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第162章（第1页）

“这道菜上了?没有?呀？到底还上不上啊，这里都?吃完啦，给个准话行不行啊，我来你们家吃了?那么多次从来都?没有?像这一次一样等大半个小时的，最后一次啊，我最后一次催了?，再不上的话我就退了?不要了?，反正?也吃饱了?。你给我记住啊，你下?次来要么就是给我上榴莲酥，要么就是来给我买单。”

还是服务员小姑娘赔了?许多的笑脸，说了?许多的好话，保证很快就上，才让顾客息怒的。

这一对吃饭顾客是一对老夫妇，榴莲酥上来的时候两?个人一个眼神都?没给，他们着实?是被这道迟迟不来的菜给气?到了?，等服务员上好菜离开，老奶奶的手才颤颤巍巍地伸向眼前的糕点。

两?人本来是已经吃好了?早茶，要是这块榴莲酥再不上来的话他们就要退掉这道菜买单走人了?，但既然现在已经上来，吃一下?也没什么不可以。

他们年?纪老了?，牙口又不好，但是这块榴莲酥层层酥脆，酥皮又极薄一点都?不厚，你甚至吃不出?来它的原料居然是面粉，只觉得酥脆油润。

到了?内线内陷，就更?加完美了?，榴莲本来就是稀罕物，现在被层层包裹，刚刚出?炉的榴莲酥果肉是滚烫的，还会流心，在嘴里一咬就好像液体一样迸发出?来，跟酥皮一起相得益彰。

老奶奶这一生中吃过太多的苦，也吃了?不少的甜，即便满意也没有?表达出?来，而是用筷子碰了?碰瓷碟，示意老伴来吃。

“哎老李呀，你也吃一块，最后一块我来解决！”

老李惊诧，自家爱人可不是馋嘴的人了?，以前也没有?表现出?特别爱吃榴莲酥的样子啊，怎么突然就主动?要求担任解决最后一块榴莲树的重任了?。

服务员小姑娘其实?并没有?离开，她站在这一对夫妇的不远处，看着他们的动?作，发现两?个人都?没有?露出?什么不满，连忙回到后厨报告这边情况了?。

跟她一起的还有?许许多多的服务员，他们的说法也大同小异。

马秀丽的榴莲酥就算不成功，没有?达到她父亲马志平那般高深功力?的程度，但得了?这么多青眼，也绝对不能说是失败的。

这一风波，很好地破除了?女人就不能当?厨师的洗脑包，马秀丽用她的实?力?证明，她做的榴莲酥是马家班所有?男人团队里最好的那个，因此，她来当?今日的救场之星当?之无愧。

简家南在旁边看的是连连点头，她今天指名马秀丽来救场真是一个无比正?确的决定，但是这不仅是因为自己和马秀丽同为女性，其中一个重要的原因也是马秀丽每天坚持来马家班工作，做点力?所能及的事情，这样才有?被简家南看见的机会。

简家南刚刚问了?一下?领班，才知道马秀丽虽然不被看好，也被排除在重要工作之外，甚至做一些菜的时候根本就不让她在旁参观，但是马秀丽依然坚持过来，风雨无阻，即便遭受无数的白眼和奚落也不放弃，在她看来，做饭是自己最爱的事情，学习做饭技巧的路上苦点累点其实?也没多大关系，只要能学会就行。

“好了?，既然这样，马秀丽姐姐你今天继续在这里救场，榴莲酥也不用从今日菜单中划下?去了?，我记得每一位厨师都?会有?出?师的那一天，也许你从前一直在厨房里打杂，没有?什么实?际操作的机会，实?践才能得真知，今天你用实?力?证明了?你是可以站在他们中间甚至站在第一排的。”

趁着马秀丽中场休息的时候，简家南对她轻声说。

领班还有?几个忙里偷闲的服务员小姑娘走过来，纷纷恭喜她今日的成功。

马秀丽还有?些不敢置信：“什么？真的吗，他们都?很喜欢？”

简家南笑着回答：“当?然啦，大家都?很喜欢，你要知道我在刚吃到你做的榴莲酥也很喜欢呢，根本就没有?发生客人指着榴莲酥怒气?冲天，嚷嚷着要退货的事情，你就不要自己吓自己啦。”

天知道马秀丽在被简家南指名的时候，真的脑补了?很多，其中就包括她说的这个，出?师不利惨遭退货，真是太可怕了?！

马秀丽不好意思地笑起来，她笑容腼腆，颇有?些不好意思，“爸爸总说我笨手笨脚的，眼力?不好手艺也不好，再加上女孩子家家一个，身?上没多少力?气?，根本就做不来在厨房里忙到昏天地暗的活，我以前打下?手也常常被他嫌弃，搞得我怪没自信的。”

领班一旁插嘴：“我就没见过马师傅不嫌弃其他人的，他对所有?人都?一视同仁，经常骂人笨手笨脚。”意思就是并不只有?马秀丽一个人得了?他的不好评价，不要放在心上。

简家南现在才跟马秀丽挨得近了?，看清楚她容貌清秀，虽然身?形矮小，但是谁可以想到她小小的身?子里面却有?大大的能量，刚才那些面团要是自己上场揉一会就会手脚发酸，但是她却坚持了?几个小时，到现在才休息，怎么可能是没多少力?气?。相反，她手劲大大的，是天生就适合当?厨师的一把好手！

简家南好奇问道：“秀丽姐，你是怎么学会做榴莲酥的呢？”

马秀丽不好意思地挠了?挠头：“我跟爸爸学的。”

嗯？不是说马师傅做这些拿手菜的时候都?会防着避着其他人吗，马秀丽怎么会看到的呢？

“爸爸在家里研究的时候废寝忘食，经常好几个小时都?不喝一次水吃一次饭的，我去厨房给他送食物和水的时候，有?时候就会留下?旁观，看的次数多了?，再练习一会儿，也就会了?。”

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