,他这个义弟和夫郎的感情真的太好了。

在他们面前也从不避讳。

两人分享完,又和乔雨聊了一下最近纸牌和肥皂坊的情况。

这个月乔雨的分红可能会上千。

乔雨不禁感叹,鸭蛋的利润听上去很高,但是和这两样生意比起来真是小巫见大巫。

主要就是量的问题,他们小作坊的形式,注定量起不来。

而且鸭蛋源也是个问题。

聊着聊着,就又到了准备午饭的时间。

徐愿笑着问乔雨:“乔哥,今儿中午我们要吃什么?”

乔雨神秘一笑:“你们今天真是好运,刚好我要做好吃的。”

他昨日买了那么多小砂锅,就想着今天一定要做一顿煲仔饭。

所以拿了二十个小砂锅回来。

许宁一听就知道又是新吃食,激动道:“我来帮忙。”

-

不过乔雨到了厨房就发现自己忽略了一个非常重要的问题。

他的灶并不适合用那么小的砂锅,厨房倒是有两个炉子,但是一次也只能做两碗煲仔饭。

乔雨有些郁闷,看来新店如果卖砂锅相关的食物,灶台还得改造才行。

第183章煲仔饭

这么想着,乔雨只有打消了给大家用小砂锅做煲仔饭的念头。

不过用两个炉子做两锅还是可以的。

剩下的用大砂锅来做吧。

一个大砂锅可能还不够,需要两个。

刚好一个做腊肉,一个做香肠的。

香肠和腊肉让苏青切片,腊肉需要蒸熟,这样味道更好,香肠可以不用。

然后准备砂锅里放一点点油,再把淘好的米放进去,加水。

水比米多一倍就好。

接着就是大火煮米,等水开后搅拌一下米,确认没有糊底之后转小火。

等米煮得中间已经干了,四周还有水的时候,开始让许宁帮忙码肉。

乔雨码腊肉,许宁码香肠那锅。

白兰和苏青则码那两碗小的砂锅。

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